Café Avole

Café Avole，又称Avole Coffee，是一家位于华盛顿州西雅图的黑人拥有的咖啡烘焙公司和咖啡馆企业。该公司在布莱顿起步，随后扩展到西雅图社区，在烘焙业务之外发展了零售业务。其有记录的西雅图门店包括中央区东联合街的一家咖啡馆和雷尼尔谷南雷尼尔大道上的另一家。前者位于自由银行大楼内，而雷尼尔谷门店则占据了一个与埃塞俄比亚社区中心相连的前便利店场地。 Avole的品牌形象与埃塞俄比亚咖啡紧密相关。其饮品菜单包括传统咖啡饮品以及招牌产品，如薰衣草拿铁。咖啡馆还供应冰饮，包括由红茶、柠檬和蓝莓糖浆制成的Genesee茶。食品供应反映了东非影响，包括蔬菜萨摩萨和富尔梅达梅斯，后者出现在早餐选项中。这种组合使Avole超越了传统的浓缩咖啡吧：它通过埃塞俄比亚和非洲侨民的视角呈现咖啡、食品和社区文化。 该企业由Solomon Dubie、Gavin Amos和Getachew Enbiale共同创立并共同拥有。其布莱顿门店后来关闭，而中央区和雷尼尔谷门店构成了其公开记录的咖啡馆运营核心。Avole还向西雅图-塔科马国际机场的非洲休息室供应咖啡，将其品牌扩展到社区咖啡馆之外，并与机场接待场所建立了联系。 对Avole的公开描述强调与当地农民的关系、慈善活动和社区外展。这些活动支持了一个以本地参与、文化特定待客之道而非规模化咖啡零售为基础的定位。该公司在西雅图食品和饮料报道中获得了认可：Tasting Table在2022年将其列入星巴克之外值得注意的西雅图咖啡烘焙商名单，西雅图大都会在2023年将其列入该市著名的埃塞俄比亚和厄立特里亚餐厅概览。可用的参考资料未确定成立年份、正式公司结构、所有权变更、财务数据或当前官方网站URL。

Café Avole是一家西雅图咖啡烘焙公司和咖啡馆运营商，又称Avole Coffee。该企业在布莱顿起步，后来扩展到西雅图。现有历史记录将Solomon Dubie确定为联合创始人兼共同所有人，Gavin Amos和Getachew Enbiale也被确定为共同所有人。所提供的参考资料中未确定确切的成立年份。 在布莱顿阶段之后，Avole在西雅图中央区建立了存在。其中央区咖啡馆位于东联合街的自由银行大楼内，这一位置使企业处于具有历史意义的社区商业环境中。Avole后来在雷尼尔谷的南雷尼尔大道开设了第二家西雅图门店。该店占据了一个与埃塞俄比亚社区中心相连的前便利店场地。布莱顿门店最终关闭，中央区和雷尼尔谷咖啡馆成为有记录的社区门店。 Avole的运营模式结合了咖啡烘焙和咖啡馆服务。埃塞俄比亚咖啡是其饮品项目的核心，将企业与埃塞俄比亚在全球咖啡生产中的重要性以及西雅图更广泛的特色咖啡文化联系起来。其菜单还通过薰衣草拿铁和Genesee茶等饮品使品牌差异化，Genesee茶是一种用柠檬和蓝莓糖浆制成的冰红茶饮品。食品供应包括蔬菜萨摩萨和富尔梅达梅斯，将客户体验扩展到东非和埃塞俄比亚影响的咖啡馆食品。 该公司还在自己的咖啡馆之外运营。Avole向西雅图-塔科马国际机场的非洲休息室供应咖啡，使品牌在机场接待环境中占有一席之地。公开描述进一步将Avole与涉及当地农民、慈善事业和社区外展的工作联系起来。参考资料未具体说明这些项目的确切结构或规模，但它们与该品牌以社区为导向的公共身份一致。 Avole在2020年代初获得了外部编辑认可。Tasting Table在2022年将其列入西雅图星巴克以外最佳咖啡烘焙商名单。2023年，《西雅图大都会》将其列入该市最佳埃塞俄比亚和厄立特里亚餐厅概览。这些引用表明，Avole既被视为特色咖啡企业，也被视为西雅图埃塞俄比亚和厄立特里亚食品文化的一部分。所提供的材料中没有可靠信息确定成立日期、收入、投资历史、公开上市、正式母公司或随后的所有权变更。

• 2023

  入选埃塞俄比亚和厄立特里亚餐厅报道

  [1]Café Avoleen.wikipedia.org

  《西雅图大都会》将Avole列入西雅图著名的埃塞俄比亚和厄立特里亚餐厅概览。

• 2022

  入选西雅图咖啡烘焙商名单

  [1]Café Avoleen.wikipedia.org

  Tasting Table将Avole列入星巴克之外十七家值得注意的西雅图咖啡烘焙商名单。

• 在布莱顿启动业务

  [1]Café Avoleen.wikipedia.org

  Café Avole在布莱顿开始其业务，后来扩展到西雅图。

• 扩展到西雅图中央区

  [1]Café Avoleen.wikipedia.org

  公司扩展到西雅图，并在中央区东联合街开设了一家咖啡馆，位于自由银行大楼内。

• 雷尼尔谷门店

  [1]Café Avoleen.wikipedia.org

  Avole在雷尼尔谷的南雷尼尔大道开设或运营了第二家西雅图门店，位于与埃塞俄比亚社区中心相连的前便利店场地。

• 布莱顿门店关闭

  [1]Café Avoleen.wikipedia.org

  该企业的布莱顿门店后来关闭。

一家西雅图黑人拥有的咖啡和咖啡馆品牌，结合埃塞俄比亚咖啡、东非影响的食品、社区待客之道和社区参与。

• 咖啡

  埃塞俄比亚咖啡

  埃塞俄比亚咖啡是Avole饮品项目的基础，通过公司的咖啡馆供应。其使用将品牌的烘焙和咖啡馆活动与埃塞俄比亚在咖啡文化和生产中的核心角色联系起来。

• 特色咖啡饮品

  薰衣草拿铁

  薰衣草拿铁是Avole确定的招牌风格饮品之一。它为熟悉的浓缩咖啡和牛奶格式增添了花香风味，并有助于将咖啡馆的菜单与纯粹传统的咖啡产品区分开来。

• 冰茶

  Genesee茶

  Genesee茶是一种由红茶、柠檬和蓝莓糖浆制成的冰饮。这种组合赋予饮品果香浓郁、酸甜平衡的风味，并在Avole的饮品菜单中提供了非咖啡选项。

• 咸味食品

  蔬菜萨摩萨

  蔬菜萨摩萨是Avole食品菜单的一部分。它们将咖啡馆的供应扩展到糕点和其他标准咖啡店食品之外，反映了企业的埃塞俄比亚和更广泛的东非烹饪方向。

• 早餐食品

  富尔梅达梅斯

  富尔梅达梅斯被列为Avole的早餐选项之一。这道菜在东非和中东部分地区是常见的主食，强化了咖啡馆的文化特定食品身份。

1. 1Café Avoleen.wikipedia.org