國泰航空飲食服務

國泰航空飲食服務（香港）有限公司，品牌名為國泰餐飲，是國泰航空全資擁有的機艙食物供應商。公司總部設於香港，為母公司國泰航空及其他航空公司提供飛機餐，以及送遞食物、飲品及各類雜貨至客機的物流服務。其客戶包括國泰航空、阿聯酋航空、新加坡航空、全日空及日本航空。 公司定位為全方位的機艙餐飲合作夥伴，擅長環球菜式，包括中菜、西餐、日本菜、印度菜、中東菜及東南亞菜，並提供清真及猶太餐。公司營運先進的餐飲中心，配備自動化設備如奄列機、熱充填機、自動傾斜式燉煮機、急凍機，以及倉庫管理系統和餐車管理系統。其香港設施獲 ISO9001、ISO14001 及 HACCP 認證。 除機艙餐飲外，國泰餐飲亦為不同行業提供其他餐飲服務，包括為學校及餐飲店供應冷熱餐盒、為員工及學校食堂提供到會服務、咖啡亭及休閒餐廳。公司亦經營零售連鎖店 the street café 及網上美食店 deli-delight.com。公司重視安全、品質、創新及可持續發展，與本地非政府機構合作捐贈食物，並採用配備廚餘分類功能的先進洗碗系統。

國泰航空飲食服務（香港）有限公司，即國泰餐飲，是國泰航空全資擁有的機艙食物供應商。公司為母公司國泰航空及其他航空公司提供飛機餐，以及送遞食物、飲品及各類雜貨至客機的物流服務。多年來，其客戶包括國泰航空、阿聯酋航空、新加坡航空、全日空及日本航空。 公司於香港設有先進的餐飲中心，獲 ISO9001、ISO14001 及 HACCP 認證。公司投資於自動化設備，如奄列機、熱充填機、自動傾斜式燉煮機、急凍機，以及倉庫管理系統和餐車管理系統。其餐飲團隊擅長環球菜式，包括中菜、西餐、日本菜、印度菜、中東菜及東南亞菜，並提供清真及猶太餐。 除機艙餐飲外，國泰餐飲亦拓展其他餐飲服務，二十多年來為學校及餐飲店供應冷熱餐盒，並為員工及學校食堂提供到會服務、咖啡亭及休閒餐廳。公司經營零售連鎖店 the street café 及網上美食店 deli-delight.com。公司獲得多項獎項及認證，包括 2026 年 PAX Readership Awards 亞洲年度最佳航空餐飲供應商、2025 年 TVB ESG 環境創新科技獎，以及 2022 年香港環境卓越大獎金獎。公司亦推行可持續發展措施，如與本地非政府機構合作捐贈食物，並採用配備廚餘分類功能的先進洗碗系統。

• 2026

  榮獲 2026 年 PAX Readership Awards 亞洲年度最佳航空餐飲供應商。

• 2026

  獲頒職業健康大獎——開心@健康工作間最佳實踐卓越獎（企業／機構組別）。

• 2026

  獲頒工作間精神健康大獎——精神健康友善機構優異獎（企業／機構組別）。

• 2025

  榮獲 2025 年 TVB ESG 大獎——ESG 環境創新科技獎。

• 2025

  獲日本航空頒發停機坪零事故獎。

• 2024

  獲香港品質保證局頒發 2024 年香港綠色和可持續貢獻大獎——可持續物業貢獻金章——推動環境保護。

• 2023

  榮獲中電智能能源大獎——可持續願景獎。

• 2022

  榮獲 2022 年香港環境卓越大獎——金獎。

• 2022

  榮獲中電智能能源大獎——最佳表現獎。

• 2021

  榮獲香港工商業獎——水星獎：「企業／商業活動：綠色焦點活動」銀獎。

• 2021

  獲香港工商業獎——中銀香港企業環保領先大獎 2020——5 年+ 環保先驅。

• 2021

  獲香港綠色機構認證——減廢證書——卓越級別（2019、2020、2021 年）。

• 2021

  維持香港品質保證局香港註冊——廚餘回收夥伴（2019、2020、2021 年）。

• 2021

  獲香港社會服務聯會頒發 15 年 Plus 商界展關懷標誌——商界展關懷（2003 至 2021 年）。

• 2020

  榮獲 2020 年 Gotrip 旅遊大獎——最喜愛飛機餐類別。

國泰航空全資擁有的機艙食物供應商。

• 飛機餐

  為包括母公司國泰航空在內的客戶提供的飛機餐。

• 送遞食物、飲品及各類雜貨至客機的物流服務

  送遞食物、飲品及各類雜貨至客機的物流服務。

• 2025

  尼泊尔航线机餐致43名乘客食物中毒

  2025年1月初，国泰航空两班尼泊尔加德满都抵港航班（含CX640）共43名乘客出现食物中毒症状，香港卫生防护中心调查认为病征与金黄葡萄球菌中毒吻合，或与国泰航空饮食服务供应的红菜头沙律受污染有关，并指示暂停供应涉事沙律；国泰称同批次实验室样本未发现污染。停供涉事沙律，加强食物处理监控及员工培训；未见检控。

  来源

阅读更多

1. 1Cathay Pacific Catering Serviceswikidata.org
2. 2國泰航空飲食服務zh.wikipedia.org
3. 3Cathay Dining | Hong Kongcathaydining.com
4. 4About us | Cathay Diningcathaydining.com
5. 5Inflight dining solutions | Cathay Diningcathaydining.com
6. 6Other catering services | CPCScathaydining.com
7. 7尼泊尔航线机餐致43名乘客食物中毒info.gov.hk
8. 8尼泊尔航线机餐致43名乘客食物中毒hkcd.com