让古尔夫啤酒厂

让古尔夫啤酒厂是一家比利时小型手工啤酒厂，位于卢森堡省西南部弗洛朗维尔市维莱尔-德旺-奥尔瓦，紧邻法比边境。该厂由四位朋友——文森特·阿布兰、马克·伊塞特、安德烈·奥德瓦和奥利维耶·塔尔努斯——于2013年以合作有限责任公司（SCRL）形式创立。其构想始于2011年，当时这群人决定酿造一款苦味有限、适合女性口味的啤酒。文森特·阿布兰是附近奥尔瓦修道院啤酒厂的实验室技术员，曾在让古尔夫啤酒厂全职工作至2019年。随着产量逐年增长，啤酒厂于2016年启用了新设施，最大月产能达300百升。啤酒厂位于马尔什河右岸，该河是比利时与法国的界河，距离著名的奥尔瓦特拉皮斯特啤酒厂以南约2公里。让古尔夫之名源自圣冈戈尔夫·达瓦隆，这位虔诚的法国贵族生于702年，后来成为被戴绿帽丈夫的主保圣人以及维莱尔-德旺-奥尔瓦堂区的主保圣人。他雕像的抽象形象出现在啤酒标签上。该厂的原味啤酒被瓦隆优质农业促进局（APAQ-W）授予“瓦隆比利时啤酒”认证。其主要两款啤酒为让古尔夫，一款略带琥珀色的特殊金色上发酵啤酒，酒精度6.1%；以及让古尔夫牛肝菌啤酒，一款上发酵金色啤酒，酒精度7.5%，自2014年起生产。

让古尔夫啤酒厂源于2011年四位朋友——文森特·阿布兰、马克·伊塞特、安德烈·奥德瓦和奥利维耶·塔尔努斯——的构想。他们希望酿造一款苦味有限、适合女性口味的啤酒。2013年，啤酒厂正式以合作有限责任公司（SCRL）形式成立。创始人之一文森特·阿布兰是附近奥尔瓦修道院啤酒厂的实验室技术员，曾在让古尔夫啤酒厂全职工作至2019年。产量逐年增长，2016年啤酒厂启用了新设施，最大月产能达300百升。啤酒厂位于加姆地区的维莱尔-德旺-奥尔瓦，马尔什河右岸，该河是比利时与法国的界河，距离著名的奥尔瓦特拉皮斯特啤酒厂以南约2公里。让古尔夫之名源自圣冈戈尔夫·达瓦隆，这位法国贵族生于702年，出生地靠近朗格勒的瓦雷讷-叙尔-阿芒斯。他非常虔诚正直，娶了轻浮放荡的加内亚为妻。他最终在阿瓦隆附近隐居，过着苦修生活，于760年被妻子的一名情人杀害。他成为圣人，并且是被戴绿帽丈夫的主保圣人。他也是维莱尔-德旺-奥尔瓦堂区的主保圣人。他的雕像矗立在以他命名的教堂附近洗衣池上方的壁龛中。雕像的原始抽象形象出现在啤酒标签上。该厂的原味啤酒被瓦隆优质农业促进局（APAQ-W）授予“瓦隆比利时啤酒”认证。主要生产的两款啤酒为让古尔夫，一款略带琥珀色的特殊金色上发酵啤酒，酒精度6.1%；以及让古尔夫牛肝菌啤酒，一款上发酵金色啤酒，酒精度7.5%，自2014年起生产。

• 2019

  文森特·阿布兰结束在啤酒厂的全职工作。

• 2016

  新设施启用，最大月产能达300百升。

• 2014

  让古尔夫牛肝菌啤酒首次生产。

• 2013

  让古尔夫啤酒厂以合作有限责任公司（SCRL）形式成立。

• 2011

  四位朋友决定酿造一款苦味有限的啤酒。

比利时手工精酿啤酒厂，生产苦味有限的啤酒，获瓦隆比利时啤酒认证。

• 让古尔夫

  特殊金色啤酒，略带琥珀色，上发酵，酒精度6.1%。

• 让古尔夫牛肝菌

  金色啤酒，上发酵，酒精度7.5%，自2014年起生产。

1. 1Brasserie Gengoulf - Wikidatawikidata.org
2. 2Brasserie Gengoulf - Wikipédiafr.wikipedia.org