城堡啤酒厂

城堡啤酒厂是一家历史悠久的南非酿酒企业，也是城堡啤酒名称的起源。它通常与1894年查尔斯·格拉斯在约翰内斯堡建立一家啤酒厂有关，尽管后来的历史研究对公司认可的创始故事版本提出了质疑。开普敦大学历史学家安妮·凯尔克·马格尔认为，查尔斯·格拉斯的妻子丽莎·格拉斯在创建企业中所起的作用比传统企业叙事所承认的更为核心。因此，这家啤酒厂不仅在南非商业史上占有重要地位，而且在关于企业起源故事如何构建的讨论中也占有重要地位。 在后来成为南非的领土上，酿酒的历史远早于城堡企业。1658年，在荷兰总督扬·范·里贝克执政期间，开普定居点建立了一家啤酒厂，皮特·维萨吉在历史记载中被认为同年用利斯贝克河的河水酿造了啤酒。在接下来的两个世纪里，随着定居人口和商业经济的发展，开普地区的酿酒业不断扩大。与安德斯·奥尔森、雅各布·莱特斯特、克洛特、希丁赫和马丁森等人相关的啤酒厂帮助奠定了后来南非酿酒公司发展的工业和商业基础。 城堡啤酒厂最重要的产品关联是城堡拉格啤酒，于1895年首次酿造。这种啤酒成为南非主要的拉格啤酒，通常被描述为酒精含量为5%的产品，具有相对较轻的啤酒花风味和干燥、苦涩而非甜味的特点。其营销将其定位为一种经久不衰的国民啤酒，与南非身份认同紧密相连。城堡拉格啤酒获得了多项奖项，包括2000年国际酿造工业奖中的世界最佳瓶装拉格啤酒殊荣。 该企业并未一直是一家孤立的啤酒厂。1956年，城堡啤酒厂收购了奥尔森和钱德勒联合啤酒厂。合并后的公司采用了南非酿酒公司的名称，标志着该国酿酒业整合的重要一步。通过这一企业发展，城堡既成为一个历史悠久的啤酒厂名称，也成为更大酿酒集团内的品牌平台。城堡拉格啤酒继续成为与该名称相关的最知名产品，而南非酿酒公司则扩大了其产品组合和全国分销。 体育赞助成为城堡公共身份的核心部分。城堡拉格啤酒支持南非体育，并担任该国板球和足球队的官方赞助商。它还是国家橄榄球队跳羚队的主要赞助商，直到2004年标准银行集团取代其在该角色中的地位。这些关联帮助品牌将啤酒消费与国家球队、重大体育赛事和共同的文化场合联系起来。 城堡后来的企业历史与国际酿酒业的整合有关。南非酿酒公司成为SABMiller的一部分，而SABMiller又被百威英博在2016年10月10日完成的交易中收购。交易完成后，SABMiller不再作为一家独立交易的全球公司存在，南非酿酒公司成为百威英博的子公司。因此，城堡啤酒厂今天应主要被理解为一个历史悠久的啤酒厂和品牌起源实体，而不是一家独立的运营公司。城堡名称和城堡拉格啤酒的遗产仍然与南非酿酒公司和更广泛的AB InBev产品组合相关联。

在后来成为南非的地区，啤酒生产有着悠久的工业化前历史。1658年，在开普荷兰管理时期，定居点的堡垒建立了一家啤酒厂。皮特·维萨吉也被认为在那一年用利斯贝克河的河水酿造了啤酒。在接下来的两个世纪里，随着开普定居点和定居者经济的发展，酿酒业不断发展。纽兰兹和其他地区成为商业酿造的中心，与包括安德斯·奥尔森、雅各布·莱特斯特、克洛特、希丁赫和马丁森在内的酿酒商相关的企业。 在此背景下，城堡啤酒厂于19世纪90年代在约翰内斯堡出现。传统的公司说法将查尔斯·格拉斯于1894年创立啤酒厂归功于他，之后企业于1895年成立。这一说法受到了历史学术界的质疑。开普敦大学的安妮·凯尔克·马格尔认为，查尔斯·格拉斯的妻子丽莎·格拉斯对公司的创建比官方南非酿酒公司叙事所承认的更为重要。因此，创始故事最好被视为有争议的，而不是明确归功于某一个人。 城堡拉格啤酒于1895年首次酿造，并成为该啤酒厂的标志性产品。这种啤酒发展成为南非主要的拉格啤酒，据报道酒精含量为5% ABV，其特点被宣传为轻度啤酒花、干爽和苦涩而非甜味。城堡名称被宣传为南非生活中持久的一部分，这种拉格啤酒积累了许多奖项，包括2000年国际酿造工业奖中的世界最佳瓶装拉格啤酒奖。 城堡的发展是南非酿酒业更广泛整合过程的一部分。1956年，城堡啤酒厂收购了奥尔森和钱德勒联合啤酒厂。扩大后的组织采用了南非酿酒公司的名称，将城堡置于一个国家酿酒集团内，而不是使其成为一家独立的啤酒厂。这笔交易将城堡企业与安德斯·奥尔森相关的早期纽兰兹酿造传统联系起来，并帮助建立了后来成为世界主要酿酒集团之一的企业结构。 城堡品牌的公众形象通过体育得到了加强。城堡拉格啤酒成为南非板球队和足球队的官方赞助商。它也是南非国家橄榄球队跳羚队的主要赞助商，直到2004年标准银行集团接管了这一赞助地位。这些合作伙伴关系使城堡在国家体育文化中尤为显眼，并支持其作为南非传统拉格啤酒的定位。 南非酿酒公司后来成为跨国SABMiller集团的一部分。2016年，百威英博收购了SABMiller，该交易于9月28日获得两家公司股东批准，并于10月10日完成。这笔交易结束了SABMiller作为一家独立交易的全球公司的存在。南非酿酒公司成为百威英博的子公司，城堡啤酒厂不再作为独立的公司实体运作。历史悠久的啤酒厂名称和城堡拉格啤酒品牌继续作为继承公司结构的一部分。

• 2016

  百威英博收购SABMiller

  [1]Castle Breweryen.wikipedia.org

  百威英博完成了对SABMiller的收购，使南非酿酒公司成为AB InBev集团的一部分。

• 2004

  跳羚队赞助变更

  [1]Castle Breweryen.wikipedia.org

  城堡拉格啤酒不再是南非国家橄榄球队的主要赞助商，标准银行集团接替了这一位置。

• 2000

  城堡拉格啤酒赢得国际奖项

  [1]Castle Breweryen.wikipedia.org

  城堡拉格啤酒在国际酿造工业奖中获得了世界最佳瓶装拉格啤酒的殊荣。

• 1956

  城堡加入南非酿酒公司结构

  [1]Castle Breweryen.wikipedia.org

  城堡啤酒厂收购了奥尔森和钱德勒联合啤酒厂，由此产生的组织更名为南非酿酒公司。

• 1895

  城堡拉格啤酒首次酿造

  [1]Castle Breweryen.wikipedia.org

  城堡拉格啤酒，这家啤酒厂的主要遗产产品，首次酿造。

• 1894

  城堡啤酒厂在约翰内斯堡成立

  [1]Castle Breweryen.wikipedia.org

  传统的公司历史将城堡啤酒厂的建立追溯到1894年的约翰内斯堡，而后来的学术研究对查尔斯·格拉斯的强调提出质疑，并突出了丽莎·格拉斯的作用。

• 1658

  开普早期酿造开始

  [1]Castle Breweryen.wikipedia.org

  开普定居点建立了一家啤酒厂，皮特·维萨吉被认为用利斯贝克河的河水酿造了啤酒。

一个南非拉格啤酒传统品牌，定位围绕持久性、国家认同、直接的干爽苦味以及与重大体育赛事的关联。

• 拉格啤酒 · 1895

  城堡拉格啤酒

  城堡拉格啤酒是与城堡啤酒厂和城堡名称相关的主要啤酒。它于1895年首次酿造，成为南非领先的拉格啤酒，并通过传统、国家认同和体育关联的组合进行营销。这种啤酒被描述为大约5% ABV，具有清淡的啤酒花特征和干爽、略带苦涩的味道而非甜味。其奖项和长期存在使其成为该啤酒厂历史身份中的核心产品。

• 南非国家体育赞助

  South Africa

  城堡拉格啤酒通过赞助南非板球队和足球队，以及其作为跳羚队橄榄球队主要赞助商的前角色，建立了知名度。

  结果. 这些赞助加强了城堡与南非国家文化和重大体育场合的关联。跳羚队赞助于2004年结束，而引用的材料并未提供所有其他球队关系的结束日期。

  来源

• 2016

  百威英博收购SABMiller并购

  背景

  这笔交易汇集了两大国际酿酒集团，并在2016年9月28日获得股东批准后完成。

  采取的行动

  百威英博于2016年10月10日完成了对SABMiller的收购。南非酿酒公司成为AB InBev的一部分，SABMiller不再作为独立的上市实体运营。

  后续影响

  城堡啤酒厂不再作为独立的公司企业运营；其历史名称和品牌关联继续存在于南非酿酒公司和AB InBev集团内。

  Reported transaction value. £69 billion; approximately US$107 billion at the time of completion (2016 transaction completed on 10 October 2016)

  来源

• 1956

  收购奥尔森和钱德勒联合啤酒厂并购

  背景

  南非酿酒业正在围绕更大的商业集团进行整合，城堡啤酒厂寻求扩大其工业和市场地位。

  采取的行动

  城堡啤酒厂收购了奥尔森和钱德勒联合啤酒厂，之后扩大后的公司采用了南非酿酒公司的名称。

  后续影响

  城堡成为更大的国家酿酒组织的一部分，并为南非酿酒公司的企业谱系做出了贡献。

  来源

1. 1Castle Breweryen.wikipedia.org