Brim hf.
一家冰岛渔业和海产品加工公司,前身为HB Grandi。
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概览
Brim hf. 是一家总部位于雷克雅未克的冰岛渔业和海产品加工公司。该公司在2019年之前名为HB Grandi,业务涵盖海产品价值链的主要环节:海上捕捞、底层鱼和远洋鱼类的加工、鱼粉和鱼油相关饲料原料的生产、鱼类干燥以及面向国际市场的成品海产品营销。 公司在冰岛的生产设施包括雷克雅未克、阿克拉内斯和沃普纳菲厄泽。雷克雅未克的业务包括Norðurgarður底层鱼加工厂和公司总部。该工厂将黑线鳕和红鱼等物种加工成鲜品和冷冻产品。阿克拉内斯的业务主要集中于鳕鱼,包括鱼片、鱼腰和鱼尾,同时也支持鱼粉生产和毛鳞鱼鱼籽加工。沃普纳菲厄泽是公司远洋业务的核心,处理毛鳞鱼、毛鳞鱼鱼籽、鲱鱼、鲭鱼和蓝鳕。Brim还通过Laugafiskur在阿克拉内斯开展鱼类干燥业务,该业务于2013年被收购并入HB Grandi。 在海上,Brim的船队包括冷冻拖网渔船、湿鱼拖网渔船和远洋渔船。湿鱼拖网渔船为陆上底层鱼加工厂供应鳕鱼、黑线鳕和红鱼。冷冻船在船上加工渔获,生产整鱼冷冻、鱼片、单体速冻产品和去头去内脏产品等。远洋渔船为沃普纳菲厄泽工厂供应渔获,主要捕捞毛鳞鱼、鲱鱼、鲭鱼和蓝鳕。公司的产品销往国际海产品市场以及国内客户。 Brim的商业模式结合了资源获取、船队运营、加工能力、质量控制和出口营销。其产品组合包括鲜品和冷冻底层鱼、冷冻远洋鱼、毛鳞鱼鱼籽、干鱼产品和主要用于动物饲料的鱼粉产品。其运营得到了包括冰岛负责任渔业、特定物种的海洋管理委员会产销监管链认证以及其鱼粉厂的FEMAS认证在内的认证和原产地计划的支持。 公司于2013年获得冰岛总统出口奖。2014年加入冰岛企业社会责任中心Festa,体现了参与冰岛企业责任倡议的努力。Brim还成为2015年供应链争议的对象,当时High Liner Foods和Trader Joe's表示将停止销售HB Grandi产品,原因是该公司间接参与了鲸肉捕捞。2022年11月,Brim投资了丹麦Polar Seafood Denmark A/S,扩展了其国际投资和商业关系。Brim仍然是一家冰岛上市海产品公司,业务涵盖捕捞、加工、副产品利用和全球海产品营销。
沿革
Brim hf. 是一家冰岛渔业和鱼类加工公司,其现代公众形象源于早期使用的HB Grandi名称。公司总部和主要生产中心之一位于雷克雅未克,Norðurgarður工厂加工底层鱼并设有公司主要办公室。阿克拉内斯和沃普纳菲厄泽的额外设施使公司能够进入重要的冰岛渔业社区,并处理底层鱼和远洋鱼类。 公司的底层鱼业务主要集中在鳕鱼、黑线鳕、黑线鳕和红鱼。雷克雅未克的生产包括鲜品和冷冻产品,通过空运、海运和陆运分销。阿克拉内斯工厂特别专注于鳕鱼,生产鱼片、鱼腰和鱼尾。Brim的湿鱼拖网渔船为这些陆上工厂供应原料,而冷冻拖网渔船在海上加工渔获。船上加工包括分级、整鱼冷冻、切片、单体速冻产品和去头去内脏产品。冷冻船队处理的物种包括格陵兰大比目鱼、红鱼、鳕鱼、黑线鳕、黑线鳕、银胡瓜鱼和鲭鱼。 远洋业务集中在冰岛东部和西部的设施。沃普纳菲厄泽工厂加工毛鳞鱼、毛鳞鱼鱼籽、鲱鱼、鲭鱼和蓝鳕。生产随季节变化:毛鳞鱼通常在年初加工,鲭鱼在夏季,鲱鱼在年末。公司还在阿克拉内斯加工毛鳞鱼鱼籽。其远洋船队为沃普纳菲厄泽业务供应毛鳞鱼、鲭鱼、鲱鱼和蓝鳕的渔获。 Brim通过沃普纳菲厄泽和阿克拉内斯的鱼粉业务利用鱼类加工副产品。沃普纳菲厄泽工厂处理远洋物种并使用可再生电力运营,而阿克拉内斯工厂处理远洋材料和白鱼下脚料。所得产品主要用于饲料,其认证支持其在饲料链中的适用性。公司还通过Laugafiskur扩展到干鱼业务,这是一家成立于1988年的阿克拉内斯企业,于2013年被收购并入HB Grandi。Laugafiskur生产以鳕鱼为主的干鱼产品,也使用黑线鳕和黑线鳕,包括鱼头、鱼骨和鱼排,出口主要面向尼日利亚。 认证和原产地保证是公司市场地位的反复出现的元素。Brim参与了冰岛负责任渔业计划,该计划标识冰岛原产地和负责任的渔业管理。2014年,HB Grandi获得了鳕鱼、黑线鳕和黑线鳕的海洋管理委员会产销监管链认证,而红鱼当时正在评估中。其鱼粉厂持有FEMAS认证,该认证涉及饲料原料的安全性和可追溯性。公司于2014年1月加入了冰岛企业社会责任中心Festa。 公司于2013年获得冰岛总统出口奖。其国际供应关系在2015年受到挑战,当时High Liner Foods和Trader Joe's表示将停止销售HB Grandi产品,原因是该公司间接参与了鲸肉捕捞。这一事件将Brim的商业身份与关于冰岛捕鲸和海产品采购的更广泛国际辩论联系起来。 2019年,HB Grandi更名为Brim hf.。更名后的公司继续作为一家上市的冰岛海产品企业运营。2022年11月,Brim投资了丹麦Polar Seafood Denmark A/S,为其捕捞、加工和海产品营销活动增加了国际投资维度。Brim的已记录业务仍以垂直整合的冰岛海产品生产和基于底层鱼和远洋渔获的产品出口为中心。
- 2022
投资丹麦Polar Seafood
[1]Brim投资了丹麦Polar Seafood Denmark A/S。
- 2019
公司更名为Brim hf.
[1]公司在以HB Grandi名义运营多年后采用了Brim hf.名称。
- 2014
Festa会员资格
[1]HB Grandi加入了冰岛企业社会责任中心Festa。
- 2014
MSC产销监管链认证
[1]公司获得了针对鳕鱼、黑线鳕和黑线鳕的特定产品的MSC产销监管链认证。
- 2013
收购并合并Laugafiskur
[1]HB Grandi收购并合并了Laugafiskur,这是一家成立于1988年的阿克拉内斯鱼类干燥企业。
- 2013
总统出口奖
[1]HB Grandi获得冰岛总统出口奖。
产品与定位
一家综合性的冰岛海产品生产商,结合了捕捞船队、陆上和船上加工、副产品利用、认证和国际出口营销。
鲜品和冷冻海产品
底层鱼产品
Brim在冰岛陆上设施加工鳕鱼、黑线鳕、黑线鳕和红鱼。产品形式包括鲜鱼片、鱼腰和鱼尾,以及冷冻鱼片、整鱼和去头去内脏产品。雷克雅未克和阿克拉内斯是重要的底层鱼加工地点,湿鱼拖网渔船从冰岛水域供应原料。
船上加工海产品
海上冷冻产品
Brim的冷冻船在渔获从海上捕获后不久即进行加工。根据物种和市场要求,鱼可以进行大小分级、整鱼冷冻、切片、单体速冻或去头去内脏。报告的物种包括格陵兰大比目鱼、红鱼、鳕鱼、黑线鳕、黑线鳕、银胡瓜鱼和鲭鱼。
冷冻远洋鱼
远洋海产品
公司的远洋业务处理毛鳞鱼、毛鳞鱼鱼籽、鲱鱼、鲭鱼和蓝鳕。产品可以整鱼冷冻、去头去内脏、切片或鱼排形式制备。沃普纳菲厄泽是主要的远洋加工中心,生产周期受不同物种的季节性供应影响。
干制海产品
干鱼
通过Laugafiskur在阿克拉内斯的业务(2013年并入HB Grandi),公司生产以鳕鱼为主的干鱼产品,也使用黑线鳕和黑线鳕。产品类别包括干鱼头、鱼骨和鱼排,该业务历史上主要出口到尼日利亚。
饲料原料
鱼粉
Brim运营与冰岛捕捞和加工网络相关的鱼粉生产。沃普纳菲厄泽和阿克拉内斯的工厂将远洋鱼和白鱼下脚料加工成主要用于动物饲料的产品。运营包括实验室分析、新鲜度测量、质量分组和FEMAS认证以确保饲料原料安全。
争议事件
品牌决策
2022
2019
将公司更名为Brim hf.战略背景
随着公司发展其当前的企业品牌,长期使用的HB Grandi身份被取代。
采取的行动
公司更名为Brim hf.
后续影响
Brim成为公司持续进行的捕捞、加工和海产品营销运营所使用的名称。
2013
收购并合并Laugafiskur并购背景
HB Grandi通过收购鱼类干燥公司Laugafiskur扩展了其在阿克拉内斯的加工业务。
采取的行动
Laugafiskur被收购并入HB Grandi。
后续影响
该交易为HB Grandi的综合海产品组合增加了干鱼生产。
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