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卡德纳咖啡有限公司

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一家历史悠久的英国连锁咖啡馆、咖啡店、面包店和休闲餐饮场所,主要在英国西南部运营,1965年被特易购收购。

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概览

卡德纳咖啡有限公司是一家英国咖啡馆和咖啡连锁店,其历史可追溯至1895年,当时该业务以劳埃德东方咖啡馆的名义成立。它从一家区域性咖啡馆运营商发展成为覆盖英国西南部和英格兰南部部分城镇的咖啡馆、面包店及相关餐饮场所网络。该业务销售咖啡、茶、糕点、蛋糕、便餐和更丰盛的食物,而许多门店还提供专门的餐厅、吸烟室、快餐柜台、娱乐空间,有些还设有舞厅或宴会厅设施。 公司在二十世纪初采用了劳埃德卡德纳咖啡馆有限公司的名称,并在1907年成为卡德纳咖啡有限公司,此前公司记录中记载了一次更名。1902年,当分支机构在布里斯托尔、牛津、黑斯廷斯、南海城、坦布里奇韦尔斯和里士满运营时,“卡德纳”一词已被用于公司的咖啡混合配方。在1910年代和1920年代,卡德纳通过新址和收购扩张。1919年,它从欧内斯特·爱德华·马费尔手中收购了切尔滕纳姆的Cosy Corner和东方咖啡馆,马费尔随后成为卡德纳董事。公司还扩大了现有场所,并开发了更精致的形式,包括餐厅沙龙、屋顶花园、烧烤室和大型功能空间。 卡德纳在两次世界大战期间继续增长。它在雷丁、索尔兹伯里、温彻斯特和伍斯特等地开设或发展了分支机构,在布里斯托尔建立了一家面包店,并于1933年收购了位于佩恩顿的Dellers Cafés。该连锁店的咖啡馆不仅仅是饮料柜台:它们充当社交和公民场所。有些举办音乐下午茶、舞蹈、芭蕾课程、员工活动和周末舞会。布里斯托尔的伯克利咖啡馆足够大,从1927年起举办卡德纳年度股东大会,并在当时正在扩建一个额外的250个座位的房间。 两次世界大战造成了运营和财务压力。第一次世界大战期间,员工入伍导致劳动力短缺,1914年公司因一名14岁的面包店员工超时工作而被起诉。第二次世界大战期间,南安普顿、埃克塞特和布里斯托尔的咖啡馆遭到轰炸破坏。卡德纳寻求许可经营临时场所,后来处理了影响其部分物业的强制收购和重建计划。公司还反对战后布里斯托尔Broadmead购物中心的发展,因为预计它会影响既定的市中心贸易区。 卡德纳在经济困难时期引入了员工支持措施,包括忠诚和援助基金、补贴储蓄计划以及后来的养老金支持。它仍然是布里斯托尔证券交易所的上市公司,其年度会议从1927年到至少1950年定期在《西部每日新闻》上报道。 特易购于1965年1月宣布对卡德纳的收购要约,到3月已获得超过90%的优先股和普通股的要约。当时的计划设想在特易购超市中开设卡德纳咖啡馆,并通过更广泛的零售业务销售卡德纳糕点和蛋糕。据报道,该连锁店在收购时约有49家咖啡馆和面包店,但确切总数取决于如何计算分支机构和生产地点。面包店业务的预期扩张并未按计划发展,卡德纳咖啡馆在1970年代关闭。前公司仍留在特易购的公司结构中,最终于2011年更名为特易购国际互联网零售有限公司。前址、建筑和咖啡馆的记忆保存在当地遗产记录中,包括坦布里奇韦尔斯的卡德纳大厦和布里斯托尔的伯克利大楼,现在用作Wetherspoons酒吧。

沿革

卡德纳咖啡馆起源于1895年成立的劳埃德东方咖啡馆。公司记录显示,1900年劳埃德东方咖啡馆注册成立,随后于1905年更名为劳埃德卡德纳咖啡馆有限公司,并于1908年更名为卡德纳咖啡馆有限公司。到1902年,卡德纳名称已与公司的咖啡混合配方相关联,当时在布里斯托尔、牛津、黑斯廷斯、南海城、坦布里奇韦尔斯和里士满设有分支机构。 扩张结合了新分支、收购和现有场所的扩大。1919年,卡德纳从欧内斯特·爱德华·马费尔手中收购了切尔滕纳姆的Cosy Corner和东方咖啡馆,马费尔成为公司董事。该业务随后在雷丁、索尔兹伯里、温彻斯特和伍斯特以及布里斯托尔面包店增加或开发了地点。它还在其场所内创造了多种服务环境。根据地点不同,顾客可以找到女士茶室、绅士吸烟室、餐厅沙龙、屋顶花园、烧烤室、快餐柜台和大型功能室。一些分店举办音乐、舞蹈、芭蕾课程和其他社区活动,使卡德纳的角色超越了普通的咖啡外卖服务。 公司两次世界大战期间的扩张可以通过1927年起在《西部每日新闻》上发布的年度股东大会报告来追踪。卡德纳多年来在布里斯托尔的伯克利咖啡馆举行年度会议,该场所后来扩建了一个相当大的额外房间。公司于1933年收购了Dellers Cafés,增加了一项与埃克塞特等地相关的业务。1930年代部分时期发展放缓,尽管伍斯特咖啡馆于1936年开始建设,并于1937年开业。卡德纳还管理面包店,并使用财产抵押和股票发行为其运营融资。 劳动力、监管和战时中断是公司历史上反复出现的特征。1914年,卡德纳因布里斯托尔面包店一名14岁员工超时工作而被起诉。公司道歉并归因于几名员工入伍后的人员短缺。在1930年代,卡德纳建立了员工支持安排,包括为面临经济困难的工人提供援助和补贴储蓄计划。养老金支持后来与员工援助储备相关联。公司还为员工组织社交活动。 第二次世界大战对连锁店造成了严重破坏。南安普顿、埃克塞特和布里斯托尔的咖啡馆受到轰炸影响,卡德纳试图在炸弹现场建立临时分店。战后重建造成了进一步的困难:南安普顿和埃克塞特的强制购买安排改变了公司的财产成本,而卡德纳反对布里斯托尔拟议的Broadmead购物中心开发项目,因为它预计该计划会转移现有中心的贸易。尽管面临税收和重建压力,公司在1940年代报告了财务健康的恢复。计划在布里斯灵顿的面包店项目最终于1949年在计划地点对面的一座现有建筑中开业,而一个前面包店地点被改造成咖啡馆,并在布里斯托尔的丽兹电影院楼上引入了新的Cadenita品牌。 1965年特易购的收购结束了卡德纳独立的公司历史。特易购计划在超市中使用该品牌并销售卡德纳蛋糕和糕点,但预期的面包店扩张并未实现。咖啡馆在1970年代关闭。前子公司仍与特易购保持联系,并于2011年更名为特易购国际互联网零售有限公司。幸存的建筑和当地回忆保留了卡德纳历史的各个方面,包括坦布里奇韦尔斯的卡德纳大厦、布里斯托尔的前伯克利咖啡馆和前Dellers场所。

  • 2011

    前公司在特易购结构内更名

    [1]

    前卡德纳咖啡馆有限公司实体在注册更名后以特易购国际互联网零售有限公司的名称提交。

  • 1970

    咖啡馆在十年内关闭

    [1]

    卡德纳咖啡馆在1970年代停止运营,此前公司进入特易购所有权。

  • 1965

    被特易购收购

    [1]

    特易购发起并完成了对卡德纳咖啡馆有限公司的收购,随后考虑在超市和烘焙产品中使用该品牌。

  • 1949

    布里斯灵顿面包店和Cadenita开发

    [1]

    与布里斯灵顿相关的面包店项目开业,而一个前面包店地点被改造成咖啡馆,并在布里斯托尔的丽兹电影院引入了Cadenita形式。

  • 1937

    伍斯特咖啡馆开业

    [1]

    1936年开始的伍斯特开发项目作为卡德纳咖啡馆开业。

  • 1933

    收购Dellers Cafés

    [1]

    卡德纳接管了位于佩恩顿的Dellers Cafés业务及相关场所。

  • 1927

    伯克利咖啡馆成为年度股东大会场地

    [1]

    卡德纳开始了在布里斯托尔伯克利咖啡馆举行年度股东大会的长期做法。

  • 1924

    Wine Street分店增加烧烤室

    [1]

    布里斯托尔Wine Street的场所被扩大,包括烧烤室和快餐柜台。

  • 1919

    收购切尔滕纳姆咖啡馆

    [1]

    卡德纳从欧内斯特·爱德华·马费尔手中收购了切尔滕纳姆的Cosy Corner和东方咖啡馆。

  • 1908

    更名为卡德纳咖啡馆有限公司

    [1]

    公司采用了其后期历史中记录的卡德纳咖啡馆有限公司名称。

产品与定位

一家区域性咖啡馆和面包连锁店,将咖啡店服务与正式餐饮、便餐、糖果、娱乐和社区导向的社交空间相结合。

  • 咖啡 · 1902

    卡德纳咖啡

    公司的招牌咖啡混合配方在1902年以卡德纳名称销售。它帮助在地理上分散的咖啡馆网络中提供了共同身份,并是卡德纳努力将其饮料产品与普通茶室和餐厅区分开来的一部分。

  • 烘焙和糖果

    卡德纳烘焙产品

    卡德纳经营面包店,并通过其咖啡馆销售糕点、蛋糕和相关烘焙食品。在特易购收购后,讨论了扩大卡德纳烘焙业务并通过特易购超市分销卡德纳糕点和蛋糕的计划,但拟议的扩张并未完全实现。

  • 咖啡馆形式 · 1949

    Cadenita

    Cadenita是卡德纳关联的咖啡馆品牌,在战后面包店搬迁后在布里斯托尔的丽兹电影院楼上推出。该形式说明了公司在传统分店之外对品牌咖啡馆环境的尝试。

  • 咖啡馆餐饮 · 1895

    卡德纳咖啡馆和烧烤室

    卡德纳的核心场所提供咖啡、茶、便餐和快餐,较大的分店提供独立的茶室、吸烟室、餐厅和社交功能室。某些地点还作为音乐、舞蹈或舞厅场所,使咖啡馆成为更广泛的酒店和休闲场所。

品牌决策

  • 1965

    接受特易购收购并购

    背景

    卡德纳是一家区域性咖啡馆和面包公司,拥有庞大的分支网络,但面临战后零售重建和消费者分销变化的战略现实。特易购于1965年1月宣布要约。

    采取的行动

    在收到超过90%的优先股和普通股的要约后,特易购收购了卡德纳。拟议的收购后战略包括在特易购超市中开设卡德纳咖啡馆,并通过特易购的零售网络销售卡德纳糕点和蛋糕。

    后续影响

    计划中的面包店扩张未按预期实现,卡德纳咖啡馆在1970年代关闭。前公司后来以另一个名称留在特易购的公司结构中。

  • 1949

    在战时中断后发展面包店和Cadenita业务战略

    背景

    卡德纳的几家咖啡馆在战时受损,并在战后时期重建其生产和零售足迹。

    采取的行动

    与布里斯灵顿项目相关的面包店在现有建筑中开业,而一个前面包店地点被改造成咖啡馆,并在布里斯托尔的丽兹电影院引入了Cadenita品牌。

    后续影响

    这些发展将卡德纳的形式扩展到其标准咖啡馆之外,尽管后来的特易购收购改变了公司的战略方向。

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