卡芒贝尔
源自法国诺曼底的软质奶酪品种。
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概览
卡芒贝尔奶酪是一种以法国诺曼底地区命名的软质牛奶奶酪,相传由玛丽·哈雷尔于1791年发明。其表面覆盖白色霉菌,内部质地柔软,风味浓郁。该名称已成为此类奶酪的通用名称,并受原产地命名保护。
产品与定位
传统法国奶酪,具有地理标志保护。
主营品类. 卡芒贝尔奶酪
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