博尔德啤酒公司

博尔德啤酒公司是科罗拉多州的一个精酿啤酒品牌，由大卫·哈默、阿尔文·纳尔逊和兰道夫·韦尔于1979年9月25日在博尔德创立。哈默和韦尔是科罗拉多大学博尔德分校的物理学教授，也是家庭酿酒爱好者，而纳尔逊则参与了创始团队。该公司的成立得益于美国自酿啤酒法律的修改，使得小规模商业酿造更加可行。其最早的运营地点是一个农场上的小建筑，人们常将其与山羊联系在一起，这后来催生了“山羊棚”的身份和节日。 该啤酒厂最初以博尔德酿造公司的名义注册。1980年，它成为一家上市公司，筹集了超过170万美元，这对于当时美国小型啤酒厂来说是不寻常的早期融资步骤。1990年，吉娜·戴将其私有化，公司采用了博尔德啤酒公司的名称。1993年，它再次更名为落基山酿造公司，直到2005年才恢复为博尔德啤酒公司。这些变化反映了所有权和公司结构的转变，而非其科罗拉多酿造身份的背离。 博尔德啤酒开发了与美国精酿啤酒运动相关的产品组合，包括Mojo、Shake和Hazed and Infused。2002年，落基山酿造公司与岩底啤酒厂达成战略安排，由岩底酿造和销售Singletrack Ale。这一安排说明了独立啤酒厂在需求增长超出其原有设施产能时所面临的生产和分销挑战。 该公司还在博尔德的荒野广场经营一家啤酒酒吧。2020年1月，它宣布将出售该啤酒酒吧并专注于合同酿造；该酒吧于2020年1月18日关闭，房产被挂牌出售。2020年晚些时候，丹佛的沉睡巨人酿造公司接管了博尔德啤酒的权利。这一过渡保留了原所有者和酿酒师在品牌决策中的参与，同时将生产转向合同酿造模式。 2021年初，博尔德啤酒推出了重新设计的视觉形象，包括新标志和包装系统。重新发布恢复了Mojo、Shake和Hazed and Infused等既有啤酒，同时增加了SKO（原名为Buffalo Gold Beer）以及更新的起泡概念产品，包括Bubbly By Nature和Bubbly IPA。因此，2020年后的业务将传统品牌与沉睡巨人的生产支持相结合，运营模式比原先以啤酒酒吧为中心的业务更为精简。 博尔德啤酒还将自己定位为具有公民意识和环保意识的本地企业。其报告的活动包括参与博尔德的“10 for a Change”挑战、使用生物柴油、可回收或可堆肥的外卖材料、回收计划、可回收的六瓶装提篮以及非石油基油墨。它支持了“Beer 4 Boobs”乳腺癌筹款项目，并组织了“山羊棚复兴”啤酒节，其收益捐赠给了社区食品共享组织。该品牌的历史将早期科罗拉多微型酿造、本地身份、合同生产以及在其啤酒酒吧关闭后保留传统啤酒的努力联系在一起。

博尔德啤酒公司始于1979年9月25日的科罗拉多州博尔德市。其创始人为大卫·哈默、阿尔文·纳尔逊和兰道夫·韦尔；哈默和韦尔是科罗拉多大学博尔德分校的物理学教授，也从事家庭酿造。影响家庭酿造的监管变化为这一事业创造了条件。第一家啤酒厂在一个农场的简陋建筑中运营，人们常将其记忆为山羊棚，这一起源故事后来成为公司本地神话的核心。 该业务最初以博尔德酿造公司的名义运营。1980年，它上市并筹集了超过170万美元。这种早期的公开融资使其区别于当时许多小型啤酒厂，尽管公司后来回归私有。1990年，吉娜·戴将公司私有化，啤酒厂采用了博尔德啤酒公司的名称。1993年，它成为落基山酿造公司，然后在2005年恢复为博尔德啤酒公司。 在1990年代和2000年代，博尔德啤酒开发了与科罗拉多州不断扩大的精酿啤酒文化相关的啤酒。其产品组合包括Mojo、Shake和Hazed and Infused。2002年，在作为落基山酿造公司运营期间，它与岩底啤酒厂就Singletrack Ale的酿造和销售达成协议。这一关系提供了外部生产和销售渠道，因为该品牌在应对较小啤酒厂的规模限制。 该公司在博尔德的荒野广场经营一家啤酒酒吧，并通过环保项目、慈善活动和“山羊棚复兴”啤酒节保持了显著的本地存在。2008年，它作为赞助合作伙伴参与了博尔德的“10 for a Change”挑战，该挑战旨在促进能源使用减少10%。报告中的运营措施包括生物柴油燃料、回收、可回收或可堆肥的外卖容器、可回收的六瓶装提篮以及非石油基油墨。该公司还参与了“Beer 4 Boobs”，这是一个与乳腺癌慈善工作相关的全国性筹款项目。其“山羊棚复兴”节日包括家庭酿造比赛，收益捐赠给社区食品共享组织。 2020年1月，一个重大的结构性变化发生了。博尔德啤酒宣布打算出售啤酒酒吧并转向合同酿造。荒野广场地点于2020年1月18日关闭，房产被挂牌出售。同年晚些时候，丹佛的沉睡巨人酿造公司接管了博尔德啤酒品牌的权利。这一安排使得历史名称和精选啤酒得以继续，而无需维持原有的啤酒酒吧运营，同时原所有者和酿酒师仍参与决策。 2021年初，该品牌推出了由博尔德地区设计师打造的新形象。重新发布将传统产品与新的或更新的产品相结合。Mojo、Shake和Hazed and Infused回归，Buffalo Gold Beer与新名称SKO相关联，公司还推出了Bubbly By Nature和Bubbly IPA。因此，现代博尔德啤酒模式依赖于传统认可、品牌主导的产品开发以及通过更广泛的酿造合作伙伴进行生产，而非原有的啤酒酒吧和设施结构。

• 2021

  品牌重新设计和产品组合重新发布

  [1]Boulder Beer Companyen.wikipedia.org

  博尔德啤酒推出新形象，复兴传统啤酒，并推出包括SKO和Bubbly IPA在内的新产品。

• 2020

  啤酒酒吧关闭，权利转移至沉睡巨人

  [1]Boulder Beer Companyen.wikipedia.org

  荒野广场啤酒酒吧关闭，业务转向合同酿造，沉睡巨人酿造公司接管品牌权利。

• 2005

  博尔德啤酒名称回归

  [1]Boulder Beer Companyen.wikipedia.org

  公司改回博尔德啤酒公司的名称。

• 2002

  岩底酿造协议

  [1]Boulder Beer Companyen.wikipedia.org

  落基山酿造公司与岩底啤酒厂达成安排，允许其酿造和销售Singletrack Ale。

• 1993

  公司更名为落基山酿造公司

  [1]Boulder Beer Companyen.wikipedia.org

  啤酒厂将公司名称改为落基山酿造公司。

• 1990

  吉娜·戴将公司私有化

  [1]Boulder Beer Companyen.wikipedia.org

  公司回归私有制，并采用博尔德啤酒公司的名称。

• 1980

  公司上市

  [1]Boulder Beer Companyen.wikipedia.org

  博尔德酿造公司上市并筹集了超过170万美元。

• 1979

  博尔德酿造公司成立

  [1]Boulder Beer Companyen.wikipedia.org

  大卫·哈默、阿尔文·纳尔逊和兰道夫·韦尔在科罗拉多州博尔德市建立了这家啤酒厂，使其成为美国早期获得许可的微型啤酒厂之一。

一个开创性的科罗拉多精酿啤酒品牌，以博尔德本地传统、知名的传统啤酒、独立的酿造历史以及当代合同生产为基础。

• 精酿啤酒

  Mojo

  Mojo是博尔德啤酒的传统产品之一，在沉睡巨人接管权利后的品牌重新发布中得以恢复。它代表了公司保持与其早期科罗拉多精酿产品组合连续性的努力。

• 精酿啤酒

  Shake

  Shake是博尔德啤酒的长期产品，在2021年初的形象和产品组合更新中得以恢复。所提供的参考资料中未确定详细的风格规格。

• 精酿啤酒

  Hazed and Infused

  Hazed and Infused是公认的博尔德啤酒传统产品。它在2021年重新发布中的回归将更新后的品牌与公司早期精酿啤酒时代的产品联系起来。

• 艾尔 · 2002

  Singletrack Ale

  Singletrack Ale与2002年的战略生产和销售安排相关，根据该安排，岩底啤酒厂为落基山酿造公司（博尔德啤酒当时的公司名称）酿造和销售该啤酒。

• 精酿啤酒 · 2021

  SKO

  SKO是2021年产品和形象更新的一部分。参考资料指出，它以前被称为Buffalo Gold Beer，使其成为品牌转型后更名和现代化的直接例子。

• 起泡啤酒产品 · 2021

  Bubbly By Nature

  Bubbly By Nature是沉睡巨人接管博尔德啤酒权利后推出的较新概念之一。它将产品组合扩展到公司最知名的传统啤酒之外，进入更偏向起泡的产品概念。

• 印度淡色艾尔 · 2021

  Bubbly IPA

  Bubbly IPA在2021年重新发布中被作为新产品概念推出。所提供的参考资料将其识别为一种独特的起泡型IPA，但未提供进一步的技术或包装细节。

• 200810 for a Change挑战

  Boulder, Colorado

  博尔德啤酒成为一项本地倡议的赞助合作伙伴，该倡议旨在通过效率改进将能源消耗减少百分之十。

  结果. 该啤酒厂利用这一合作关系强化了其本地和环保定位；所提供的材料未量化公司特定的减少量。

  来源
• Beer 4 Boobs

  United States

  该公司每年参与Beer 4 Boobs，这是一个全国性的慈善项目，为乳腺癌相关的慈善工作筹集资金。

  结果. 所提供的材料确认了定期参与，但未说明博尔德啤酒特定的筹款总额。

  来源
• 山羊棚复兴啤酒节

  Boulder, Colorado

  博尔德啤酒组织了一个年度节日，以与其最早啤酒厂相关的山羊棚命名。该活动包括一个家庭酿造比赛，获胜的啤酒可由公司酿造和分销。

  结果. 节日收益捐赠给了社区食品共享组织。

  来源

• 2021

  传统产品组合和新产品重新发布新品

  背景

  在权利转移给沉睡巨人后，博尔德啤酒寻求保留其历史产品的认可度，同时呈现更新后的品牌。

  采取的行动

  公司推出了新标志和视觉形象，恢复了Mojo、Shake和Hazed and Infused，并增加或更名了包括SKO、Bubbly By Nature和Bubbly IPA在内的产品。

  后续影响

  重新发布将博尔德啤酒重新定位为具有当代产品组合和合作伙伴支持生产的传统科罗拉多品牌。

  来源

• 2020

  从啤酒酒吧运营转向合同酿造战略

  背景

  该公司在荒野广场经营一家啤酒酒吧，但宣布将出售该地点并专注于合同酿造。

  采取的行动

  博尔德啤酒于2020年1月6日宣布该计划，于1月18日关闭啤酒酒吧，并将房产挂牌出售。

  后续影响

  运营模式从直接的啤酒酒吧运营转向，后来与沉睡巨人酿造公司的生产能力相关联。

  来源

• 2020

  博尔德啤酒权利转移至沉睡巨人并购

  背景

  在啤酒酒吧关闭和战略转变后，博尔德啤酒需要一种能够支持品牌而无需其原有设施的生产和运营结构。

  采取的行动

  丹佛的沉睡巨人酿造公司接管了博尔德啤酒的权利，原所有者和酿酒师继续参与决策。

  后续影响

  该品牌通过合作伙伴主导和合同导向的模式继续发展，随后重新推出了其形象和产品组合。

  来源

1. 1Boulder Beer Companyen.wikipedia.org