西利啤酒厂

西利啤酒厂是一家位于比利时埃诺省西利市的比利时啤酒厂。其有记载的历史始于1850年，当时在一座名为“图尔农庄”的农场上开始酿酒。该啤酒厂最初被称为“梅恩斯布鲁根啤酒厂”，将其业务与当地农业和村庄环境联系在一起。 该啤酒厂的产品组合反映了比利时啤酒传统的多样性，而非单一狭窄的风格。它包括烈性金啤和琥珀艾尔、修道院风格啤酒、三料啤酒、赛松、苏格兰风格深色艾尔、皮尔森、白啤、琥珀啤酒、圣诞啤酒和葡萄柚味啤酒。这一系列使西利啤酒厂能够服务于比利时啤酒市场的多个细分领域，从平易近人的拉格和麦啤到高度数的特色艾尔和季节限定产品。 其列出的啤酒包括：La Divine，一款9.5%酒精度的金色修道院风格啤酒；Double Enghien Blonde和Double Enghien Brune，烈性金啤和琥珀啤酒；Enghien Noel，一款9.0%酒精度的圣诞啤酒；Pink Killer，一款5.0%酒精度的葡萄柚啤酒；Abbaye de Forest，一款6.5%酒精度的金色三料啤酒；Saison Silly；Scotch Silly；Silly Pils；Super 64；以及Titje，一款白啤。已公布的产品系列并非详尽无遗：其他啤酒可能是季节性的、限量的，或根据需求调整。 因此，该啤酒厂的定位植根于比利时酿造传统，同时保持多样化的商业产品组合。其产品架构结合了与比利时酿造文化相关的传统风格，以及更易饮或现代的形式，包括皮尔森和水果风味啤酒。在多个产品中使用“西利”及相关地区名称，强化了该啤酒厂的地方认同。 公开参考资料将西利啤酒厂视为一家运营中的啤酒厂，但所提供的来源并未提供关于其当前所有权、管理层、产量、财务表现、公司结构或官方网站的可靠细节。因此，这些字段未作具体说明。

西利啤酒厂的历史可追溯至1850年，当时在比利时西利镇的“图尔农庄”建立了一家啤酒厂。那时它被称为“梅恩斯布鲁根啤酒厂”。其创立背景是比利时传统酿造格局的典型特征，即啤酒厂通常与农场、村庄和当地农业经济相关联。 可用的历史参考资料确定了该啤酒厂的位置和起源，但并未记录其后续发展的每一个阶段。然而，它确实确立了与西利相关的长期本地酿造身份。该啤酒厂目前的产品组合展示了与比利时酿造传统的延续性，同时扩展到多种风格。 其列出的啤酒包括烈性金啤和琥珀艾尔、修道院风格啤酒、三料啤酒、赛松、苏格兰风格艾尔、皮尔森、白啤、琥珀啤酒、圣诞啤酒和葡萄柚啤酒。这一组合表明该啤酒厂已超越单一传统配方，运营多风格产品系列。部分啤酒为季节性产品，或可能根据销售情况停产或推出，因此已公布列表并非完整或永久固定的目录。 该啤酒厂的产品还使用了多个地区或与酒厂相关的名称，包括西利、昂吉安和福雷斯特。这些名称将个别啤酒与比利时地方和酿造传统联系起来，同时赋予该系列独特的身份。La Divine和昂吉安啤酒代表更强劲的特色产品；Saison Silly和Scotch Silly涵盖既定的比利时和受英国影响的风格类别；Silly Pils提供拉格风格选项；Titje则提供白啤表达。Pink Killer为产品组合增添了水果风味产品。 所提供的来源并未确定创始人、现任所有者或高管、啤酒厂的生产能力、公司组织、出口足迹或近期战略发展的身份。所提供的材料中未识别出经过验证的营销活动、丑闻、收购、诉讼、召回或领导层变动。

• 1850

  在图尔农庄建立啤酒厂

  [1]Brasserie de Sillyen.wikipedia.org

  一家啤酒厂在比利时西利的图尔农庄成立，最初被称为梅恩斯布鲁根啤酒厂。

一家区域性比利时啤酒厂，拥有广泛且风格多样的产品组合，融合了传统比利时艾尔、平易近人的日常啤酒以及季节性或风味特色啤酒。

• 金色修道院风格啤酒

  神圣

  一款烈性金色修道院风格啤酒，酒精度为9.5%。它代表了该啤酒厂高度数的比利时特色艾尔细分市场。

• 烈性金啤

  双料昂吉安金啤

  一款烈性金啤，酒精度为7.5%。它是昂吉安系列的一部分，介于日常啤酒和更烈的特色艾尔之间。

• 烈性琥珀啤酒

  双料昂吉安棕啤

  一款烈性琥珀啤酒，酒精度为8.0%。该产品通过更深的麦芽导向表达，拓宽了双料昂吉安系列，超越了金啤。

• 圣诞啤酒

  昂吉安圣诞

  一款季节性圣诞啤酒，酒精度为9.0%。其季节性定位使其成为该啤酒厂冬季和特别发布系列的一部分。

• 葡萄柚啤酒

  粉红杀手

  一款葡萄柚啤酒，酒精度为5.0%。它在以传统比利时和欧洲啤酒风格为主的产品组合中提供了水果风味选项。

• 金色三料艾尔

  福雷斯特修道院

  一款金色三料艾尔，酒精度为6.5%。这款啤酒借鉴了比利时三料类别，并构成该啤酒厂修道院相关特色系列的一部分。

• 赛松啤酒

  西利赛松

  一款赛松啤酒，酒精度为5.0%。其名称将产品直接与啤酒厂所在城镇联系起来，并将其置于传统比利时农舍风格类别中。

• 深色苏格兰风格啤酒

  西利苏格兰

  一款深色苏格兰风格啤酒，酒精度为7.5%。它为啤酒厂的比利时系列增添了受苏格兰风格艾尔影响的更深色、麦芽导向的风格。

• 皮尔森啤酒

  西利皮尔森

  一款皮尔森啤酒，酒精度为5.0%。它是该啤酒厂直接的拉格风格产品，为其更烈的特色艾尔提供了更易饮的对比。

• 琥珀啤酒

  超级64

  一款琥珀啤酒，酒精度为5.0%。它为啤酒厂的核心系列增添了中等强度的琥珀选项。

• 白啤酒

  蒂杰

  一款白啤酒，酒精度为5.0%。它代表了该啤酒厂产品组合中的小麦啤酒方面，并补充了其艾尔、拉格和水果啤酒。

1. 1Brasserie de Sillyen.wikipedia.org