咖啡布里特
咖啡布里特是一家哥斯达黎加美食咖啡和特色食品公司，以烘焙咖啡、巧克力、咖啡馆和咖啡旅游而闻名。
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概览
咖啡布里特是一家哥斯达黎加公司和消费品牌，专注于美食咖啡、巧克力、饼干、浓缩咖啡产品、咖啡馆和与咖啡相关的旅游。北美咖啡经纪人史蒂夫·阿伦森于1985年创立了这家企业，旨在让当地消费者能够获得高品质的哥斯达黎加烘焙咖啡。当时，哥斯达黎加许多最好的咖啡都用于出口，而国内市场对优质烘焙咖啡的获取相对有限。咖啡布里特将自己定位为该国第一家美食咖啡烘焙商，并帮助推广了哥斯达黎加消费者也应该能够饮用本国生产的高品质咖啡的理念。 品牌名称通过命名竞赛选出，旨在向斯堪的纳维亚国家致敬，这些国家的人口历来是世界上咖啡消费量最高的国家之一。从最初的咖啡烘焙活动开始，咖啡布里特扩展到相邻的美食食品类别。它于2000年推出巧克力，开发了饼干和浓缩咖啡相关产品，后来提供咖啡胶囊和浓缩咖啡机。其产品通过零售店、在线渠道、机场和酒店商店、咖啡馆以及与Grupo Arribada相关的更广泛业务运营的旅游相关分销进行销售。 旅游一直是咖啡布里特身份的重要组成部分。1991年，该公司建立了布里特咖啡之旅，被描述为哥斯达黎加第一个咖啡之旅。最初作为公司咖啡种植园的一场戏剧表演呈现，后来发展成为对咖啡种植、加工、烘焙和消费的互动式讲解。该旅游既面向普通游客，也面向更专业的咖啡爱好者。它将品牌与哥斯达黎加的旅游经济联系起来，并给公司提供了一个超越包装产品的直接教育和体验渠道。 咖啡布里特还扩大了其实体零售业务。它于2001年在胡安·圣玛丽亚国际机场开设了第一家机场商店，并于2003年在酒店和其他游客常去的目的地增加了商店。2005年进一步扩展到秘鲁、加勒比地区和智利。2017年，当Grupo Arribada将其活动分为两家公司时，咖啡布里特业务与Morpho Travel Experience分离。这次重组使咖啡布里特能够专注于美食产品的生产和商业化、咖啡馆运营以及布里特咖啡之旅，而Morpho Travel Experience则专注于旅游零售和相关的游客体验。 该公司还强调了环境和农业方面的资质。咖啡布里特自1991年起销售认证有机咖啡，其在哥斯达黎加和秘鲁的生产包括咖啡烘焙和巧克力制作业务。自2013年起，其在哥斯达黎加的咖啡和巧克力生产获得碳中和认证。咖啡布里特还与essential COSTA RICA国家品牌印章相关联，反映了其与哥斯达黎加原产地、旅游和国家认同的联系。 该品牌的产品组合通过零售商、数字商务、咖啡布里特咖啡馆和面包店、机场和酒店网点以及旅游零售渠道销售。咖啡布里特于2017年开设了第一家同名咖啡馆。公司由菲利普·阿伦森领导，他于2009年接替父亲担任总裁，并被确定为公司首席执行官。咖啡布里特仍然是一个活跃的哥斯达黎加美食和酒店品牌，结合了包装产品、体验式旅游、咖啡馆和目的地零售。
沿革
咖啡布里特于1985年由北美咖啡经纪人史蒂夫·阿伦森在哥斯达黎加创立。公司的初衷是为国内消费者烘焙和销售哥斯达黎加咖啡。哥斯达黎加已经在国际上与咖啡生产联系在一起，但其许多高品质咖啡都用于出口。阿伦森寻求发展本地美食咖啡市场，以便哥斯达黎加消费者能够购买和饮用本国生产的优质咖啡。根据公司的历史记载，咖啡布里特成为哥斯达黎加第一家美食咖啡烘焙商。 咖啡布里特这个名字是通过竞赛选出的。Britt这个词被选为对斯堪的纳维亚国家的致敬，这些国家是世界上咖啡消费最强的市场之一。这个命名决定将这个年轻公司与哥斯达黎加以外的咖啡文化联系起来，同时保留了独特的国家生产基础。 1991年，咖啡布里特通过创建布里特咖啡之旅，将其角色扩展到咖啡制造之外。这个景点最初是在公司咖啡种植园上演的一出戏剧，旨在以通俗易懂的形式解释咖啡种植和生产。后来演变成一个涵盖咖啡生产周期的互动之旅，从种植到加工和烘焙。公司还于1991年开始销售认证有机咖啡，在早期就确立了品牌的环境和农业维度。 2000年，随着巧克力的推出，业务扩大了产品范围。随后开发了更多美食产品，包括饼干、浓缩咖啡胶囊和相关浓缩咖啡机。这种多元化使公司能够服务于寻求礼品产品和糖果以及传统全豆或研磨咖啡的消费者。 咖啡布里特的零售和旅游业务在2000年代初期增长。公司于2001年在胡安·圣玛丽亚国际机场开设了第一家商店，并于2003年在酒店和其他游客经常光顾的地点增加了商店。2005年，在秘鲁、加勒比地区和智利开设了更多商店。这些网点使品牌不仅作为国内咖啡生产商可见，而且作为国际旅行者遇到的哥斯达黎加原产地产品。 2009年，菲利普·阿伦森在过渡期后接替父亲，成为公司总裁。他后来成为与咖啡布里特持续运营相关的首席执行官。在他的领导下，公司继续将咖啡和巧克力制造与咖啡馆、旅游和面向旅行的零售相结合。 咖啡布里特在哥斯达黎加的咖啡和巧克力生产于2013年获得碳中和认证。公司继续生产有机咖啡，包括在哥斯达黎加和秘鲁的运营。其环境声明和哥斯达黎加原产地支持了其与essential COSTA RICA国家品牌的联系。 2017年，Grupo Arribada将其活动分为咖啡布里特和Morpho Travel Experience。这次分离使咖啡布里特能够专注于美食产品的生产和商业化、咖啡馆运营以及布里特咖啡之旅，而Morpho Travel Experience则从事与旅行相关的零售和游客服务。同年，咖啡布里特以Britt Café & Bakery的名义开设了第一家门店。 咖啡布里特仍然是一家活跃的公司，通过零售商、在线商务、自己的咖啡馆、机场和酒店商店以及旅游零售渠道销售咖啡、巧克力、饼干、浓缩咖啡产品和相关咖啡馆产品。其咖啡烘焙和巧克力制作业务位于哥斯达黎加和秘鲁。该公司还继续使用布里特咖啡之旅和其他教育体验，将其包装产品与哥斯达黎加的咖啡遗产和旅游业联系起来。
- 2017
Grupo Arribada分离咖啡布里特和Morpho Travel Experience
[1]集团将其活动分为两家公司，使咖啡布里特能够专注于美食产品、咖啡馆和布里特咖啡之旅。
- 2017
第一家Britt Café & Bakery开业
[1]咖啡布里特开设其同名咖啡馆和面包店概念的第一家门店。
- 2013
碳中和认证
[1]咖啡布里特在哥斯达黎加的咖啡和巧克力生产获得碳中和认证。
- 2009
菲利普·阿伦森接任领导
[1]经过过渡期，菲利普·阿伦森接替父亲，成为咖啡布里特总裁。
- 2005
国际零售扩张
[1]咖啡布里特在秘鲁、加勒比地区和智利开设新店。
- 2003
酒店和旅游零售扩张
[1]公司在哥斯达黎加酒店和其他游客常去的地点增加商店。
- 2001
第一家机场商店开业
[1]咖啡布里特在哥斯达黎加胡安·圣玛丽亚国际机场开设第一家商店。
- 2000
开始生产巧克力
[1]公司通过推出巧克力产品扩展到咖啡之外。
- 1991
布里特咖啡之旅开始
[1]公司推出布里特咖啡之旅，最初作为其咖啡种植园的戏剧表演呈现，后来发展为互动式咖啡生产体验。
- 1991
推出认证有机咖啡
[1]咖啡布里特开始销售认证有机咖啡。
产品与定位
一个哥斯达黎加美食和咖啡品牌，结合了优质烘焙咖啡、特色糖果、目的地零售、咖啡馆和咖啡旅游。其定位强调哥斯达黎加原产地、本地获取高品质咖啡、游客体验和环境资质。
烘焙咖啡 · 1985
咖啡布里特
核心咖啡布里特系列包括与哥斯达黎加原产地相关的美食烘焙咖啡。公司开发该系列是为了让国内消费者以及游客和国际客户能够获得优质本地生产的咖啡。产品通过零售、在线、机场、酒店、咖啡馆和旅游导向渠道分销。
巧克力和糖果 · 2000
布里特巧克力
布里特巧克力是公司的糖果系列，于2000年随着咖啡布里特扩展到烘焙咖啡之外而推出。巧克力产品将品牌延伸到礼品和美食零食场合，并通过公司的零售和旅游导向分销网络销售。
烘焙零食
布里特饼干
布里特饼干是咖啡布里特更广泛美食产品组合的一部分。它们补充了咖啡和巧克力产品，适合包装礼品、旅游零售和咖啡馆相关场合。
浓缩咖啡产品
布里特浓缩咖啡
布里特浓缩咖啡包括用于浓缩咖啡机的咖啡胶囊和相关浓缩咖啡设备。该系列将咖啡布里特扩展到家庭制备，并提供了一种不同于传统烘焙豆和研磨咖啡产品的格式。
咖啡馆和面包店 · 2017
布里特咖啡馆和面包店
布里特咖啡馆和面包店是公司的品牌咖啡馆形式，在专门的零售环境中结合了咖啡布里特饮料和餐饮服务产品。第一家门店于2017年开业。
咖啡旅游和教育 · 1991
布里特咖啡之旅
布里特咖啡之旅是一个体验式和教育性景点，解释咖啡生产周期。它始于1991年作为种植园戏剧表演，后来发展为面向普通游客、咖啡专业人士和严肃爱好者的互动之旅。
品牌决策
2017
与Morpho Travel Experience分离并购背景
Grupo Arribada重组了其在美食产品和旅游相关体验方面的活动。
采取的行动
集团将咖啡布里特和Morpho Travel Experience分为独立公司，咖啡布里特专注于美食产品、咖啡馆和布里特咖啡之旅。
后续影响
重组明确了咖啡布里特作为美食、咖啡馆和咖啡旅游业务的焦点，而旅游体验活动则留给Morpho Travel Experience。
2000
多元化进入巧克力领域新品背景
咖啡布里特已确立其作为美食咖啡烘焙商的地位，并寻求扩大其优质食品供应。
采取的行动
公司以布里特品牌推出巧克力产品。
后续影响
巧克力成为咖啡之外的主要相邻产品类别，后来支持了公司的美食礼品和旅游零售业务。
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