Bun Bars
Bun Bars 是一个美国糖果品牌,产品为圆形扁平的牛奶巧克力涂层糖果,顶部撒有烤花生和花生巧克力脆。
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概览
Bun Bars 是由明尼苏达州圣保罗的 Pearson's Candy Company 生产的一系列美国糖果产品。尽管名称暗示传统的长方形棒状,但该产品实际上是圆形扁平的。其构造结合了调味奶油或焦糖夹心、牛奶巧克力、无盐花生和烤花生巧克力顶料。该品牌在美国销售,有枫糖、香草和海盐焦糖口味。 该产品的根源可追溯到20世纪20年代,当时印第安纳州韦恩堡的 Wayne Bun Candy Company 开发了现代糖果的前身。第一款以 Bun 命名的产品是1947年推出的 Vanilla Cream Bun。在20世纪下半叶,Wayne Candies 和 Bun 系列经历了多个企业所有者。1973年,W. R. Grace 的子公司 Leaf Confectionery 将 Wayne Candies 卖给了 Standard Brands 旗下的 Curtiss Candy Company。在 Curtiss 旗下,焦糖版本于1978年重新包装为 Reggie! Bar,这是一个以棒球运动员 Reggie Jackson 命名的体育营销变体。 1981年 Standard Brands 与 Nabisco 合并后,所有权变更仍在继续。Wayne Candies 曾短暂关闭,随后被出售给德国糖果公司 August Storck KG。1992年,该业务转移到 Pittsburgh Food & Beverage Company。在此期间,Pittsburgh Food & Beverage 集团内的姊妹公司 D. L. Clark Company 营销了一款名为 Mario Bun 的体育主题焦糖产品,以曲棍球运动员 Mario Lemieux 命名。Clark 还生产了使用花生酱夹心的独立 Reggie! Bar。 1995年 Pittsburgh Food & Beverage 因欺诈相关崩溃后,Wayne Candies 进入破产程序。生产 Bun Bars 的韦恩堡工厂永久关闭。Wayne Candies 和 Clark 的资产被新成立的 Clark Bar America 收购,Bun Bar 的生产转移到 Clark 在匹兹堡郊区的工厂。Pearson's Candy Company 于1998年收购了该品牌。此次收购反映了 Bun Bars 与 Pearson's Nut Goodie 在生产上的相似性,尽管两种产品保留了不同的配方和成分。 当 Pearson's 收购该品牌时,主要口味是枫糖和香草。焦糖口味后来加入,2015年焦糖品种被重新配方并更名为海盐焦糖。因此,当前系列以三种有记录的夹心口味为特色:枫糖、香草和海盐焦糖。Bun Bars 占据传统区域性美国糖果的地位,强调独特的坚果和巧克力形式,并在多次所有权和制造地变更中保持连续性。
沿革
Bun Bars 的起源可追溯到印第安纳州韦恩堡的 Wayne Bun Candy Company。该公司在20世纪20年代开发了早期产品,奠定了后来 Bun 系列的基本概念。第一款明确使用 Bun 名称的产品是1947年推出的 Vanilla Cream Bun。 该品牌后来的历史由一系列企业交易塑造。1973年,当时为 W. R. Grace 子公司的 Leaf Confectionery 将 Wayne Candies 出售给 Standard Brands 旗下的 Curtiss Candy Company。Curtiss 利用 Bun 平台进行产品扩展和体育相关营销。1978年,它将焦糖 Bun 重新包装为 Reggie! Bar,以棒球运动员 Reggie Jackson 的名字命名。 1981年 Standard Brands 与 Nabisco 合并。Wayne Candies 在随之而来的企业变动中曾短暂关闭,随后被出售给 August Storck KG。1992年,该公司被 Pittsburgh Food & Beverage Company 收购。其姊妹公司 D. L. Clark Company 营销了 Mario Bun,一款与曲棍球运动员 Mario Lemieux 相关的焦糖夹心产品。Clark 还生产了花生酱夹心的 Reggie! Bar。 1995年 Pittsburgh Food & Beverage 结构在欺诈相关的破产中崩溃。Wayne Candies 的韦恩堡制造工厂永久关闭。新成立的 Clark Bar America 收购了 Wayne Candies 和 Clark 的资产,之后 Bun Bar 的生产转移到 Clark 位于匹兹堡郊区的工厂。Pearson's Candy Company 于1998年购买了该品牌。据报道,Pearson's 看到了 Bun Bars 与其 Nut Goodie 产品在生产上的相似性,尽管两种糖果在配方和成分上保持不同。 在 Pearson's 收购时,有记录的 Bun Bar 口味是枫糖和香草。焦糖口味后来引入。2015年,焦糖版本改为海盐焦糖。产品形式仍然以圆形扁平的糖果为中心,覆盖牛奶巧克力和花生,而不是传统的矩形棒状。当前有记录的产品系列包括枫糖、香草和海盐焦糖夹心,在 Pearson's 旗下于美国销售。
- 2015
焦糖改为海盐焦糖
[1]焦糖口味改为海盐焦糖。
- 1998
Pearson's 收购该品牌
[1]Pearson's Candy Company 购买了 Bun Bars 并成为其制造商。
- 1995
破产和工厂关闭
[1]在 Pittsburgh Food & Beverage 因欺诈相关崩溃后,Wayne Candies 破产,其韦恩堡工厂关闭。
- 1992
Pittsburgh Food & Beverage 收购
[1]Wayne Candies 转移到 Pittsburgh Food & Beverage Company。
- 1981
Standard Brands 与 Nabisco 合并后所有权变更
[1]Wayne Candies 曾短暂关闭,随后被出售给 August Storck KG。
- 1978
Reggie! Bar 版本推出
[1]Curtiss 将焦糖 Bun 重新包装为 Reggie! Bar,以 Reggie Jackson 命名。
- 1973
Wayne Candies 被 Curtiss 收购
[1]Leaf Confectionery 将 Wayne Candies 出售给 Standard Brands 旗下的 Curtiss Candy Company。
- 1947
Vanilla Cream Bun 推出
[1]Vanilla Cream Bun 成为第一款有记录使用 Bun 名称的产品。
- 1920
早期 Bun 糖果开发
[1]Wayne Bun Candy Company 在20世纪20年代于印第安纳州韦恩堡开发了 Bun Bars 的前身。
产品与定位
一个传统美国糖果品牌,以其独特的圆形扁平形式为特色,结合了调味奶油或焦糖、牛奶巧克力、烤花生和花生巧克力脆。其定位与区域性和传统糖果密切相关,与 Pearson's Nut Goodie 有产品相似性,但配方和身份独立。
巧克力糖果
枫糖 Bun Bar
一种圆形扁平的 Bun Bar,含有枫糖味奶油,涂有牛奶巧克力和无盐花生,顶部有烤花生巧克力脆。这是 Pearson's 于1998年收购该品牌时有记录的两种口味之一。
巧克力糖果 · 1947
香草 Bun Bar
一种圆形扁平的糖果,中心为香草味奶油,涂有牛奶巧克力、无盐花生,顶部有烤花生巧克力。Vanilla Cream Bun 是1947年第一款有记录使用 Bun 名称的产品。
巧克力糖果 · 2015
海盐焦糖 Bun Bar
一种以焦糖为中心、含有牛奶巧克力和花生成分的 Bun Bar。Pearson's 于2015年将早期的焦糖品种改为海盐焦糖。
历史巧克力糖果变体
Mario Bun
一种历史悠久的焦糖夹心 Bun 相关产品,由 D. L. Clark Company 在 Pittsburgh Food & Beverage 所有权下营销。它与曲棍球运动员 Mario Lemieux 相关。
历史巧克力糖果变体 · 1978
Reggie! Bar
一种基于焦糖 Bun 的历史体育主题产品,由 Curtiss 于1978年以棒球运动员 Reggie Jackson 的名字重新包装。D. L. Clark 后来生产了另一种使用 Reggie! Bar 名称、含有花生酱夹心的产品。
争议事件
品牌决策
2015
1998
Pearson's 收购 Bun Bars并购背景
在 Wayne Candies 破产和生产转移到 Clark Bar America 的工厂后,Bun Bars 资产可供收购。
采取的行动
Pearson's Candy Company 购买了 Bun Bars 品牌,部分原因是其生产与 Pearson's Nut Goodie 有相似之处。
后续影响
Bun Bars 成为 Pearson's 美国糖果组合的一部分,同时保留与 Nut Goodie 的配方差异。
1978
将焦糖 Bun 重新包装为 Reggie! Bar新品背景
Curtiss Candy Company 控制 Wayne Candies,并利用体育关联赋予焦糖 Bun 独立身份。
采取的行动
焦糖 Bun 被重新包装并以 Reggie! Bar 的名称营销,以棒球运动员 Reggie Jackson 命名。
后续影响
Bun 形式被用作命名体育主题糖果变体的基础。
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