家乐福星球

家乐福星球是家乐福集团开发的一种大卖场概念，旨在创造比传统家乐福大卖场形式更专业、更注重服务的购物体验。该概念并未将门店主要呈现为大型无差别零售空间，而是将大卖场划分为八个主要区域：marché（新鲜市场食品）、bio（有机产品）、surgelés（冷冻食品）、beauté（美容和个人护理）、mode（服装和时尚）、bébé（婴儿产品）、maison（家居）以及loisirs-multimédia（休闲产品和多媒体商品）。 该概念还融入了旨在使大卖场成为更广泛目的地的服务。根据门店不同，这些服务可能包括儿童保育、理发店或美发设施。因此，该形式将商品细分与服务增加相结合，旨在改善导航、顾客便利性以及大卖场购物的感知质量。 家乐福于2010年在多个国家测试了该概念。在法国，试点门店位于Écully、Vénissieux和Lattes。西班牙在El Pinar测试了该概念，而比利时在Mont-Saint-Jean进行了测试。这些试点之后，2011年法国有六家常规家乐福大卖场进行了改造，分别位于Essonne、La Ville-du-Bois、Les Ulis、Villabé Athis-Mons、Vitrolles和Wasquehal。该推广还扩展至意大利，首家家乐福星球门店于2011年7月在Paderno Dugnano开业，面积约13,000平方米。 该计划最终受到改造现有家乐福大卖场成本的限制。2012年，家乐福宣布继续转型过于昂贵，并停止了进一步改造。已经改造的门店最初保留星球形式，但在法国，家乐福星球的标志随后被移除。因此，该概念成为有限的运营遗产，而非持续的家乐福广泛品牌。参考材料中引用的状态报告显示，截至2013年8月，比利时、希腊和意大利分别有15家、1家和1家家乐福星球门店，尽管该名称的持续使用和个别地点的确切运营状态可能此后有所变化。 家乐福星球最好被理解为家乐福集团内的零售形式品牌或门店概念，而非独立公司。其意义在于家乐福试图通过基于部门的商品销售、更强的生鲜和专业品类以及额外的个人服务来现代化大卖场。该举措既说明了大规模翻新大型门店的战略吸引力，也说明了其财务困难。由于可用的参考材料未记录家乐福星球的独立公司总部、独立管理团队、独立财务报告或持续的企业网站，这些字段仍保持未指定。

家乐福星球于2010年出现，是家乐福集团重新设计传统大卖场的尝试。该概念将门店视为一系列专业目的地的集合，而非单一的综合商品大厅。其八个主要区域为：市场、有机产品、冷冻食品、美容、时尚、婴儿、家居和休闲多媒体。该形式还提出了儿童保育、理发店和美发等服务功能，强化了大卖场既能满足日常购物又能满足更广泛家庭需求的想法。 初步测试在多个欧洲市场进行。法国试点位于Écully、Vénissieux和Lattes。西班牙在El Pinar测试了该形式，比利时在Mont-Saint-Jean进行了测试。测试之后，2011年法国进行了更明显的推广，六家常规家乐福大卖场在Essonne、La Ville-du-Bois、Les Ulis、Villabé Athis-Mons、Vitrolles和Wasquehal进行了改造。家乐福还将该概念国际化：首家意大利家乐福星球于2011年7月在Paderno Dugnano开业，门店面积约13,000平方米。 推广并未按最初设想继续。到2012年，家乐福得出结论，将更多大卖场改造为星球形式需要过多投资。因此，进一步改造被停止。已经改造的门店保留了一段时间，但在法国，家乐福星球的名字从标志上移除。因此，该形式失去了成为广泛、标准化家乐福品牌的前景，尽管一些改造后的地点继续以该概念的某些元素运营。 可用的参考材料记录了2013年8月比利时、希腊和意大利分别有15家、1家和1家家乐福星球门店。它没有提供之后完整的逐店记录，也没有确立独立的法律实体、独立的所有权结构或独立的执行团队。因此，家乐福星球被归类为在家乐福集团内运营的已停产零售概念。其历史反映了大型零售的常见挑战：通过大规模翻新和附加服务改善客户主张，同时控制改造现有大卖场的巨大资本成本。

• 2013

  剩余门店数量报告

  [1]Carrefour Planeten.wikipedia.org

  截至8月，引用的材料报告比利时、希腊和意大利分别有15家、1家和1家家乐福星球门店。

• 2012

  改造计划停止

  [1]Carrefour Planeten.wikipedia.org

  家乐福在确定将现有大卖场改造为家乐福星球门店过于昂贵后，停止了进一步改造。

• 2011

  六家法国大卖场改造

  [1]Carrefour Planeten.wikipedia.org

  法国六家常规家乐福大卖场被改造为家乐福星球形式。

• 2011

  意大利旗舰形式开业

  [1]Carrefour Planeten.wikipedia.org

  首家意大利家乐福星球门店于7月在Paderno Dugnano开业，面积约13,000平方米。

• 2010

  家乐福星球初步测试

  [1]Carrefour Planeten.wikipedia.org

  家乐福在法国的Écully、Vénissieux和Lattes，西班牙的El Pinar以及比利时的Mont-Saint-Jean测试了新一代大卖场概念。

新一代、服务增强的大卖场概念，定位于专业购物区、更广泛的非食品覆盖和更便捷的客户体验。

• 新鲜食品和杂货 · 2010

  市场

  市场部门旨在赋予大卖场更专业的新鲜食品身份。它构成了家乐福星球布局中的八个主要区域之一，并补充了家乐福大卖场更广泛的杂货供应。

• 有机食品 · 2010

  有机

  有机区域将有机产品作为一个独特的购物目的地进行分组。其纳入标志着家乐福星球努力使专业品类在大型门店中更容易识别。

• 冷冻食品 · 2010

  冷冻食品

  冷冻食品部门是该概念八个指定区域之一。它将冷冻商品作为重新设计的大卖场中的专门品类进行组织。

• 美容和个人护理 · 2010

  美容

  美容区域涵盖美容和个人护理商品。它是该概念在大卖场内部创建更清晰专业目的地的更广泛尝试的一部分。

• 时尚和服装 · 2010

  时尚

  时尚区域将服装和相关商品组织为专门部门，反映了非食品品类在家乐福大卖场模式中的持续作用。

• 婴儿产品 · 2010

  婴儿

  婴儿部门将婴幼儿产品分组。它是家乐福星球八个命名区域之一，并有助于该形式以家庭为导向的定位。

• 家居用品 · 2010

  家居

  家居区域将家居和相关商品集中在一个专门区域。它支持家乐福星球的目标，即通过需求状态使大型大卖场更易于浏览。

• 休闲和多媒体 · 2010

  休闲多媒体

  休闲多媒体区域涵盖娱乐、休闲和多媒体产品。它完成了该概念的八区域商品结构，并保留了大卖场广泛的非食品角色。

• 2012

  停止进一步的大卖场改造战略

  背景

  家乐福确定将额外的常规大卖场改造为星球形式需要过多投资。

  采取的行动

  该集团停止了更广泛的改造计划，并未继续进行进一步的家乐福星球转型。

  后续影响

  已经改造的门店暂时保留该形式，而法国的家乐福星球标志被移除。

  来源

• 2010

  推出家乐福星球概念新品

  背景

  家乐福寻求开发新一代大卖场，具有更清晰的专业部门和额外的客户服务。

  采取的行动

  该集团开始在法国、西班牙和比利时的选定门店测试该形式。

  后续影响

  测试导致了2011年的进一步改造和国际扩张。

  来源

1. 1Carrefour Planeten.wikipedia.org