博登乳业

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一家以历史悠久的博登品牌运营的美国乳制品加工和分销商。

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概览

博登乳业是一家总部位于德克萨斯州达拉斯的美国乳制品加工和分销商。当前公司成立于2009年，作为早期博登乳品业务在美国的运营继承者，而非1857年由盖尔·博登创立的原博登公司的同一法人实体。其产品包括液态奶、奶油、酪乳、酸奶油、蘸酱、果汁、茶和调味饮料，分销集中在美国南部、中西部和东南部。博登乳品业务经历了多次所有权变更。原博登公司的乳品子公司于1997年出售给南方食品公司，该公司由中美洲奶农组织（现为美国奶农公司）控制。南方食品后来成为Suiza Foods的一部分，后者随后成为Dean Foods。2009年，Grupo Lala从美国奶农公司收购了National Dairy，并以博登乳业公司的名义开展其美国乳品业务。2013年，Grupo Lala将该业务分拆为私营公司Laguna Dairy, S.A. de C.V.。2017年，ACON Investments成为博登乳品业务的大股东，而Laguna Dairy保留了大量股权。博登在艰难的乳品市场中竞争，该市场特点是传统牛奶消费需求变化、植物基替代品的竞争、折扣零售商和自有品牌产品的扩张，以及原料奶成本的波动。这些压力导致公司于2020年1月申请第11章破产保护。公司表示打算重组并继续运营，而非清算。2020年6月，New Dairy Opco LLC在拍卖中赢得了博登大部分资产。该买家与前Dean Foods首席执行官Gregg Engles和Kohlberg Kravis Roberts有关。在破产申请时，博登据报道雇佣了约3300名员工。该品牌通过其长期广告吉祥物埃尔西奶牛保留了深厚的历史认知度。埃尔西于1936年推出，成为美国乳品广告中最知名的象征之一。当前业务还通过与博登公司继承权益相关的许可安排使用博登名称和埃尔西商标。截至2021年，公司在南部、中西部和东南部运营14家工厂和近100个配送中心。其产品在阿拉巴马州、科罗拉多州、佛罗里达州、肯塔基州、路易斯安那州、马里兰州、密西西比州、密苏里州、俄亥俄州、俄克拉荷马州、南卡罗来纳州、田纳西州和德克萨斯州等州分销。

沿革

博登乳业的公司历史与原博登公司的历史相关但不同。盖尔·博登于1857年创立了原公司，博登名称后来与广泛的食品和消费品业务相关联。乳品业务最终发展成为一个独立的业务，其所有权多次变更。 1997年9月，乳品子公司被出售给南方食品公司。南方食品由中美洲奶农组织（现为美国奶农公司）控制。南方食品后来被Suiza Foods收购，后者随后成为Dean Foods。这一继承将博登乳品业务置于与Dean Foods相关的大型美国乳品加工和分销系统中。 2009年，墨西哥的Grupo Lala从美国奶农公司收购了National Dairy，并开始以博登乳业公司的名义开展其美国乳品活动。这标志着当前博登乳业公司主体的开始。2013年，该业务从Grupo Lala分离，并置于私营公司Laguna Dairy, S.A. de C.V.中。2017年，ACON Investments成为大股东，而Laguna Dairy继续持有大量股权。公司面临乳品行业结构性变化带来的日益增长的压力。传统牛奶消费减弱，非乳制品替代品获得份额，折扣杂货连锁扩张，零售商越来越多地使用自有品牌牛奶。博登还指出原料奶成本上升和销售下滑是主要挑战。2020年1月5日，博登乳业公司及其16家关联实体在美国特拉华州破产法院申请第11章破产保护。首席执行官Tony Sarsam公开强调了公司的成就和持续运营，而首席财务官Jason Monaco的破产宣誓书描述了重组策略而非计划清算。重组最终在2020年6月的资产拍卖中达到高潮。New Dairy Opco LLC赢得了博登大部分资产的拍卖。新的所有权集团由包括前Dean Foods首席执行官Gregg Engles和与Kohlberg Kravis Roberts相关的代表在内的团队领导。在申请时，博登雇佣了约3300名工人。该交易使运营业务和品牌在破产后得以继续。博登的品牌形象长期以来围绕埃尔西奶牛建立。埃尔西于1936年作为广告中使用的几头卡通奶牛之一推出，该角色由David William Reid领导的广告团队开发。里德后来在1940年创造了埃尔默公牛；该角色与博登的化学业务相关，后来与埃尔默胶水联系在一起。埃尔西的虚构家庭在1948年增加了小牛，1957年增加了双胞胎。2000年，《广告时代》将埃尔西评为二十世纪领先的广告偶像之一。当前业务通过零售商和分销渠道在美国一组州（尤其是南部和中西部）销售牛奶及相关乳制品和饮料产品。据报道的产品包括维生素D牛奶、减脂和低脂牛奶、脱脂牛奶、荷兰巧克力牛奶、高蛋白牛奶、奶油、酪乳、蘸酱、酸奶油、果汁、茶和调味饮料。截至2021年5月，公司据报道拥有14家工厂和近100个配送中心。

2021
重组后足迹报告
[1]Borden Dairyen.wikipedia.org
据报道，博登在美国中西部、南部和东南部运营14家工厂和近100个配送中心。
2020
第11章破产申请
[1]Borden Dairyen.wikipedia.org
博登乳业公司及关联实体申请第11章保护，同时寻求继续运营和重组。
2020
New Dairy Opco收购大部分资产
[1]Borden Dairyen.wikipedia.org
New Dairy Opco LLC在破产拍卖中赢得了博登大部分资产，支持运营业务的延续。
2017
ACON Investments成为大股东
[1]Borden Dairyen.wikipedia.org
ACON Investments成为博登乳品业务的大股东，Laguna Dairy保留大量股权。
2013
业务分拆至Laguna Dairy
[1]Borden Dairyen.wikipedia.org
Grupo Lala将博登乳品业务分离为私营公司Laguna Dairy, S.A. de C.V.。
2009
当前博登乳业公司成立
[1]Borden Dairyen.wikipedia.org
Grupo Lala从美国奶农公司收购了National Dairy，并开始以博登乳业公司的名义开展美国业务。
1997
乳品子公司出售给南方食品
[1]Borden Dairyen.wikipedia.org
博登乳品子公司被出售给南方食品公司，该公司由中美洲奶农组织（现为美国奶农公司）控制。
1936
埃尔西奶牛推出
[1]Borden Dairyen.wikipedia.org
埃尔西作为一组卡通奶牛之一出现在博登广告中，后来成为公司的标志性吉祥物。
1857
原博登公司成立
[1]Borden Dairyen.wikipedia.org
盖尔·博登创立了原博登公司，其后来的历史为博登乳品名称提供了传统。

产品与定位

一个主流区域性乳品品牌，将广泛的杂货分销与历史悠久的博登品牌的传统和熟悉度相结合。

牛奶
博登液态奶
博登的主要产品线包括多种脂肪含量和配方的传统冷藏牛奶。据报道的品种包括维生素D全脂牛奶、2%减脂牛奶、1%低脂牛奶、脱脂牛奶、Lite Line牛奶和高蛋白牛奶。该产品线通过区域杂货店、大众市场、药房和便利零售渠道销售。
调味牛奶
博登荷兰巧克力牛奶
荷兰巧克力系列是一种调味牛奶产品，有普通和减脂两种变体。它将博登的核心冷藏牛奶业务扩展到更甜、面向家庭的饮料领域，并且是与该品牌相关的命名牛奶品种之一。
乳制品原料
博登奶油和酪乳
博登销售冷藏奶油和酪乳产品，用于家庭烹饪、烘焙、饮料制备和日常消费。这些产品补充了公司的液态奶系列，服务于零售消费者和区域分销渠道。
发酵乳制品
博登蘸酱和酸奶油
蘸酱和酸奶油类别将品牌扩展到饮用牛奶之外的冷藏发酵和预制乳制品。这些产品定位于烹饪、浇头、零食和佐餐，但可用参考材料未指定具体配方或包装尺寸。
饮料
博登果汁、茶和调味饮料
据报道，博登的饮料组合还包括果汁、茶和调味饮料。这些类别为区域分销网络提供了传统乳制品之外的产品，但参考材料未提供完整的子品牌或当前市场可用性列表。
品牌标识 · 1936
埃尔西奶牛品牌形象
埃尔西奶牛是博登最知名的吉祥物，出现在品牌的产品标识和广告中。埃尔西于1936年推出，发展成为美国乳品营销的持久象征，并继续与博登产品紧密相关。

争议事件

2020
第11章破产保护
博登乳业公司及其16家关联公司在销售下滑、原料奶成本上升、非乳制品替代品、折扣零售商和自有品牌产品的竞争下寻求第11章保护。公司表示计划重组并继续运营，而非清算。
来源

营销活动

2000埃尔西广告偶像认可
United States
《广告时代》将埃尔西奶牛列入其顶级广告偶像，巩固了博登吉祥物的长期文化知名度。
结果. 这一认可支持了埃尔西作为美国食品广告中最持久象征之一的地位。
来源
1936埃尔西奶牛广告
United States
博登将埃尔西作为一系列卡通奶牛广告的一部分推出，最初出现在医学期刊上。该吉祥物后来成为乳品品牌的核心视觉标志。
结果. 埃尔西成为广为人知的广告偶像，并继续作为博登乳制品的象征。
来源
赛琳娜·戈麦斯博登牛奶广告活动
United States
赛琳娜·戈麦斯担任博登牛奶的代言人，并出现在该品牌的平面和电视广告中。
来源

品牌决策

2020
破产重组战略
背景
博登面临牛奶需求下降、非乳制品饮料和自有品牌竞争加剧、折扣零售商增长以及原料奶成本上升。
采取的行动
公司申请第11章破产保护，并寻求在维持业务运营的同时进行重组。
后续影响
New Dairy Opco LLC随后通过破产拍卖收购了公司大部分资产。
来源
2020
将大部分资产出售给New Dairy Opco并购
背景
该交易发生在博登申请第11章破产保护及公司资产拍卖之后。
采取的行动
New Dairy Opco LLC于2020年6月赢得了博登大部分资产的拍卖。
后续影响
运营业务和品牌在新所有权下继续，而非清算。
来源
2017
ACON Investments成为大股东并购
背景
博登乳品业务在从Grupo Lala分离后需要新的私募股权所有权安排。
采取的行动
ACON Investments收购了多数股权，而Laguna Dairy保留了大量股权。
后续影响
公司继续作为私营区域乳品加工商和分销商运营。
来源
2013
从Grupo Lala分拆战略
背景
Grupo Lala将博登乳品业务从其公司结构中分离。
采取的行动
该业务被置于私营公司Laguna Dairy, S.A. de C.V.中。
后续影响
博登继续作为私营乳品业务，拥有新的所有权结构。
来源
2009
以博登名称运营美国乳品业务战略
背景
Grupo Lala从美国奶农公司收购National Dairy后，将其美国业务重组为博登乳业公司。
采取的行动
公司使用博登作为其美国活动的运营乳品品牌。
后续影响
此举创造了参考材料中描述的当前博登乳业公司主体。
来源

近期事件

2020.01.06
报道2020.01.06
Borden Dairy申请破产[3]Borden Dairy申请破产kxxv.com
Borden Dairy申请破产，并称其无力承担债务负担和养老金义务。该公司表示，打算利用破产程序削减债务，为长期成功做好准备。

来源19 个来源

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