巴拉蒂与米兰咖啡馆

Baratti & Milano 是一个意大利糖果与咖啡馆品牌，其历史始于1858年的都灵，当时费迪南多·巴拉蒂与爱德华多·米兰诺开设了一间糕点实验室。自1875年起，该品牌的咖啡馆被称为都灵最甜美精致的会客厅。其经典产品包括Cremino——一种由吉安杜佳巧克力与榛子奶油结合的三层夹心巧克力，以及巧克力、吉安杜佳巧克力糖和Nocciolato 1858等。

1858年，都灵正经历着非凡的经济发展，与此同时首相加富尔正致力于意大利的统一。在这样的背景下，两位年轻糖果师费迪南多·巴拉蒂与爱德华多·米兰诺的糕点实验室崭露头角。几年后，他们的实验室迁至新建的Galleria dell'Industria Subalpina。自1875年起，该品牌的咖啡馆被称为都灵最甜美精致的会客厅。

自1858年以来的甜蜜艺术家；历史悠久的都灵咖啡馆与糖果品牌。

• Cremino

  一种三层夹心巧克力，融合吉安杜佳巧克力与榛子奶油，以柔滑细腻著称；原始配方有14种演绎。

• 吉安杜佳巧克力糖

  一种精致的皮埃蒙特特色糖果，将优质可可与珍贵的“Tonda Gentile”榛子结合。

• Nocciolato 1858

  吉安杜佳巧克力涂层包裹超过22%的整颗“Tonda Gentile”榛子。

1. 1Baratti & Milano - Artisti della dolcezza dal 1858barattiemilano.it
2. 2Caffè Baratti & Milanowikidata.org