砖巷酿酒

砖巷酿酒（Brick Lane Brewing）是一家澳大利亚精酿啤酒厂，总部位于维多利亚州丹德农南，并在墨尔本设有品酒室和市场摊位。该公司自称“诞生于墨尔本市中心”，并“自豪地保持独立”，酿造新鲜、可持续的啤酒。它运营着一座以可持续性和效率为核心设计的先进啤酒厂，采用了一系列澳大利亚首创的酿造技术和设备。砖巷酿酒获得B Corp认证，并将自己定位为一个社区导向的品牌，欢迎所有人。其产品范围涵盖日常清爽型啤酒到限量版帝国世涛和合作款，包括墨尔本风暴橄榄球俱乐部的官方啤酒——一款零碳水化合物拉格。该酒厂还通过其在线商店销售礼品卡和周边商品。其主要酿造设备合作伙伴包括BrauKon、CoMac、Krones、Pall、GEA和TPM Pipe Welders。砖巷酿酒经营多个场所：位于墨尔本皇后街466号的Brick Lane Market；位于丹德农南Imagine Way 41号的Brick Lane Taphouse；以及位于维多利亚女王市场String Bean Alley的Brick Lane Shed。该公司承认Bunurong族为这片土地的传统所有者。

砖巷酿酒（Brick Lane Brewing）成立于澳大利亚墨尔本，目标是打造一个以社区为导向的精酿啤酒厂。该公司在维多利亚州丹德农南建造了一座以可持续性和效率为核心的先进啤酒厂。它已获得B Corp认证，体现了其对社会和环境绩效的承诺。该酒厂在酿造技术方面引入了多项澳大利亚首创，包括低热负荷麦汁煮沸和错流过滤技术，可减少能源和水资源消耗。砖巷酿酒通过多个场所扩大了其影响力：位于墨尔本皇后街的Brick Lane Market、位于丹德农南酒厂的Brick Lane Taphouse，以及位于维多利亚女王市场的Brick Lane Shed。该品牌生产从日常拉格到限量版帝国世涛的多种啤酒，并与墨尔本风暴橄榄球俱乐部合作生产其官方啤酒——一款零碳水化合物拉格。该公司继续作为一家独立的、获B Corp认证的酿酒商运营。

独立、获B Corp认证的精酿啤酒厂，专注于可持续性、包容性和创新。

• 墨尔本风暴拉格

  墨尔本风暴橄榄球俱乐部的官方啤酒；一款清爽、超清爽的零碳水化合物拉格。

• 波本帝国世涛

  限量版帝国世涛。

• 疯人院枫糖帝国世涛

  限量版帝国世涛。

• 嘘，小宝贝巫毒帝国世涛

  限量版帝国世涛。

• 礼品卡

  用于在线购买的礼品卡，有多种面额可选。

1. 1Brick Lane Brewingbricklanebrewing.com
2. 2About – Brick Lane Brewingbricklanebrewing.com
3. 3Gift Card – Brick Lane Brewingbricklanebrewing.com
4. 4Zero Carb Lager Official Beer of Melbourne Storm | Brick Lane Brewingbricklanebrewing.com