布什兄弟公司
美国家族式食品加工企业，以Bush's Best罐装烤豆闻名。
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概览
布什兄弟公司是一家私营美国食品加工公司，总部位于田纳西州诺克斯维尔。该公司以Bush's Best罐装烤豆系列而闻名，但也生产其他耐储存蔬菜和豆制品，通过杂货零售商和餐饮服务运营商销售。公司在田纳西州切斯特纳特希尔和威斯康星州奥古斯塔设有生产设施，历史上还通过其他工厂和品牌保持区域性存在。 该业务始于1904年，当时安德鲁·杰克逊·布什与斯托克利家族合伙在切斯特纳特希尔经营一家番茄罐头厂。布什于1908年买下斯托克利的股份，后来让儿子弗雷德和克劳德加入企业。公司于1922年注册成立，弗雷德·布什担任总裁。在接下来的几十年里，公司业务扩展到番茄以外的桃子、玉米、玉米粥、蓝莓、青豆、猪肉和豆类、罐装肉类和宠物食品。其早期增长结合了公司自有农场、与种植者的合同以及罐头加工日益机械化。 1946年A.J.布什去世后，公司开始从自有品牌生产转向品牌消费品。随着超市和电视广告重塑食品零售业，Bush's Best品牌和包装变得越来越重要。20世纪50年代，公司推出了几种豆类产品，包括原味酱大北豆和辣椒肉汁墨西哥风味豆。在20世纪60年代，它收购或经营了威斯康星州、俄克拉荷马州、路易斯安那州等地的额外罐头厂，并建立了公司卡车运输业务。 公司决定性的产品突破发生在1969年。康登·布什根据他母亲凯瑟琳的配方开发了一种烤豆产品，以在淡季利用奥古斯塔工厂的产能。Bush's Best烤豆迅速从一个小实验发展成为公司的核心增长平台。在20世纪70年代，销量加速增长，尤其是在美国建国两百周年期间，公司越来越专注于品牌即食产品，而不是大宗商品和自有品牌加工。 1979年，布什兄弟收购了破产的Dubon罐头食品品牌，进一步扩大了产品组合。Dubon产品，包括罐装胡萝卜、豌豆和甜菜，主要与路易斯安那州和新奥尔良地区相关。向品牌生产商的转变在20世纪80年代引发了内部分歧。在C.J.埃西尔和克劳德·布什去世后，家族重组了治理结构，引入外部董事，并开始专业化销售和管理。1991年，总部从乡村的切斯特纳特希尔迁至诺克斯维尔，1992年吉姆·埃西尔成为总裁兼首席运营官，康登·布什成为董事长兼首席执行官。 布什的现代消费者形象是通过广告建立的。亚特兰大广告公司Cole, Henderson, Drake创作的广告活动于1993年推出康登的儿子杰伊·布什作为代言人，并于1994年在全国推广。1995年，杰伊与杜克搭档，杜克是一只由连续动物演员扮演的会说话的喜剧金毛猎犬。广告使用虚构的家族秘方和台词“滚动那些美丽的豆子画面！”该活动使杰伊和杜克广为人知，并帮助烤豆成为公司的主导全国业务。 如今，布什兄弟公司仍然是一家以罐装豆类、烤豆、蔬菜和相关耐储存食品为核心的家族食品制造商。其面向消费者的传统在切斯特纳特希尔的布什游客中心得到强化，该中心融合了创始人以前的杂货店旧址，展示公司历史、产品和受保护的食谱书展示。公司还利用体育赞助和社区活动，包括与NASCAR相关的活动和奥古斯塔的豆子与培根节，来保持区域和全国知名度。
沿革
安德鲁·杰克逊·布什于1904年通过与田纳西州切斯特纳特希尔的斯托克利家族合伙进入罐头行业。番茄罐头厂盈利，使布什能够在1908年买断合伙人的股份。然后他与儿子弗雷德和克劳德组建了家族企业。布什兄弟公司于1922年6月注册成立，此前A.J.布什利用人寿保险单担保的贷款和银行信贷额度为公司结构提供资金。弗雷德·布什成为总裁，并担任全国罐头商协会董事。 早期公司是一家多元化的区域罐头商。1923年在田纳西州克林顿建厂，1924年增加桃子业务。1928年增加玉米和玉米粥，而位于丹德里奇附近的租赁工厂加工玉米。1930年在田纳西州拉福莱特开设新工厂，处理蓝莓和番茄。由于原来的切斯特纳特希尔工厂太小，布什兄弟于1929年在附近建造了一座更大的建筑。1933年，公司以切斯特纳特希尔品牌推出猪肉和豆类，导致与阿穆尔公司签订合同，并进一步扩展到罐装肉类。它还经营了数十年的托尼狗粮和猫粮系列。 到1935年，据报道该公司每年生产数百万罐，使用公司自有农场和签约种植者。其农业基础在20世纪40年代因田纳西河谷管理局的道格拉斯大坝项目而受到干扰。布什兄弟在法国布罗德河底部计划被淹没后，向TVA出售了七块农田和橡树林罐头厂。1944年，它收购了阿肯色州的布莱斯维尔罐头公司，以弥补部分损失的产能。该工厂最初举步维艰，但克劳德·布什于1948年搬到那里，最终使该工厂盈利。 1946年A.J.布什去世后，布什兄弟开始从自有品牌生产转向品牌商品。在20世纪50年代超市和电视广告扩张期间，Bush's Best包装和身份获得了发展势头。公司继续销售蔬菜，尤其是青豆，同时开发豆类产品组合。原味酱大北豆于1952年问世，随后是1953年的辣椒肉汁墨西哥风味豆。 弗雷德·布什于1959年去世后，克劳德·布什成为总裁。在20世纪60年代，他追求多元化和产能扩张。公司购买或经营了包括威斯康星州希奥克顿酸菜公司、俄克拉荷马州海德公园罐头公司、威斯康星州奥古斯塔的一家未使用工厂以及路易斯安那州的甘薯设施。它还在1962年创建了田纳西卡车运输公司。1965年，克劳德成为董事长，他的姐夫C.J.埃西尔成为总裁。 决定性的产品开发发生在1969年，当时罐头行业面临供应过剩和价格疲软。康登·布什根据他母亲凯瑟琳的配方创造了一种烤豆产品，以在淡季保持奥古斯塔工厂的生产。Bush's Best烤豆超出了预期：根据引用的公司历史，箱量从1969年的约10,000箱上升到1970年的约100,000箱，1971年接近一百万箱。在两百周年纪念期间，强劲的需求导致公司专注于该产品。据报道，1976年和1977年的销售增长尤其强劲。 1978年，C.J.埃西尔接替克劳德担任董事长，康登·布什成为总裁。次年，布什兄弟在Dubon破产后收购了Dubon罐头食品品牌。Dubon蔬菜主要仍是路易斯安那州和新奥尔良的区域业务。在整个20世纪80年代，布什兄弟继续从主要是自有品牌和商品加工商转变为即食食品的品牌生产商。这种转变引发了关于战略和治理的家庭分歧。 1989年C.J.埃西尔去世，1990年克劳德·布什去世后，吉姆·埃西尔帮助说服康登·布什和艾伦·布什寻求家族企业专家莱昂·丹科的外部建议。董事会进行了重组，引入了在好时、嘉宝、怀特和凯斯以及爱慕思等公司有经验的外部董事。公司还开始招聘专业销售经理。为了改善招聘和行政能力，它于1991年将总部从切斯特纳特希尔迁至诺克斯维尔。1992年，吉姆·埃西尔成为总裁兼首席运营官，康登·布什成为董事长兼首席执行官。 随后，广告改变了Bush's Best品牌。1993年，布什兄弟聘请亚特兰大广告公司Cole, Henderson, Drake开发烤豆广告活动。康登的儿子杰伊·布什成为代言人，该活动于1994年5月在全国推广。1995年，广告中加入了杜克，一只淘气的会说话的金毛猎犬，他反复试图揭露或出售家族秘方。该活动的幽默、反复出现的角色和短语“滚动那些美丽的豆子画面！”使该品牌在美国食品广告中异常突出，并伴随着全国市场份额的大幅增长。 杰伊和杜克的概念继续作为长期品牌平台。其文化知名度也产生了辅助活动，包括2006年的儿童书籍《杜克找到家》和2012年关于粉丝可能有机会见到或抚摸杜克的社交媒体讨论。杜克这个角色由不止一只狗扮演；其中一只屏幕狗山姆于2018年因癌症去世。 近年来，布什兄弟保持了其核心罐装豆类和蔬菜业务、赞助活动和社区联系。切斯特纳特希尔的布什游客中心将创始人的前杂货店扩展为博物馆、零售店和咖啡馆，包括与公司秘方相关的展示。公司赞助了NASCAR活动和奥古斯塔的豆子和培根节。2018年和2020年报告了工作场所死亡事件，凸显了其制造业务的工业风险。布什兄弟仍然是一家私营的、与家族相关的美国食品加工商，其最强大的消费者特许经营权是Bush's Best烤豆。
- 2006
出版杜克儿童书籍
[1]广告角色出现在儿童书籍《杜克找到家》中。
- 1995
推出杜克
[1]会说话的狗角色杜克加入了公司的标志性广告平台。
- 1994
杰伊·布什广告活动全国发布
[1]公司以杰伊·布什为主角的新烤豆广告活动进入全国市场。
- 1991
总部迁至诺克斯维尔
[1]公司将其总部从切斯特纳特希尔迁至田纳西州诺克斯维尔。
- 1979
收购Dubon
[1]布什兄弟收购了破产的Dubon罐头食品品牌。
- 1969
开发Bush's Best烤豆
[1]康登·布什开发了成为公司标志性产品的烤豆配方。
- 1952
推出大北豆
[1]布什兄弟在其产品系列中增加了原味酱大北豆。
- 1946
转向品牌产品
[1]A.J.布什去世后，公司开始建立Bush's Best品牌形象。
- 1933
推出猪肉和豆类
[1]公司以切斯特纳特希尔品牌推出罐装猪肉和豆类。
- 1922
布什兄弟公司注册成立
[1]弗雷德·布什被任命为注册成立的家族公司的总裁。
产品与定位
一家以方便、耐储存的豆类和蔬菜为中心的家族式美国食品公司，其消费者形象的核心是传统、所谓的家族秘方以及幽默的家庭和狗广告。
罐装豆类 · 1969
Bush's Best烤豆
公司的标志性即食烤豆系列，1969年根据凯瑟琳·布什的家庭配方开发。该系列与特制培根、红糖、专有香料混合物以及长期播出的杰伊·布什和杜克广告活动相关。它成为布什兄弟的核心全国增长平台。
罐装豆类
Bush's Best罐装豆类
更广泛的耐储存豆类组合，包括黑豆、鹰嘴豆、斑豆、大北豆和炸豆泥等品种。这些产品将品牌扩展到烤豆之外，作为方便的厨房主食通过零售和餐饮服务渠道销售。
罐装豆类 · 1933
Bush's Showboat猪肉和豆类
公司长期与猪肉和豆类相关的品牌延续。该产品的类别传统可追溯到布什兄弟1933年推出的猪肉和豆类系列。
罐装蔬菜
Bush's Best蔬菜
公司的蔬菜组合历来包括切青豆、豌豆、玉米粥、玉米和其他罐装蔬菜。这些产品反映了布什兄弟作为多元化蔬菜罐头商的原始身份，之后豆类成为其主导类别。
区域罐装蔬菜
Dubon
1979年破产后收购的区域罐头食品品牌。其产品包括胡萝卜、豌豆和甜菜，主要与路易斯安那州和新奥尔良市场相关。
罐装宠物食品 · 1933
托尼狗粮和猫粮
布什兄弟从20世纪30年代到80年代生产的罐装宠物食品系列，说明了公司早期在人类食品之外的多元化。
营销活动
- 2012在线杜克粉丝请愿
United States
社交媒体上关于诗歌比赛获胜者有机会抚摸杜克的建议被其他用户重复，成为非正式的在线请愿。
结果. 这一事件展示了公众对广告角色的熟悉度和粉丝参与度。
- 1995杰伊和杜克
United States · Canada
该广告活动增加了杜克，一只淘气的会说话的金毛猎犬，他反复试图揭露或出售秘方，而杰伊·布什试图阻止他。
结果. 这些广告成为主要的品牌资产，与“滚动那些美丽的豆子画面！”这一口号以及布什全国烤豆市场份额的大幅上升相关。
- 1993杰伊·布什和家族秘方
United States
广告公司Cole, Henderson, Drake开发了一个广告活动，将杰伊·布什呈现为Bush's Best家族配方的守护者。该活动于1993年测试，1994年在全国发布。
结果. 它创造了一个持久的人类代言人，并将配方故事确立为布什消费者定位的核心部分。
- NASCAR赞助
United States
Bush's赞助了NASCAR赛车活动，包括与JTG Daugherty Racing的合作。
品牌决策
1993
推出杰伊·布什广告平台其他背景
布什兄弟需要为其烤豆业务建立独特的全国形象。
采取的行动
公司聘请了Cole, Henderson, Drake，并推出杰伊·布什作为代言人，后来增加了杜克。
后续影响
杰伊和杜克成为持久的品牌角色，帮助Bush's Best成为美国最知名的罐装豆类品牌之一。
1990
家族治理专业化战略背景
在C.J.埃西尔和克劳德·布什去世后，关于向品牌产品转型的家庭分歧加剧。
采取的行动
公司引入了家族企业顾问莱昂·丹科，增加了外部董事，并开始招聘专业销售经理。
后续影响
治理变革支持了总部迁至诺克斯维尔以及更专业的品牌食品战略。
1979
收购Dubon品牌并购背景
Dubon进入破产程序，为收购一个成熟的区域罐头食品品牌创造了机会。
采取的行动
布什兄弟收购了Dubon，并继续销售其罐装蔬菜，主要是在路易斯安那州和新奥尔良地区。
后续影响
此次收购扩大了公司的品牌组合，同时保持了Dubon的区域市场地位。
1969
开发Bush's Best烤豆新品背景
行业生产过剩和价格疲软导致罐头产能利用不足，尤其是在奥古斯塔工厂的淡季。
采取的行动
康登·布什将他母亲的家庭配方改编成商业烤豆产品。
后续影响
该产品迅速成为公司的主要增长引擎，并最终成为其最知名的全国性产品。
1946
从自有品牌生产转向品牌商品战略背景
创始人A.J.布什去世后，随着超市和电视广告的扩张，公司寻求更大的消费者认知度。
采取的行动
布什兄弟在继续生产罐装蔬菜和豆类的同时，开发和推广Bush's Best品牌形象。
后续影响
这一决定为公司后来专注于品牌即食产品奠定了基础。
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