Caravan Coffee Roasters

Caravan Coffee Roasters 是 Caravan Restaurants & Coffee Roasters 的咖啡烘焙部门，后者是一家总部位于伦敦的餐饮集团，由三位来自新西兰的朋友 Laura、Miles 和 Chris 于 2010 年创立。第一家 Caravan 于 2010 年初在伦敦 Exmouth Market 开业，将全天候餐厅与咖啡馆和烘焙坊结合在一起。此后，该集团在伦敦及曼彻斯特扩展，经营多家餐厅，同时为零售、批发及自有门店烘焙咖啡。 咖啡系列包括招牌拼配和单一产地咖啡，如 Daily（榛子、焦糖和巧克力风味拼配，适用于意式浓缩和手冲）和 The Lady（缅甸单一产地，带有荔枝、覆盆子和蜂蜜风味，由 400 名女性生产者组成的全女性团队生产）。Caravan 以 200 克和 1 公斤规格销售全豆和研磨咖啡，提供订阅服务，并向其他企业提供批发供应。公司还经营咖啡学校和举办活动。 Caravan 是认证的 B Corp，强调负责任烘焙、用心采购和可持续发展。其咖啡在伦敦烘焙，通过 Royal Mail 和 DHL 发货，设有免费配送门槛，并支持从伦敦烘焙坊自提。该品牌定位在精品咖啡与轻松、富有旅行风味的全天候餐饮的交汇处，秉持温暖、朴实的好客精神。

Caravan 起源于三位朋友——Laura、Miles 和 Chris——他们在新西兰的餐厅工作时相识。由于共同热爱美食、优质咖啡和温馨的空间，他们搬到伦敦，试图打造一个将三者结合的地方：一个轻松但充满活力、以大胆的全球风味和新鲜烘焙咖啡为核心的场所。第一家 Caravan 于 2010 年初在伦敦 Exmouth Market 开业。它很快因其全天候菜单、悠闲氛围以及将餐厅与咖啡馆文化融合的开创性做法而获得认可。 在随后的几年里，Caravan 在伦敦及更远地区扩张，增加餐厅门店，同时发展其咖啡烘焙业务。咖啡部门 Caravan Coffee Roasters 逐渐壮大，既为集团餐厅供货，也服务外部批发客户，并通过在线商店面向零售消费者。公司推出了 Daily 等招牌拼配和 The Lady 等单一产地咖啡，后者来自缅甸，通过一个支持女性生产者的项目采购。 Caravan 成为认证 B Corp，体现了其对负责任烘焙、用心采购和可持续发展的承诺。集团在伦敦和曼彻斯特经营餐厅，提供咖啡订阅服务，经营咖啡学校并举办私人活动。其咖啡在伦敦烘焙，通过 Royal Mail 和 DHL 配送，设有免费配送门槛，并支持从烘焙坊自提。

• 2017

  首批缅甸精品咖啡抵达欧洲，与 The Lady 背后的项目相关。

• 2010

  第一家 Caravan 在伦敦 Exmouth Market 开业。

• Caravan Coffee Roasters 扩展零售和批发业务，提供订阅和咖啡学校。

• Caravan 成为认证 B Corp。

精品咖啡烘焙商与全天候餐饮集团，拥有 B Corp 认证，专注于负责任采购、新鲜烘焙的咖啡和轻松的好客体验。

• Daily

  招牌拼配，带有榛子、焦糖和巧克力风味，适用于意式浓缩和手冲。

• The Lady

  缅甸单一产地，带有荔枝、覆盆子和蜂蜜风味，由全女性团队生产。

• Roaster's Rotation

  轮换供应的咖啡精选。

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3. 3Daily | Espresso & Filter Coffee | Caravan Coffee Roasterscaravanandco.com
4. 4The Lady – Caravancaravanandco.com