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卡尔顿联合啤酒厂

一家历史悠久的澳大利亚酿酒公司,生产维多利亚苦啤、卡尔顿生啤和福斯特拉格等主要啤酒品牌。

最近更新 2026年8月25日

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概览

卡尔顿联合啤酒厂(CUB)是一家总部位于墨尔本的澳大利亚酿酒公司,现由日本朝日集团控股通过朝日饮料拥有。它是该国最重要的酿酒企业之一,产品组合涵盖主流拉格、优质啤酒、精酿风格产品、苹果酒、烈酒和其他酒精饮料。其最知名的品牌包括维多利亚苦啤、卡尔顿生啤、福斯特拉格、大北方、雷施、纯金发和墨尔本苦啤。 该公司起源于1904年,当时六家墨尔本酿酒厂合并:卡尔顿酿酒厂、卡斯尔梅因酿酒公司(墨尔本)、福斯特酿酒公司、麦克拉肯城市酿酒厂、三叶草酿酒和麦芽公司以及维多利亚酿酒厂。此次合并是在1903年成立的墨尔本酿酒商协会(一个酿酒卡特尔)之后进行的。埃米尔·雷施在促成这些酿酒厂联合方面发挥了重要作用,并成为CUB的首任总经理,而卡尔·平肖夫担任董事长。CUB于1913年成为上市公司。 其扩张最初集中在维多利亚州内部的整合。1924年,它收购了阿博茨福德合作酿酒厂,该厂由独立酒店经营者为对抗墨尔本酿酒商集中的市场力量而建立。1931年,CUB通过收购北澳大利亚酿酒厂和凯恩斯酿酒厂进行了首次重大的州际扩张。进一步的收购将澳大利亚多个州的酿酒厂和品牌纳入集团,包括巴拉瑞特酿酒公司、昆士兰酿酒厂、托马斯·麦克劳克林、里士满酿酒厂和图希公司。 1983年,Elders IXL收购了CUB,使其成为更大企业结构的一部分。酿酒部门继续在国际上扩张,收购了英国、加拿大和美国的酿酒权益。1990年,Elders IXL更名为福斯特集团,反映了福斯特拉格的国际知名度。CUB随后在福斯特更广泛的饮料组合中运营。2004年,随着福斯特追求更广泛的预调酒、果汁、苹果酒和非酒精饮料,该公司暂时采用了卡尔顿联合饮料的名称。2009年,澳大利亚啤酒、苹果酒和烈酒部门与澳大利亚葡萄酒部门分离,并恢复了卡尔顿联合啤酒厂的名称。 2011年,SABMiller收购了福斯特集团,所有权再次发生变化。CUB成为SABMiller国际酿酒网络的一部分,并在澳大利亚分销多个全球品牌。2016年,SABMiller被百威英博收购,使CUB成为ABI的子公司。朝日于2019年同意收购CUB,交易于2020年在澳大利亚监管批准后完成。朝日随后宣布将CUB和朝日优质饮料合并为卡尔顿优质饮料。因此,尽管其所有权和公司结构多次变化,CUB仍然是朝日饮料集团内重要的澳大利亚运营企业。

沿革

卡尔顿联合啤酒厂于1904年在墨尔本成立,由六家酿酒厂合并而成:卡尔顿酿酒厂、卡斯尔梅因酿酒公司(墨尔本)、福斯特酿酒公司、麦克拉肯城市酿酒厂、三叶草酿酒和麦芽公司以及维多利亚酿酒厂。此次合并是在1903年墨尔本酿酒商协会成立之后进行的,该协会是一个汇集墨尔本主要酿酒厂的卡特尔。埃米尔·雷施在促成合并方面发挥了重要作用,并成为新公司的首任总经理。卡尔·平肖夫担任董事长。CUB于1913年上市时发行了10万股。 该业务通过收购扩张。1924年,它收购了阿博茨福德合作酿酒厂,该厂由独立酒店经营者为寻求墨尔本酿酒市场集中结构的替代方案而创建。CUB于1931年通过收购北澳大利亚酿酒厂和凯恩斯酿酒厂扩展到维多利亚州以外。后来的收购包括巴拉瑞特酿酒公司、昆士兰酿酒厂、托马斯·麦克劳克林、里士满酿酒厂和图希公司。这一计划帮助CUB确立了全国性而非纯粹维多利亚州的酿酒商地位。 CUB还在悉尼建立了重要的业务。1985年,它收购了百老汇的图希公司场地,并拆除了前肯特酿酒厂的大部分建筑。随着周边地区从工业用途向住宅和混合用途开发转变,该酿酒厂于2003年关闭。该场地于2007年出售,后来成为中央公园区域的一部分,包括商业、零售、酒店和翻新的遗产酿酒厂元素。 1983年,Elders IXL完全收购了CUB。酿酒部门后来称为Elders酿酒集团,扩展到包括英国、加拿大和美国在内的海外市场。Elders IXL于1990年采用福斯特集团名称,将其企业身份与其国际知名的福斯特拉格品牌联系起来。CUB在福斯特旗下运营,直到该集团于2004年7月将酿酒业务更名为卡尔顿联合饮料。这一变化承认了公司向预调酒精饮料、果汁、苹果酒和非酒精饮料的多元化发展,同时保留了CUB缩写。 2009年的重组将福斯特的澳大利亚葡萄酒部门与其澳大利亚啤酒、苹果酒和烈酒业务分离。后者更名为卡尔顿联合啤酒厂。2011年12月,福斯特集团被SABMiller收购,从而控制了CUB。当ABI于2016年10月收购SABMiller时,CUB后来成为百威英博的一部分。该交易结束了SABMiller作为独立交易的全球酿酒商的存在。 CUB在2016年因宣布55名维护工人(主要是电工和钳工)将失去职位,并可通过替代承包商以实质性更差的条款重新申请而引发劳资关系争议。工会认为此举有效地转移了工作,同时降低了工资和条件。争议引发了公众批评、在线活动以及维多利亚州一些停止销售CUB产品的酒吧的支持行动。SABMiller表示,相关合同关系是与分包商而非直接与维护员工签订的。 2019年7月,朝日啤酒同意从百威英博手中收购CUB。澳大利亚竞争与消费者委员会和外国投资审查委员会于2020年5月批准了该交易,之后收购完成。朝日饮料随后宣布计划将CUB与朝日优质饮料合并为卡尔顿优质饮料。因此,CUB的历史品牌和酿酒业务成为朝日澳大利亚饮料平台的一部分。

  • 2020

    朝日完成收购

    [1]

    在获得澳大利亚竞争和外国投资批准后,收购完成。

  • 2019

    朝日同意收购CUB

    [1]

    朝日啤酒同意从百威英博手中收购CUB。

  • 2016

    CUB进入百威英博集团

    [1]

    百威英博完成了对SABMiller(包括CUB)的收购。

  • 2011

    SABMiller取得所有权

    [1]

    SABMiller收购了福斯特集团,成为CUB的所有者。

  • 2009

    酿酒部门恢复CUB名称

    [1]

    在澳大利亚葡萄酒业务分离后,啤酒、苹果酒和烈酒部门更名为卡尔顿联合啤酒厂。

  • 2004

    更名为卡尔顿联合饮料

    [1]

    该业务暂时采用卡尔顿联合饮料的名称,以反映啤酒以外的多元化发展。

  • 2003

    百老汇酿酒厂关闭

    [1]

    CUB关闭了位于悉尼的前图希公司百老汇酿酒厂,该地区正从工业用途向混合用途开发转变。

  • 1990

    Elders IXL更名为福斯特集团

    [1]

    母公司采用福斯特集团名称,而CUB继续作为其澳大利亚酿酒业务。

  • 1983

    Elders IXL收购CUB

    [1]

    CUB成为多元化澳大利亚企业集团Elders IXL的全资子公司,并从证券交易所退市。

  • 1931

    CUB向州际扩张

    [1]

    公司收购了北澳大利亚酿酒厂和凯恩斯酿酒厂,这是其在维多利亚州以外的首次重大扩张。

产品与定位

一家面向广泛市场的澳大利亚酿酒商,将高销量的主流啤酒品牌与优质、特色、苹果酒和其他酒精饮料产品相结合。

  • 主流啤酒

    维多利亚苦啤

    与CUB高销量主流产品组合相关的澳大利亚主要啤酒品牌。维多利亚苦啤长期以来一直是该公司最知名的产品之一,定位于澳大利亚市场中的易饮拉格消费。

  • 主流啤酒

    卡尔顿生啤

    卡尔顿品牌的旗舰啤酒,也是CUB最知名的生啤风格拉格产品之一。它代表了公司与墨尔本酿酒的紧密联系,并通过酒吧、酒店场所和零售渠道广泛分销。

  • 拉格

    福斯特拉格

    一个国际知名的澳大利亚拉格品牌,也影响了CUB前母公司福斯特集团的身份。福斯特拉格在多次公司所有权变更中仍然是更广泛的澳大利亚酿酒组合的一部分。

  • 主流啤酒

    大北方

    CUB的啤酒品牌,属于该公司著名的澳大利亚产品之一。它与维多利亚苦啤和卡尔顿生啤等既有品牌一起构成酿酒商当代主流系列的一部分。

  • 啤酒

    雷施

    一个与澳大利亚酿酒传统相关的历史悠久的啤酒品牌,包含在CUB的产品组合中。该品牌反映了CUB整合区域和以前独立酿酒业务的悠久历史。

  • 优质啤酒

    纯金发

    CUB优质导向产品组合中的啤酒品牌。它通过满足寻求更清淡或更现代优质啤酒主张的消费者来补充公司的主流拉格。

  • 啤酒

    墨尔本苦啤

    CUB著名产品中的墨尔本相关啤酒品牌。其名称和传统强化了公司作为通过墨尔本酿酒厂合并创立的酿酒商的历史身份。

争议事件

  • 2016

    维护工人外包争议

    CUB解雇55名维护工人并邀请他们通过另一家承包商以较差条件重新申请,导致工会谴责、公众批评、社交媒体动员以及维多利亚州一些酒吧的产品抵制。工人和工会认为此举是在转移工作的同时削减工资和条件。

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品牌决策

  • 2019

    同意出售给朝日并购

    背景

    在ABI收购SABMiller后,CUB由百威英博拥有。

    采取的行动

    朝日啤酒同意收购卡尔顿联合啤酒厂,但需获得澳大利亚监管批准。

    后续影响

    交易于2020年完成,朝日宣布将CUB与朝日优质饮料合并为卡尔顿优质饮料。

  • 2009

    将葡萄酒与澳大利亚啤酒、苹果酒和烈酒分离战略

    背景

    福斯特审查了其全球葡萄酒业务和澳大利亚饮料业务的结构。

    采取的行动

    澳大利亚啤酒、苹果酒和烈酒部门与澳大利亚葡萄酒分离,并更名为卡尔顿联合啤酒厂。

    后续影响

    CUB继续作为福斯特旗下的澳大利亚酿酒和酒精饮料业务,直到2011年被SABMiller收购。

  • 2004

    采用卡尔顿联合饮料名称战略

    背景

    该业务已从传统啤酒扩展到预调酒、果汁、苹果酒和非酒精饮料。

    采取的行动

    它更名为卡尔顿联合饮料,同时保留CUB缩写。

    后续影响

    在福斯特将其澳大利亚葡萄酒业务与啤酒、苹果酒和烈酒业务分离后,酿酒部门后来恢复了卡尔顿联合啤酒厂的名称。

近期事件

  • CUB在澳大利亚推出Actual伏特加苏打酒[2]

    Carlton & United Breweries在澳大利亚推出低卡即饮伏特加品牌Actual Vodka Seltzer。

来源2 个来源

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