以色列汉堡王

汉堡王以色列是汉堡王在以色列的特许经营业务，汉堡王是一家国际快餐连锁店，专门经营汉堡包、鸡肉产品、薯条、饮料、甜点及相关快餐。该品牌于1993年通过一个与Yair Hasson、Meshulam Riklis和Kamor Motors有关联的本地所有权集团首次进入以色列。其早期扩张之后经历了所有权变更、管理层不稳定、分店扩张缓慢以及大量债务。2003年，Eli和Yuval Orgad收购了该连锁的56家餐厅，随后该业务于2005年进入破产程序，而其门店继续营业。 特许经营的第一阶段在Orgad Holdings将其汉堡王资产与当地建立的Burgeranch连锁合并时结束。2010年，以色列的汉堡王餐厅更名为Burgeranch。合并时，合并后的网络拥有超过100家门店，尽管在过渡期间运营餐厅的确切数量有所变化。这一转换使汉堡王在以色列市场消失了数年。 汉堡王从2013年开始探索回归。最初的讨论据报道涉及其前以色列特许经营商Yair Hasson，但那些谈判未达成协议。2014年一项涉及将数十家Burgeranch门店改回汉堡王的拟议交易也失败了。2015年6月，包括Pierre Besnainou在内的一个新投资者集团获得了以色列特许经营权。重新进入计划要求大量投资和大规模全国推广，但最终的网络比最初的雄心更具选择性。 重新运营的第一家餐厅于2016年2月在特拉维夫拉宾广场对面开业，随后在Ramat HaHayal开设了第二家特拉维夫分店，并在Dizengoff中心和Azrieli中心增设了餐厅。复兴的连锁采用了犹太洁食和非犹太洁食混合模式，使其能够服务于以色列餐饮市场的不同细分市场。拉宾广场餐厅是非犹太洁食的，而Dizengoff中心和Azrieli中心的分店是犹太洁食的。后来的开业包括在Hod Hasharon的一家犹太洁食餐厅和贝尔谢巴的一家非犹太洁食餐厅。 汉堡王以色列还使用了本地化产品和促销概念。2016年，它在光明节推出了SufganiKing，用两个sufganiyot（传统上与节日相关的果冻甜甜圈）代替了传统的Whopper面包。这款限时产品将全球公认的汉堡王产品与独特的以色列和犹太节日食品传统相结合。 根据引用的2025年报道，汉堡王以色列在全国拥有18家分店。大多数集中在特拉维夫及其郊区，而Gush Dan大都市区以外的地点包括Mitzpe Ramon和埃拉特的Ramon机场。因此，该品牌作为本地化特许经营而非广泛的独立餐饮集团运营，平衡了汉堡王的全球菜单身份与犹太洁食认证、当地饮食习惯、节日营销以及以色列商业人口的地理集中。

汉堡王以色列的历史包括从1993年到2010年的初始特许经营期、一次失败的重返努力以及从2016年开始的重新运营。 第一批以色列汉堡王餐厅于1993年开业，由Yair Hasson、Meshulam Riklis和Kamor Motors组成的本地所有权结构。1998年，Hasson和Riklis买断了Kamor Motors的股份。Hasson后来在2001年将其股份出售给Riklis，使Riklis成为唯一所有者。该业务经历了多次管理层变动，包括几位首席执行官，而其扩张放缓。战略变化、新分店部署不力以及财务压力的结合导致了特许经营的恶化。 到2003年，根据引用的报道，该公司已积累了约9800万新谢克尔的债务。Eli和Yuval Orgad随后以约3000万新谢克尔购买了该连锁的56家餐厅。汉堡王以色列在2005年被Orgad Holdings收购后进入破产程序，尽管餐厅继续运营。所有权集团还参与了当地汉堡连锁Burgeranch。在Burgeranch的所有者Yossi Hoshinski于2008年去世且Burgeranch本身破产后，Orgad Holdings收购了Burgeranch。2010年，Orgad Holdings宣布汉堡王门店将更名为Burgeranch。合并将两个网络合并，并将汉堡王的名字从以色列移除。 汉堡王从2013年开始考虑回归。这一举措是在国际公司所有权变更以及更广泛地扩展到品牌缺席的国家的努力之后进行的。早期讨论包括前以色列特许经营商Yair Hasson，但那些谈判没有成功。2014年，有报道描述了一项可能的交易，即一个新集团将收购Burgeranch的72家门店中的51家并将其改回汉堡王，其余门店将关闭。该交易也失败了。 2015年6月开始了新阶段，包括Pierre Besnainou在内的投资者集团获得了以色列特许经营权。该集团宣布了大规模全国推广的计划。第一家新餐厅于2016年2月1日在特拉维夫拉宾广场对面开业。随后于3月在Ramat HaHayal开设了一家分店，并于4月在Dizengoff中心和Azrieli中心增设了餐厅。复兴的网络包括犹太洁食和非犹太洁食餐厅。这种形式反映了以色列市场的实际和文化要求：犹太洁食分店可以服务于遵守教规的消费者，而非犹太洁食餐厅可以以更广泛的菜单和不同的开放安排运营。 扩张继续进行，包括在Hod Hasharon的犹太洁食分店和贝尔谢巴的非犹太洁食分店。该连锁还通过限时产品追求本地相关性。2016年的SufganiKing在光明节期间将Whopper馅料放在两个sufganiyot之间，将汉堡王的标志性汉堡形式与传统节日食品联系起来。 截至引用的2025年信息，汉堡王以色列拥有18家分店。其中16家位于特拉维夫及其郊区，两家位于Gush Dan以外，分别在Mitzpe Ramon和埃拉特的Ramon机场。该业务还面临政治争议。1999年，在约旦河西岸定居点Ma'ale Adumim开设特许经营餐厅引发了阿拉伯和穆斯林组织的批评和抵制压力，而美国和以色列的犹太组织批评汉堡王决定撤回许可证。国际公司关闭了该地点，称该行动是商业和合同性的，而非政治性的。最近，在以色列-哈马斯战争之后，以色列特许经营面临与据报道向以色列军事人员捐赠食物相关的抵制呼吁。

• 2025

  据报道的全国网络

  [1]Burger King Israelen.wikipedia.org

  引用的报道称有18家分店，集中在特拉维夫及其郊区，Gush Dan以外有两家。

• 2016

  重返以色列

  [1]Burger King Israelen.wikipedia.org

  重新运营的第一家餐厅在特拉维夫拉宾广场开业。

• 2015

  授予新特许经营权

  [1]Burger King Israelen.wikipedia.org

  包括Pierre Besnainou在内的投资者集团获得了在以色列重新推出汉堡王的权利。

• 2010

  转换为Burgeranch

  [1]Burger King Israelen.wikipedia.org

  汉堡王门店转换为Burgeranch品牌。

• 2005

  破产程序

  [1]Burger King Israelen.wikipedia.org

  以色列特许经营在宣布破产后被Orgad Holdings收购，而其门店保持开放。

• 2003

  Orgad收购

  [1]Burger King Israelen.wikipedia.org

  Eli和Yuval Orgad在重大债务中收购了拥有56家餐厅的连锁。

• 2001

  Riklis成为唯一所有者

  [1]Burger King Israelen.wikipedia.org

  Hasson将其股份出售给Riklis。

• 1998

  Kamor Motors退出所有权集团

  [1]Burger King Israelen.wikipedia.org

  Yair Hasson和Meshulam Riklis购买了Kamor Motors在以色列业务中的股份。

• 1993

  以色列首次推出

  [1]Burger King Israelen.wikipedia.org

  汉堡王开设了首批以色列特许经营餐厅。

一个国际知名的汉堡连锁特许经营，通过犹太洁食和非犹太洁食门店、本地菜单定制以及集中的城市餐厅覆盖来适应以色列市场。

• 汉堡包

  皇堡

  汉堡王以色列的主要旗舰汉堡产品，代表全球连锁的核心火焰烤汉堡主张。在犹太洁食和非犹太洁食餐厅中，供应和准备可能有所不同。

• 限时季节性汉堡 · 2016

  SufganiKing

  2016年推出的光明节限时产品。它使用两个sufganiyot（以色列果冻甜甜圈，传统上与节日相关）代替常规的Whopper面包。

• 餐厅菜单

  犹太洁食汉堡王菜单

  在该连锁的犹太洁食分店销售的菜单产品。犹太洁食地点的存在是一项重要的本地适应，使特许经营能够服务遵守教规的顾客，同时与非犹太洁食餐厅并行运营。

• 1999

  Ma'ale Adumim特许经营争议

  在约旦河西岸定居点Ma'ale Adumim开设汉堡王特许经营餐厅引发了阿拉伯和穆斯林组织的批评、抵制呼吁以及对汉堡王更广泛的中东特许经营关系的警告。汉堡王公司撤回了该地点的许可证，理由是合同和商业考虑。这一决定也受到犹太组织的批评，他们认为这是对抵制压力的屈服。

  来源

• 与以色列-哈马斯战争相关的抵制呼吁

  在以色列-哈马斯战争之后，汉堡王以色列在据报道向以色列国防军人员捐赠食物后面临抵制呼吁。这一争议是针对与以色列相关的品牌的更广泛政治和消费者运动的一部分。

  来源

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• 2016SufganiKing光明节促销

  Israel

  汉堡王以色列通过将Whopper形式与sufganiyot（一种与光明节相关的以色列甜甜圈）相结合，创造了一款节日产品。

  结果. 该产品在2016年光明节期间限时供应，并成为本地化菜单营销的一个显著例子。

  来源

• 2016

  推出SufganiKing新品

  背景

  光明节食品习俗为本地化汉堡王的标志性汉堡形式提供了机会。

  采取的行动

  汉堡王以色列在2016年光明节期间销售了一款使用两个sufganiyot代替标准面包的Whopper。

  后续影响

  这款限时产品作为创意以色列节日改编而受到关注。

  来源

• 2015

  授予新的以色列特许经营权战略

  背景

  早期通过与其前特许经营商谈判以及拟议的Burgeranch转换交易来恢复品牌的尝试失败了。

  采取的行动

  包括Pierre Besnainou在内的新投资者集团获得了以色列特许经营权，并准备了新的餐厅推广。

  后续影响

  第一家复兴的餐厅于2016年2月在特拉维夫开业。

  来源

• 2010

  将以色列汉堡王餐厅更名为Burgeranch战略

  背景

  Orgad Holdings在从破产中收购当地连锁后，同时控制着汉堡王门店和Burgeranch。

  采取的行动

  该公司将以色列汉堡王门店转换为Burgeranch品牌。

  后续影响

  汉堡王退出了以色列市场，直到2016年开始的重新推出。

  来源

1. 1Burger King Israelen.wikipedia.org