雷梅城堡酒庄

雷梅城堡酒庄（Celler Castell del Remei）是位于西班牙加泰罗尼亚自治区拉诺格拉县佩内列斯的一座历史悠久的葡萄酒庄园和酒庄。庄园以十九世纪的雷梅城堡为中心，这是一座带四个圆形角楼的方形宅邸，旁边有一座古典主义风格圣殿和一处历史农业殖民地的遗迹。庄园周围环绕着葡萄园、树林和湖泊，酒庄自称保持着加泰罗尼亚最古老且仍在全面运营的优质葡萄酒酒窖，享有国际声誉。酒庄在 Costers del Segre 原产地命名（Urgell 子产区）下生产葡萄酒，使用自有和租赁的葡萄园。庄园最早的文献记载可追溯至 1780 年，现有酒窖建于十九世纪末。庄园由葡萄种植者和酿酒师托马斯·库西内（Tomàs Cusiné）指导，他被认为是该国最优秀的葡萄酒调配师之一。据报道，年产量约为 80 万瓶白葡萄酒和红葡萄酒，以 1780、Oda、Gotim Bru 和 Gotim Blanc 等品牌销售。庄园内还设有一家餐厅，并通过雷梅城堡基金会提供参观、品酒和文化活动。

如今雷梅城堡酒庄所在的庄园有着深厚的历史渊源。这片土地曾是罗马人划分的百人田（centuriation）的一部分，1743 年在那里发现了一块罗马帝国早期的石碑，由马库斯·安东尼乌斯·纳库斯（Marcus Antonius Nachus）献给其妻阿蒂莉亚·卢西拉（Atilia Lucilla）。中世纪最早关于后来被称为 Torreneral 的记载出现在重新定居文献中：1079 年 6 月 10 日，乌赫尔伯爵埃尔门戈尔四世（Ermengol IV d'Urgell）及其妻露西亚（Lucia）资助里波尔圣玛丽亚修道院的本笃会修士建立瓜尔特修道院（Monastery of Gualter），授予所谓的 quadra de Cortessa 的一半，这是雷梅城堡庄园的原始名称。另一半给了陪同伯爵进行收复失地运动的奥克骑士 Airalli Bernardi de Tolone；Torre d'Airalli 这个名字演变为 Torre de n'Eral、Torre Neral 和 Torreneral。1123 年，瓜尔特修道院继承了另一半。1414 年，国王费尔南多一世（Ferran I d'Antequera）将 Torreneral 卖给波夫莱特修道院（Abbey of Poblet），后者将庄园分为两部分：Torre dels Frares 和 Torre del Bisbe。所有权由瓜尔特修道院和波夫莱特修道院共享，后者是该地区最大的地主。1592 年，瓜尔特修道院世俗化，其资产移交给新成立的索尔索纳教区。1699 年，财产被分割：131 公顷（Torre dels Frares）归波夫莱特，393 公顷（Torre del Bisbe）归索尔索纳教区。1820 年，自由三年时期开始，宗教团体被取缔，导致庄园被出售。葡萄酒庄园最早的文献记载可追溯至 1780 年，现有酒窖建于十九世纪末。酒窖由六个相连的厂房组成，占地 5,500 平方米，铁梁结构建在厚达 60 厘米的石墙上。厂房半埋地下以避免温度变化，其中一个厂房拥有 12.5 米的加泰罗尼亚拱顶。一半空间用于葡萄酒陈酿，另一半用于发货。酒庄在 Costers del Segre 原产地命名（Urgell 子产区）下以 Castell del Remei 之名生产葡萄酒，拥有 15 公顷自有葡萄园和 75 公顷租赁葡萄园。种植的品种包括白葡萄中的长相思、马家婆和霞多丽，红葡萄中的梅洛、赤霞珠、西拉、乌尔德耶布雷、歌海娜和黑皮诺。年产量为 80 万瓶白葡萄酒和红葡萄酒，以 1780、Oda、Gotim Bru 和 Gotim Blanc 品牌销售。庄园由葡萄种植者托马斯·库西内（Tomàs Cusiné）指导，他是一位公认的酿酒师，被认为是该国最优秀的葡萄酒调配师之一。庄园还包括一座古典主义圣殿、一家餐厅，以及由雷梅城堡基金会组织的文化活动。

• 1820

  自由三年时期宗教团体被取缔，导致庄园被出售。

• 1780

  葡萄酒庄园最早的文献记载。

• 1743

  在庄园发现一块罗马帝国早期的石碑。

• 1699

  财产被分割：131 公顷归波夫莱特，393 公顷归索尔索纳教区。

• 1592

  瓜尔特修道院世俗化，其资产移交给索尔索纳教区。

• 1414

  国王费尔南多一世将 Torreneral 卖给波夫莱特修道院，后者将其分为 Torre dels Frares 和 Torre del Bisbe。

• 乌赫尔伯爵埃尔门戈尔四世及其妻露西亚资助建立瓜尔特修道院，授予 quadra de Cortessa 的一半，即庄园的原始名称。

• 瓜尔特修道院继承庄园的另一半。

• 现有酒窖建于十九世纪末。

历史悠久的加泰罗尼亚庄园酒庄，生产具有国际声誉的 Costers del Segre 原产地命名葡萄酒，融合葡萄酒旅游、美食和文化遗产。

• 1780

  以庄园最早文献记载年份命名的红葡萄酒和白葡萄酒。

• Oda

  由雷梅城堡酒庄生产的葡萄酒。

• Gotim Bru

  由雷梅城堡酒庄生产的红葡萄酒。

• Gotim Blanc

  由雷梅城堡酒庄生产的白葡萄酒。

1. 1Celler Castell del Remei – Castell del Remeicastelldelremei.com
2. 2Castell del Remei – Viquipèdiaca.wikipedia.org
3. 3Celler Castell del Remei – Wikidatawikidata.org