Burial Beer
位于阿什维尔的精酿啤酒厂,以啤酒花风味IPA、桶陈帝国世涛及其Burnpile啤酒音乐节闻名。
最近更新 2026年9月26日
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概览
Burial Beer是一家位于美国北卡罗来纳州阿什维尔的精酿啤酒厂。公司在卡罗来纳地区经营一系列品鉴室和酒吧,包括最初的阿什维尔South Slope品鉴室、Forestry Camp Asheville、Eulogy Asheville、Visuals Rooftop Bar Asheville、夏洛特的The House of Relics以及罗利的The Exhibit。其在线商店可将新鲜啤酒配送至指定的美国若干州及华盛顿特区。 该酒厂的产品组合以大量投放啤酒花的印度淡色艾尔(IPA)和加入丰富辅料的帝国世涛为核心,并经常与其他精酿酒厂合作发布。其官方商店上可见的例子包括与Shrike Beer合酿的西海岸风格IPA“Dismembered Under The Unforgiving Grip”、与Brujos Brewing合酿的双倍IPA“Draped in Ashen Cloaks”,以及与Other Half Brewing合酿的帝国世涛“Who The Hell Keeps Letting Us Hang Out Unsupervised”。这些啤酒以16盎司四罐装和500毫升瓶装出售,定价处于精酿高端区间。 Burial Beer还举办Burnpile活动,其官网将其描述为一年一度的“至高体验,将我们心中珍视的一切汇聚成一场盛大的啤酒与音乐节”。近期多款新品被明确标注为Burnpile 2026预热合作款,将产品发布与音乐节日程绑定。 该品牌以暗黑、文学化、哥特式的美学定位——啤酒名称与描述常围绕灰烬、遗物、挽歌与死亡主题——同时强调现代设计与一丝不苟的酿造工艺。它是一家私人控股的独立酒厂,未在任何公开证券交易所上市。
沿革
Burial Beer是一家从美国北卡罗来纳州阿什维尔发展起来的精酿啤酒厂,而阿什维尔以美国精酿啤酒重镇而闻名。其最初的品鉴室被官网称为South Slope的“OG AVL Taproom”,将品牌锚定在阿什维尔的酿酒区。随着时间推移,公司扩展为多场地运营,新增了Forestry Camp Asheville、Eulogy Asheville、Visuals Rooftop Bar Asheville、夏洛特的The House of Relics以及罗利的The Exhibit。 从早期开始,该酒厂便以啤酒花风味突出的印度淡色艾尔以及加入大量辅料、经桶陈的帝国世涛建立起声誉,并经常与其他精酿酒厂合作生产。其在线商店列出的新鲜产品可配送至佛罗里达、佐治亚、伊利诺伊、肯塔基、马萨诸塞、缅因、密歇根、北卡罗来纳、新罕布什尔、新泽西、纽约、俄亥俄、宾夕法尼亚、佛蒙特、弗吉尼亚及华盛顿特区,反映出其在品鉴室销售之外还采用直接面向消费者的配送模式。 品牌近期历史中的一个标志性元素是Burnpile——一年一度的啤酒与音乐节,Burial将其描述为自己的“至高体验”。酒厂把该音乐节作为发布平台:其商店中多款啤酒被标注为“Burnpile预热合作款”,包括与Shrike Beer合酿的西海岸风格IPA、与Inner Voice Brewing合酿的双倍IPA、与Other Half Brewing合酿的帝国世涛,以及与Good Word Brewing、Liquid Lupulin和Holingbery & Sons Hops合酿的西海岸风格IPA。Burnpile 2026门票曾在酒厂首页推广。 品牌在命名与文案上的风格——频繁使用灰烬、遗物、挽歌、鸿沟与肢解等意象——使Burial在精酿啤酒界拥有独特的哥特与文学气质。其产品描述强调工艺细节,如回旋沉淀与双倍干投酒花、具体酒花品种与混合,以及世涛中繁复的辅料清单。公司仍为私人控股的独立企业,未公开上市。
Burnpile 2026门票开售,并在酒厂首页推广。
发布与Shrike Beer、Inner Voice Brewing、Other Half Brewing以及Good Word Brewing/Liquid Lupulin/Holingbery & Sons Hops的Burnpile 2026预热合作款。
与Brujos Brewing合作发布“Draped in Ashen Cloaks”双倍IPA。
产品与定位
独立精酿啤酒厂,拥有暗黑文学化的品牌形象,专注于啤酒花风味艾尔、桶陈世涛以及与Burnpile音乐节绑定的合作产品。
Dismembered Under The Unforgiving Grip西海岸风格IPA(与Shrike Beer的Burnpile预热合作款)
酒精度6.8%的西海岸风格IPA,回旋沉淀阶段加入Citra与Chinook DynaBoost,并双倍干投Loza Farms Citra、Chinook、Comet与Amarillo Cryo;以16盎司四罐装出售。
Draped in Ashen Cloaks双倍IPA(与Brujos Brewing合作)
酒精度8.5%的双倍IPA,使用自家麦芽、燕麦与小麦糖化,三重注入Krush T-90、cryo与Hyperboost,并加入Huell Melon与Mosaic Cryo;以16盎司四罐装出售。
Who The Hell Keeps Letting Us Hang Out Unsupervised帝国世涛(与Other Half Brewing的Burnpile预热合作款)
酒精度14%的帝国世涛,加入泰式香蕉、枫糖、烤花生、冰淇淋、棉花糖、可可碎、松露、烤椰子、Burial Griddle Blend咖啡、烤碧根果、奥利奥碎、海盐以及马达加斯加与塔希提香草;以500毫升瓶装出售。
A Compilation of Devotional Waltzes for Dancing in the Barren Wilderness帝国世涛
帝国世涛,加入Burial Griddle咖啡、烟熏海盐、烤德州碧根果、枫糖浆、肉桂以及波本桶陈墨西哥香草荚。
来源4 个来源
- 1Burial Beer Co. | Asheville Craft Brewery | Modern Design | Meticulousburialbeer.com
- 2Draped in Ashen Cloaks Double India Pale Ale (Collaboration with Brujos Brewing)burialbeer.com
- 3Dismembered Under The Unforgiving Grip West Coast-Style India Pale Aleburialbeer.com
- 4Who The Hell Keeps Letting Us Hang Out Unsupervised Imperial Stoutburialbeer.com
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