公牛与天鹅客栈

公牛与天鹅客栈（Bull & Swan）是一家传统的英式客栈与美食酒吧，位于林肯郡斯坦福德圣马丁大街顶端，紧邻伯利庄园和伯利府邸。它集酒吧、餐厅和小型豪华酒店功能于一身。其官网称其为“传统英式客栈应有的一切，外加美食、纯正麦芽酒和位于宏伟伯利庄园内的九间豪华客房”，并设有一座厨房花园，为厨师提供时令食材。 该建筑可追溯至17世纪晚期，是被列为二级*保护建筑的客栈。它与“小贝德拉姆荣誉骑士团”关系密切，这是一个由第五代埃克塞特伯爵于1684年创立的古怪绅士俱乐部。俱乐部成员包括贵族、艺术家和知识分子，每人都有一个动物绰号，如狮子、羔羊、獾或独角兽，其中一些成员的肖像至今仍悬挂在酒吧内。公牛与天鹅客栈曾是贝德拉姆成员最喜欢的聚会场所，酒吧将自己呈现为斯坦福德历史的一部分，延续着俱乐部“让我们尽情欢乐”的座右铭。 如今，公牛与天鹅客栈作为伯利庄园旗下的酒店场所运营，提供餐饮、多种纯正麦芽酒、九间客房的住宿以及活动服务。它位于城乡交汇处，距离伯利府邸仅几步之遥，是到访斯坦福德及周边地区游客的目的地。酒吧的特色由数百年历史的横梁和石砌结构、现代元素以及供应时令作物的厨房花园共同塑造。

公牛与天鹅客栈是林肯郡斯坦福德的一座二级*保护建筑，历史可追溯至17世纪晚期。它位于斯坦福德圣马丁大街顶端，靠近伯利府邸，属于伯利庄园的一部分。 客栈的历史与“小贝德拉姆荣誉骑士团”紧密相连，这是一个由第五代埃克塞特伯爵于1684年创立的绅士俱乐部。该俱乐部是一个古怪的饮酒社团，成员包括贵族、艺术家和知识分子，因机智、魅力和狂欢能力而受邀加入。每位成员都有一个动物绰号——如狮子、羔羊、獾或独角兽——其中一些成员的俱乐部肖像至今仍展示在酒吧内。俱乐部的座右铭是“让我们尽情欢乐”。公牛与天鹅客栈成为贝德拉姆成员最喜欢的聚会场所，他们在此饮酒、辩论并狂欢至深夜。酒吧的官方历史将其描述为俱乐部的非正式总部，一个“恶作剧与威严之间的界限模糊到足以成为历史”的地方。 几个世纪以来，该建筑一直作为客栈使用。其历史结构，包括数百年历史的横梁和石砌，仍然是其标志性特征。在现代，公牛与天鹅客栈作为伯利庄园旗下的酒店场所运营，提供美食、纯正麦芽酒和九间豪华客房。还建造了一座厨房花园，为厨师提供时令作物。酒吧将自己呈现为斯坦福德历史的一部分，在温暖和欢乐中延续贝德拉姆俱乐部的精神。

• 1684

  第五代埃克塞特伯爵创立小贝德拉姆荣誉骑士团；公牛与天鹅客栈成为其成员最喜欢的聚会场所。

• 该酒吧历史可追溯至17世纪晚期，后被列为二级*保护建筑。

• 公牛与天鹅客栈作为伯利庄园旗下的美食酒吧和客栈运营，提供九间豪华客房和一座厨房花园。

位于伯利庄园内、被列为二级*保护建筑的历史英式客栈与美食酒吧，融合17世纪特色与现代餐饮及豪华住宿。

• 美食

• 纯正麦芽酒

• 九间豪华客房

• 厨房花园农产品

1. 1Bull & Swan | Book a table | Stamford pub | WOODFORDthebullandswan.co.uk
2. 2OUR HISTORY | Bull & Swanthebullandswan.co.uk
3. 3Bull and Swan Inn - Wikidatawikidata.org