布伦瑞克酒馆
布伦瑞克酒馆是英格兰德比郡德比的一座二级保护酒馆,作为公共酒馆经营,并拥有自己的现场酿酒厂。
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概览
布伦瑞克酒馆是英格兰德比郡德比的一座二级保护酒馆。该建筑由弗朗西斯·汤普森设计,为一座四层三角形建筑,乔治亚风格,被描述为该国最早专门建造的商业客栈之一。它一直作为公共酒馆经营并提供住宿,直至1974年4月,随后关闭并被列入拆除计划。在公众反对和谈判之后,德比历史建筑信托获得这些建筑进行翻修;外壳翻修于1982年完成。1987年,当地商人从信托手中购买了布伦瑞克,并于1987年10月3日重新作为公共酒馆开业。1990年开始建造扩建部分,以恢复该客栈原有的自酿啤酒能力,1991年6月11日,布伦瑞克酿酒公司的啤酒开始生产。
沿革
布伦瑞克酒馆由弗朗西斯·汤普森设计,为一座四层三角形建筑,其中两层位于地下。其设计为乔治亚风格,被描述为该国最早专门建造的商业客栈之一(如果不是最早的话)。该区域被设计为一个自给自足的社区,该客栈一直作为公共酒馆经营并提供住宿,直至1974年4月。随后它被关闭并逐渐失修,与 cottages 一起被列入拆除计划。公众对拆除计划的反对迫使地方议会重新考虑,经过长期谈判,德比历史建筑信托说服地方议会将这些建筑出售给信托进行翻修。外壳翻修于1982年完成,随后历史建筑信托资金耗尽,内部工程无法完成。该建筑再次悬而未决,直到1987年当地商人看到了布伦瑞克的潜力,从信托手中购买了它。建筑工作立即开始,1987年10月3日,布伦瑞克重新作为公共酒馆开业,并一直保持至今。1990年初,开始建造扩建部分,以恢复布伦瑞克客栈原有的自酿啤酒能力。这是一座传统的塔式酿酒厂,建在三层之上,非常注意使酿酒厂与客栈的历史保持一致,窗户和石雕的线条延续到扩建部分。设备本身于1991年4月安装,1991年6月11日,布伦瑞克酿酒公司的啤酒开始生产。该酿酒厂的酿造容量为10英制桶(16.36百升),最大年产量约为1000英制桶。
产品与定位
布伦瑞克酿酒公司啤酒
在酿酒厂现场生产的啤酒,酿造容量为10英制桶(16.36百升),最大年产量约为1000英制桶。
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