博斯恩达尔

博斯恩达尔是南非最古老的葡萄酒庄园之一，位于西开普省弗朗斯胡克和斯泰伦博斯之间的赫鲁特·德拉克斯坦山谷。其身份融合了葡萄酒生产、传统农业、酒店和旅游业。庄园的名字源自荷兰语，通常被翻译为“灌木和山谷”，反映了其建立时的景观。 该地产的文献历史可追溯至1685年，当时其地契已签发。法国胡格诺派难民让·勒隆在1688年从荷兰东印度公司获得开普敦土地后，与农场建立了联系。该庄园后来传给了德维利耶家族，这是另一个胡格诺派家族，他们耕种博斯恩达尔超过一个世纪。保罗·德维利耶和安娜·苏珊娜·卢在1812年建成的历史庄园主宅邸至今仍是庄园遗产展示的核心元素。 博斯恩达尔的农业身份在十九世纪末发生了重大变化。塞西尔·罗兹于1887年收购该庄园后，它成为后来发展为罗兹水果农场的商业水果企业的一部分。大约1890年，根瘤蚜严重影响了开普敦的葡萄园，促使人们转向落叶水果生产。罗兹和水果专家哈里·皮克斯通随后推广了现代苗圃、灌溉、修剪和嫁接技术。在1890年代末，更广泛的水果种植业务种植了大量梨、杏、李子和桃树，将博斯恩达尔与南非出口导向型农业经济的扩张联系起来。 在1960年代末，盎格鲁美国公司收购后，庄园重新加强了葡萄酒业务。盎格鲁美国公司于1969年收购了该地产，并支持以博斯恩达尔品牌重新建立葡萄酒。阿希姆·范·阿尼姆于1978年成为酿酒师，并推行了一项旨在恢复庄园优质葡萄酒声誉的计划。在此期间，博斯恩达尔特别与“黑中白”葡萄酒（一种用红葡萄酿制的白葡萄酒风格）以及基于霞多丽和长相思等品种的复杂白葡萄酒联系在一起。 博斯恩达尔在2003年再次易主，被由房地产开发商克莱夫·文宁领导的国际投资者财团收购。2012年，一个南非投资者财团收购了该庄园，并开始了密集的农业和庄园更新计划。当代业务不仅限于瓶装葡萄酒，还包括葡萄园、水果农业、历史庄园主宅邸、品酒设施、餐厅、游客景点和其他庄园体验。该地产仍然是周边社区的重要雇主。 因此，博斯恩达尔的品牌主张建立在开普敦遗产、庄园种植的农产品、成熟的葡萄酒专业知识和目的地酒店服务的结合之上。其主要的葡萄酒身份与南非葡萄园表达和包括白葡萄酒、红葡萄酒、起泡酒和其他葡萄酒风格的广泛产品组合相关联，而庄园本身则被营销为一个游客可以体验历史建筑、美食、农业和西开普省景观的地方。

博斯恩达尔的历史始于殖民时期开普敦的农业景观。该庄园的地契可追溯至1685年，而法国胡格诺派难民让·勒隆于1688年从荷兰东印度公司获得土地。该地产在十八世纪初被正式记录，并于1715年被亚伯拉罕·德维利耶收购。亚伯拉罕于1717年将其卖给了他的兄弟雅克，此后德维利耶家族一直保留并耕种博斯恩达尔直到1879年。这一时期确立了该地产与胡格诺派定居、开普敦农业以及弗朗斯胡克-斯泰伦博斯地区文化景观的长期联系。 这一时期的一个主要现存象征是博斯恩达尔庄园主宅邸。保罗·德维利耶和他的妻子安娜·苏珊娜·卢于1812年在早期家庭住宅的旧址上建成了一座新房子。这座开普荷兰建筑此后经过修复，成为现代游客庄园的建筑中心。历史记载还将博斯恩达尔与著名访客联系在一起，包括英国开普敦总督乔治·格雷爵士，他在访问该地区时曾在此停留。 1887年，塞西尔·罗兹收购了博斯恩达尔，并将其纳入他的商业水果利益，后来称为罗兹水果农场。这一转变发生在开普敦葡萄园的困难时期。根瘤蚜大约在1890年到达博斯恩达尔地区，摧毁了葡萄藤，导致了更广泛的农业萧条。这场危机鼓励农民寻找替代作物，特别是落叶水果。1890年代冷藏航运的发展使得向欧洲市场出口新鲜开普敦水果在商业上变得可行。 哈里·皮克斯通，一位在加利福尼亚有经验的英国水果种植者，说服罗兹需要建立能够繁殖合适品种的商业苗圃。罗兹支持了皮克斯通的早期事业，并在詹姆斯森突袭失败损害其政治地位后，更大力投资水果种植。1897年，他收购了与扩张业务相关的二十多个农场中的第一个，包括博斯恩达尔和罗纳。在加利福尼亚培训的经理引入了系统的修剪、嫁接和灌溉方法，并帮助培训农场工人。整个业务种植了约20万棵落叶果树，包括梨、杏、李子和桃树。因此，博斯恩达尔成为开普敦现代商业水果种植发展的一部分。 该庄园的现代葡萄酒身份在盎格鲁美国公司于1969年收购罗兹水果农场和博斯恩达尔后得到加强。该公司的项目之一是以博斯恩达尔品牌重建一系列重要的葡萄酒。阿希姆·范·阿尼姆于1978年成为酿酒师，并寻求恢复庄园在葡萄酒生产中的地位。博斯恩达尔以复杂的白葡萄酒和“黑中白”而闻名，这是一种用红葡萄酿制的白葡萄酒风格。葡萄园种植包括霞多丽和长相思，以及赤霞珠、梅洛和西拉等红葡萄品种。根据参考记载，葡萄园位于赫鲁特·德拉克斯坦和西蒙斯贝格之间，占地约2.54平方公里。 2003年，该庄园被由房地产开发商克莱夫·文宁领导的国际投资者财团出售。2012年，它再次易主，转给了一个南非投资者财团。新所有权启动了广泛的农业和庄园复兴计划。在当代形式中，博斯恩达尔不仅仅是一个酒庄：其历史建筑、品酒场所、餐厅、农场和游客景点支持一个围绕葡萄酒、美食、景观和遗产的目的地模式。该庄园继续将农业生产与邻近社区的就业和经济活动结合起来。

• 2012

  南非投资者所有权和复兴

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  一个南非投资者财团收购了该庄园，并开始了密集的农业和庄园更新计划。

• 2003

  出售给国际投资者财团

  [1]Boschendalen.wikipedia.org

  博斯恩达尔被出售给由房地产开发商克莱夫·文宁领导的国际投资者财团。

• 1978

  阿希姆·范·阿尼姆成为酿酒师

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  阿希姆·范·阿尼姆担任酿酒师，并领导恢复庄园葡萄酒声誉的努力。

• 1969

  盎格鲁美国公司所有权

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  盎格鲁美国公司收购了罗兹水果农场和博斯恩达尔，并支持重建博斯恩达尔葡萄酒系列。

• 1897

  罗兹水果农场扩张

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  罗兹收购了更多农场，并发展了现代水果种植方法，包括大量种植落叶果树。

• 1890

  根瘤蚜灾害

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  根瘤蚜摧毁了博斯恩达尔地区的葡萄藤，并促使转向替代农业生产。

• 1887

  塞西尔·罗兹收购

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  塞西尔·罗兹购买了博斯恩达尔，并将其纳入他的商业水果利益。

• 1812

  历史庄园主宅邸竣工

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  保罗·德维利耶和安娜·苏珊娜·卢建成了开普荷兰庄园主宅邸，至今仍是核心遗产特色。

• 1715

  亚伯拉罕·德维利耶收购

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  亚伯拉罕·德维利耶收购了博斯恩达尔，开始了庄园与德维利耶家族的长期联系。

• 1688

  胡格诺派土地授予

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  法国胡格诺派难民让·勒隆从荷兰东印度公司获得开普敦土地。

• 1685

  早期地契

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  博斯恩达尔的文献财产历史可追溯至1685年的地契。

一个传承南非葡萄酒庄园品牌，结合优质葡萄酒、农业生产、历史开普荷兰建筑、餐厅和目的地旅游。

• 葡萄酒

  博斯恩达尔黑中白

  博斯恩达尔的标志性风格，在庄园现代葡萄酒复兴期间发展起来。黑中白由红葡萄酿制，但呈现为白葡萄酒风格。该产品帮助区分了博斯恩达尔的葡萄酒身份，并与酿酒师阿希姆·范·阿尼姆领导下的庄园实验有关。

• 葡萄酒

  博斯恩达尔白葡萄酒

  博斯恩达尔特别与由霞多丽和长相思等品种制成的复杂白葡萄酒相关联。这些葡萄酒表达了庄园在赫鲁特·德拉克斯坦和西蒙斯贝格之间的葡萄园资源，并构成了其优质南非葡萄酒主张的重要组成部分。

• 葡萄酒

  博斯恩达尔红葡萄酒

  庄园的红葡萄酒生产由赤霞珠、梅洛和西拉的种植支持。这些品种补充了博斯恩达尔的白葡萄酒声誉，并拓宽了庄园品牌下提供的范围。

• 酒店和旅游

  博斯恩达尔庄园酒店服务

  庄园的酒店服务包括进入修复后的开普荷兰庄园主宅邸、品酒场所、餐厅、农业环境和其它游客景点。这种目的地模式将博斯恩达尔的葡萄酒与美食、历史和西开普省的景观联系起来。

• 2012

  庄园复兴计划战略

  背景

  在所有权变更为南非投资者后，博斯恩达尔需要对其农业和游客庄园运营进行新的投资。

  采取的行动

  新的投资者财团开始了密集的农业和庄园复兴计划。

  后续影响

  博斯恩达尔的当代主张围绕葡萄酒、农业、历史建筑、餐厅和旅游体验扩展。

  来源

• 1978

  阿希姆·范·阿尼姆领导下的葡萄酒质量复兴战略

  背景

  在品牌葡萄酒系列重建后，博斯恩达尔寻求恢复其庄园葡萄酒的突出地位。

  采取的行动

  阿希姆·范·阿尼姆担任酿酒师，并推行了一项恢复庄园地位的计划，包括创造黑中白。

  后续影响

  博斯恩达尔与独特的白葡萄酒和黑中白（一种用红葡萄酿制的白葡萄酒风格）联系在一起。

  来源

• 1969

  重建博斯恩达尔葡萄酒系列战略

  背景

  在盎格鲁美国公司收购罗兹水果农场和博斯恩达尔后，庄园有机会在水果种植活动之外重建独特的葡萄酒身份。

  采取的行动

  盎格鲁美国公司支持以博斯恩达尔品牌重建一系列葡萄酒。

  后续影响

  该倡议为博斯恩达尔作为葡萄酒庄园的现代声誉奠定了基础，后来由酿酒师阿希姆·范·阿尼姆的工作进一步加强。

  来源

1. 1Boschendalen.wikipedia.org