布雷斯勒33种口味

布雷斯勒33种口味是一家美国冰淇淋零售连锁店，由波兰移民威廉·J·布雷斯勒于1927年创立。该品牌围绕提供多种冰淇淋口味并通过专门店铺和特许经营来吸引顾客。它成为美国知名的区域性和全国性冰淇淋连锁店之一，其商业模式以零售门店为核心，而非包装消费品。 公司还尝试了冷冻甜点以外的业务。1954年，布雷斯勒推出了一个名为亨利汉堡的独立快餐汉堡概念。这一举措使公司进入了战后美国快速服务餐厅市场，但布雷斯勒的名字仍然与冰淇淋紧密相关。 1987年，布雷斯勒连锁店被出售给位于伊利诺伊州奥罗拉的奥伯韦斯乳品公司，这是一次重大的所有权变更。交易时，该连锁店约有300家门店，其中297家为特许经营店。在奥伯韦斯的管理下，该业务更名为布雷斯勒冰淇淋。新概念还增加了冷冻酸奶，反映了该品类日益增长的竞争重要性以及TCBY等连锁店的扩张。 两年后，奥伯韦斯将连锁店出售给大卫·拉斯基。1995年，Yogen Früz的母公司CoolBrands收购了布雷斯勒，并寻求国际扩张。该品牌随后出现在以色列和埃及等市场，扩展了一个以前主要与美国冰淇淋店行业相关的名称。 该连锁店最终不再作为独立品牌运营。2007年，CoolBrands将最后五家布雷斯勒门店重新命名，标志着布雷斯勒33种口味及其继任者布雷斯勒冰淇淋作为独立零售连锁店的终结。该品牌的历史展示了20世纪下半叶冰淇淋和冷冻酸奶店行业的发展、特许经营、所有权变更、品类重新定位以及最终整合的特点。

布雷斯勒33种口味于1927年在美国由波兰移民威廉·J·布雷斯勒创立。该业务以冰淇淋零售连锁店的形式建立，其身份与提供多种口味选择和门店服务模式紧密相连。随着时间的推移，特许经营成为连锁店规模的核心。到1987年出售时，该系统约有300家门店，其中297家为特许经营。 1954年，公司通过推出亨利汉堡进入汉堡业务。这是一个独立的快餐概念，在美国快速服务餐厅快速扩张期间创建。这一举措拓宽了布雷斯勒的商业活动，尽管公司持久的品牌认知仍然与冰淇淋相关。 下一个主要阶段始于1987年，当时伊利诺伊州奥罗拉的奥伯韦斯乳品公司收购了布雷斯勒。奥伯韦斯随后将名称从布雷斯勒33种口味改为布雷斯勒冰淇淋。更名后的连锁店增加了冷冻酸奶，这一品类正受到消费者关注，并与TCBY等专业运营商直接竞争。这一变化既代表了名称的简化，也代表了试图调整产品范围以适应新的冷冻甜点需求。 奥伯韦斯的所有权相对短暂。收购两年后，连锁店被出售给大卫·拉斯基。1995年，CoolBrands收购了布雷斯勒。CoolBrands是Yogen Früz的母公司，使布雷斯勒与更大的冷冻酸奶和甜点组合建立了企业联系。在CoolBrands的管理下，该品牌扩展到美国以外，据报道在以色列和埃及设有门店。 国际阶段并未导致布雷斯勒名称的长期保留。到2007年，CoolBrands将最后五家布雷斯勒门店重新命名。这结束了该连锁店作为独立零售身份的存在。因此，该品牌经历了几个不同的阶段：创始人领导的美国冰淇淋零售、通过特许经营扩张、多元化进入汉堡、在奥伯韦斯下的重新定位、连续运营者的所有权、CoolBrands下的国际发展以及最终通过品牌重塑被吸收。创始人威廉·J·布雷斯勒于1985年去世，早于连锁店后来的所有权变更。

• 2007

  最后门店重新命名

  [1]Bresler's 33 Flavorsen.wikipedia.org

  最后五家布雷斯勒门店被重新命名，结束了该连锁店的独立身份。

• 1995

  被CoolBrands收购

  [1]Bresler's 33 Flavorsen.wikipedia.org

  CoolBrands收购了布雷斯勒，并寻求向国际市场扩张。

• 1989

  出售给大卫·拉斯基

  [1]Bresler's 33 Flavorsen.wikipedia.org

  奥伯韦斯在收购约两年后将连锁店出售给大卫·拉斯基。

• 1987

  被奥伯韦斯乳品公司收购

  [1]Bresler's 33 Flavorsen.wikipedia.org

  奥伯韦斯乳品公司收购了该连锁店，当时约有300家门店，大部分为特许经营。

• 1985

  创始人威廉·J·布雷斯勒去世

  [1]Bresler's 33 Flavorsen.wikipedia.org

  威廉·J·布雷斯勒在连锁店后来的收购和品牌重塑之前去世。

• 1954

  亨利汉堡推出

  [1]Bresler's 33 Flavorsen.wikipedia.org

  布雷斯勒开始了名为亨利汉堡的汉堡连锁企业。

• 1927

  布雷斯勒33种口味成立

  [1]Bresler's 33 Flavorsen.wikipedia.org

  威廉·J·布雷斯勒创立了这家美国冰淇淋连锁店。

一个提供多种选择的冰淇淋店和特许经营连锁店，后来通过增加冷冻酸奶和国际化扩张拓宽了其冷冻甜点产品。

• 冷冻甜点 · 1927

  冰淇淋

  冰淇淋是布雷斯勒33种口味的核心产品，也是其零售店身份的基础。连锁店的名称强调多样性，将其店铺定位为提供多种口味选择和现做或供应的冷冻甜点场合。

• 冷冻甜点

  冷冻酸奶

  冷冻酸奶是在连锁店被奥伯韦斯乳品公司收购并更名为布雷斯勒冰淇淋后增加的。其引入是对不断增长的冷冻酸奶细分市场和TCBY等运营商的竞争回应。

• 快餐 · 1954

  亨利汉堡

  亨利汉堡是布雷斯勒于1954年推出的汉堡连锁概念。它代表了公司向冰淇淋主业以外的快速服务食品的多元化。

• 2007

  剩余门店重新命名战略

  背景

  该品牌下仅剩五家布雷斯勒门店。

  采取的行动

  CoolBrands将最后五家布雷斯勒门店重新命名。

  后续影响

  布雷斯勒不再作为独立的零售品牌运营。

  来源

• 1995

  被CoolBrands收购并购

  背景

  CoolBrands拥有Yogen Früz，并在冷冻甜点领域运营。

  采取的行动

  CoolBrands收购了布雷斯勒，并开始将该品牌国际化。

  后续影响

  布雷斯勒在包括以色列和埃及在内的市场开设了门店，但该品牌最终被重新命名。

  来源

• 1989

  出售给大卫·拉斯基并购

  背景

  奥伯韦斯在购买连锁店后拥有约两年。

  采取的行动

  奥伯韦斯将布雷斯勒出售给大卫·拉斯基。

  后续影响

  该连锁店在新所有权下继续运营，直到1995年被CoolBrands收购。

  来源

• 1987

  出售给奥伯韦斯乳品公司并购

  背景

  布雷斯勒运营着一个庞大的特许零售网络，出售时约有300家门店。

  采取的行动

  奥伯韦斯乳品公司收购了布雷斯勒连锁店。

  后续影响

  该连锁店更名为布雷斯勒冰淇淋，并增加了冷冻酸奶。

  来源

• 1954

  推出亨利汉堡新品

  背景

  在美国快餐行业增长期间，布雷斯勒扩展到冷冻甜点以外。

  采取的行动

  公司推出了名为亨利汉堡的汉堡连锁概念。

  后续影响

  该合资企业是布雷斯勒更广泛历史活动的一部分，而母品牌继续主要与冰淇淋相关联。

  来源

1. 1Bresler's 33 Flavorsen.wikipedia.org