卡拉佩利

卡拉佩利是一个意大利橄榄油品牌，其历史始于1893年，当时切西拉和科斯坦蒂诺·卡拉佩利在托斯卡纳的蒙特瓦尔基创立了一家家族农产品贸易企业。他们用切西拉的嫁妆中的300里拉购买了一个仓库，用于交易谷物、油和其他农产品。随着卡拉佩利家族其他成员的加入，企业逐渐扩大，从农产品贸易逐步转向工业食品生产。 公司的发展在二十世纪上半叶加速。二战前夕，卡拉佩利家族在佛罗伦萨附近的蓬特阿埃马建立了一座大型小麦磨坊，并附设榨油设施。战时轰炸摧毁了这些设施，但家族在佛罗伦萨郊外当时大部分未开发的诺沃利重建了业务。随着时间的推移，该企业成为意大利现代化食品制造业的代表，并以卡拉佩利品牌销售包装橄榄油。 1995年，生产迁至基安蒂地区的塔瓦内莱瓦尔迪佩萨。该地点至今仍是与品牌相关的意大利公司卡拉佩利佛罗伦萨股份公司的所在地。2001年，公司成立了卡拉佩利营养研究所，这是一个非营利基金会，旨在支持橄榄油相关的科学研究并促进饮食营养意识。 2005年发生了重大所有权变更，卡拉佩利被西班牙跨国公司德奥莱奥收购，该公司专注于橄榄油及相关食品品牌。此次交易是德奥莱奥通过收购意大利老牌橄榄油企业进行扩张的一部分。卡拉佩利被整合到一个更广泛的产品组合中，其中包括萨索，而德奥莱奥后来于2008年收购了百得利。因此，卡拉佩利作为国际橄榄油集团旗下的消费品牌运营，而非独立的家族企业。 该品牌尤其与特级初榨橄榄油相关，尽管其产品组合包括多种橄榄油产品和等级。卡拉佩利佛罗伦萨股份公司也被描述为其他品牌（包括萨索和玛雅）背后的意大利公司。据报道，其约30%的产量出口到欧洲和美洲，这表明其商业模式结合了意大利传统定位和国际分销。 卡拉佩利的公众声誉也受到产品质量和标签争议的影响。2009年，针对一位德国记者发表有关卡拉佩利油品质量和标签的材料的法律诉讼未获成功。2010年，加州大学戴维斯分校橄榄中心的一项研究报告称，一款标为特级初榨的卡拉佩利产品不符合适用的特级初榨标准。意大利当局于2015年再次调查该公司，发现低品质油被冒充特级初榨橄榄油。2017年，卡拉佩利对基于2010年研究的报道提出异议，认为该研究因方法不符合国际橄榄理事会标准而受到国际橄榄理事会声明的质疑。这些争议对品牌历史仍然重要，因为它们涉及特级初榨橄榄油标签的核心承诺。 因此，卡拉佩利目前的身份结合了托斯卡纳和意大利的产地、悠久的家族企业历史、高端橄榄油定位以及跨国母公司的资源。现有参考资料未提供独立的当前公司上市信息、独立所有权或品牌的明确官方网站URL。

卡拉佩利起源于1893年9月23日，当时切西拉和科斯坦蒂诺·卡拉佩利在托斯卡纳的蒙特瓦尔基创立了一家家族企业。他们用切西拉嫁妆中的300里拉购买了一个仓库，开始交易谷物、油和其他农产品。该业务最初是一个综合性的农业企业，而非狭义定义的消费品牌。随着其他卡拉佩利家族成员加入，业务规模扩大，声誉提升。 在两次世界大战期间，公司转向工业食品生产。二战前，家族在佛罗伦萨附近的蓬特阿埃马建立了一座现代化小麦磨坊，并在旁边建造了榨油设施。战争期间的轰炸摧毁了这些设施，但家族在诺沃利重建了业务。重建工作帮助该企业在20世纪40年代成为意大利最现代化的食品公司之一。 卡拉佩利后来与包装橄榄油以及意大利特级初榨橄榄油的商业身份建立了更紧密的联系。1995年，生产迁至基安蒂地区的塔瓦内莱瓦尔迪佩萨。2001年，公司成立了卡拉佩利营养研究所，这是一个非营利基金会，致力于橄榄油领域的研究和公众营养教育。 决定性的公司变革发生在2005年，当时西班牙跨国公司德奥莱奥收购了卡拉佩利。此次收购是更广泛的意大利橄榄油品牌组合战略的一部分。卡拉佩利与萨索等品牌一起归入德奥莱奥旗下；德奥莱奥随后于2008年收购了百得利。卡拉佩利佛罗伦萨股份公司被描述为总部位于塔瓦内莱瓦尔迪佩萨，是卡拉佩利、萨索和玛雅等品牌背后的意大利公司。 该公司同时服务意大利市场和出口市场。参考资料报告称，约30%的产量出口到欧洲和美洲。这种意大利生产传统与国际分销的结合支持了卡拉佩利作为跨国组合中知名意大利橄榄油品牌的定位。 质量和标签争议是现代历史的重要组成部分。2009年，卡拉佩利因一位德国记者发表有关其油品质量和标签的证据而起诉，但未成功。2010年，加州大学戴维斯分校橄榄中心的一项研究报告称，一款标为特级初榨的卡拉佩利产品不符合适用标准。意大利当局于2015年再次调查该公司，发现低品质油被冒充特级初榨。2017年，卡拉佩利驳斥了基于早期研究的说法，坚称该研究不可靠，并因方法问题受到国际橄榄理事会声明的质疑。现有资料不足以描述后来的所有权变更、当前管理层或完整的产品范围。

• 2005

  被德奥莱奥收购

  [1]Carapellien.wikipedia.org

  卡拉佩利被西班牙跨国公司德奥莱奥收购，作为更广泛的意大利橄榄油品牌收购计划的一部分。

• 2001

  卡拉佩利营养研究所成立

  [1]Carapellien.wikipedia.org

  公司成立了一个非营利基金会，专注于橄榄油研究和营养教育。

• 1995

  生产迁至塔瓦内莱瓦尔迪佩萨

  [1]Carapellien.wikipedia.org

  卡拉佩利将生产迁至托斯卡纳基安蒂地区的塔瓦内莱瓦尔迪佩萨。

• 1940

  战时破坏与重建

  [1]Carapellien.wikipedia.org

  公司的设施在战时轰炸中被毁，之后在诺沃利重建了业务。

• 1939

  佛罗伦萨附近的工业扩张

  [1]Carapellien.wikipedia.org

  卡拉佩利家族在蓬特阿埃马建立了一座小麦磨坊，并在旁边建造了榨油厂。

• 1893

  家族企业在蒙特瓦尔基创立

  [1]Carapellien.wikipedia.org

  切西拉和科斯坦蒂诺·卡拉佩利用切西拉嫁妆中的300里拉购买了一个仓库，开始交易谷物、油和其他农产品。

意大利和托斯卡纳传统，结合高端特级初榨橄榄油定位和广泛的包装食品分销。

• 特级初榨橄榄油

  卡拉佩利特级初榨橄榄油

  该品牌最知名的品类和核心市场身份。卡拉佩利的特级初榨产品围绕意大利传统和高端橄榄油使用定位，尽管其标签和质量声明在2009年至2017年期间成为调查和公众争议的主题。

• 橄榄油

  卡拉佩利橄榄油

  与卡拉佩利消费产品组合相关的更广泛的橄榄油品类。现有参考资料确认该公司交易和生产油，但未提供当前混合、格式或地区变体的完整细分。

• 2015

  意大利对油品分类的调查

  据相关报道，意大利当局调查了卡拉佩利，发现低品质油被作为特级初榨橄榄油出售。

  来源

• 2010

  研究质疑特级初榨地位

  加州大学戴维斯分校橄榄中心的一项研究报告称，一款标为特级初榨的卡拉佩利产品未达到相关特级初榨标准。

  来源

• 2009

  关于质量和标签指控的诉讼

  卡拉佩利对一位发表有关其橄榄油质量和标签材料的德国记者提起诉讼，但败诉。

  来源

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• 2017

  对特级初榨研究报道的公开回应其他

  背景

  媒体报道继续引用2010年加州大学戴维斯分校的研究，讨论涉嫌虚假的橄榄油。

  采取的行动

  卡拉佩利驳斥了这些说法，并认为该研究的方法不符合国际橄榄理事会标准。

  后续影响

  公司公开质疑对该研究的解读，而质量和标签争议仍是品牌公开记录的一部分。

  来源

• 2005

  被德奥莱奥收购并购

  背景

  德奥莱奥正在通过收购成熟的橄榄油企业和意大利品牌进行扩张。

  采取的行动

  德奥莱奥收购了卡拉佩利，并将其纳入其跨国橄榄油产品组合。

  后续影响

  卡拉佩利继续作为西班牙跨国公司旗下的意大利原产地品牌运营，与萨索等其他品牌并列。

  来源

• 1995

  生产迁至基安蒂战略

  背景

  公司已从家族农产品贸易企业发展为工业食品生产商。

  采取的行动

  卡拉佩利将生产迁至基安蒂地区的塔瓦内莱瓦尔迪佩萨。

  后续影响

  此举强化了品牌与托斯卡纳及其意大利生产基地的联系。

  来源

1. 1Carapellien.wikipedia.org