大道酿酒公司

大道酿酒公司是一家位于密苏里州堪萨斯城的酿酒厂，由约翰·麦克唐纳于1989年创立。公司表示已发展成为美国中西部最大的特色酿酒商，其使命是使用最优质的原料并融合新旧酿造技术，生产新鲜、风味丰富的啤酒。其最初的35桶巴伐利亚式糖化车间生产了Pale Ale、Unfiltered Wheat以及少量季节性啤酒。酿酒厂对面的Boulevard Tours & Rec Center每周七天向公众开放，设有多个酒吧、每日酿酒厂参观、精选品鉴、特别活动、礼品店和瓶装酒商店。

20世纪80年代中期，约翰·麦克唐纳在法国度假时发现了欧洲酿造传统的悠久历史、多样性和令人兴奋的风味，这激发了他对啤酒和酿造的热情。作为一名木匠，他的工坊位于Southwest Boulevard，他从一套小型家酿设备起步，很快因在Boulevard酿造出独特而美味的啤酒而声名鹊起。酿造啤酒从爱好转变为梦想——为堪萨斯城带来数十年来的第一家手工酿酒厂。1989年，他将一座历史悠久的铁路设施改造成小型酿酒厂，在堪萨斯城创立了大道酿酒公司。11月17日，约翰将第一桶Boulevard Pale Ale送到一英里外的一家小餐馆。Boulevard迅速发展，其最初的35桶巴伐利亚式糖化车间生产了Pale Ale、Unfiltered Wheat以及少量备受喜爱的季节性啤酒，不仅迅速受到堪萨斯城社区的欢迎，也风靡整个中西部。这些令人兴奋的手工啤酒风格的需求和受欢迎程度促成了酿酒厂的扩建。

美国中西部最大的特色酿酒商；使用最优质原料并融合新旧酿造技术，生产新鲜、风味丰富的啤酒。

• Pale Ale

  最初35桶巴伐利亚式糖化车间生产的啤酒之一；送出的第一桶即为Boulevard Pale Ale。

• Unfiltered Wheat

  最初35桶巴伐利亚式糖化车间生产的啤酒之一。

• 季节性啤酒

  最初糖化车间生产的少量备受喜爱的季节性啤酒。

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