蓝仙姑
由H. Sichel Söhne推出的德国葡萄酒品牌,以国际化的易饮葡萄酒形象发展。
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概览
蓝仙姑是德国葡萄酒品牌,由美因茨的H. Sichel Söhne公司于1923年用1921年份的葡萄酒推出。当时许多德国葡萄酒使用哥特式字体、冗长的名称和复杂的分类,令不熟悉的消费者难以理解。蓝仙姑的标签采用更简单、更亲和的形象,帮助德国葡萄酒在出口市场上更容易被识别。 该品牌从一开始就具有国际视野。H. Sichel Söhne于1927年在英国设立办事处,为德国以外的消费者开发蓝仙姑。其最重要的增长期是在第二次世界大战之后,尤其是在英国和美国。20世纪50年代,公司宣传蓝仙姑为适合整餐饮用的葡萄酒,减少了消费者为不同菜肴搭配不同葡萄酒的需求。这种定位使该品牌在当时异常亲民,并帮助其成为最早为广泛的国际大众市场而刻意生产和营销的德国葡萄酒之一。 在其大部分历史中,蓝仙姑主要指一款半甜型德国葡萄酒,归类为圣母之乳。其受欢迎程度在20世纪80年代中期达到顶峰。在美国,1984-1985年间年销量据报道达到125万箱,另有75万箱在其他市场销售。该品牌还得到知名广告的支持,包括20世纪70年代美国广播广告中由喜剧组合Stiller和Meara出演的广告。据报道,这些广告使销量大幅增加。 从20世纪80年代末开始,市场环境发生变化。消费者对易饮、半甜型德国葡萄酒的兴趣减弱,蓝仙姑逐渐与老一代和过时的大众市场葡萄酒文化联系在一起。其文化形象后来被虚构的英国广播员艾伦·帕特里奇强化,他对蓝仙姑的偏爱被用来表现该角色过时且风光不再。 1996年,位于摩泽尔地区的德国家族葡萄酒公司Langguth Erben收购了前所有者Sichel。在Langguth旗下,蓝仙姑被重新定位。核心葡萄酒从圣母之乳分类转向特定产区优质葡萄酒(QbA),葡萄成分从米勒-图高改为包含30%雷司令的混酿,甜度降低。由此产生的葡萄酒保持了约9.5%的相对较低酒精度,同时寻求更现代的市场定位。 从2001年开始,Langguth将该名称扩展到传统德国葡萄酒之外。蓝仙姑产品组合包括德国雷司令冰酒、朗格多克梅洛和西班牙桃红葡萄酒。2009年,公司推出了蓝仙姑金,一款含有22克拉金箔的起泡酒。该产品旨在吸引年轻女性消费者,并为品牌赋予更独特、更现代的形象。因此,蓝仙姑从单一的国际营销圣母之乳演变为涵盖多个原产国和葡萄酒风格的更广泛的葡萄酒品牌。
沿革
蓝仙姑起源于德国美因茨的H. Sichel Söhne葡萄酒公司。该品牌于1923年用1921年份的葡萄酒推出。其标识刻意比当时许多德国葡萄酒的标签更简单。蓝仙姑没有依赖哥特式字体、冗长的名称和不熟悉的地区术语,而是呈现了一个普通消费者能够立即理解的名称和视觉概念。 公司早期就追求出口增长。1927年在英国设立了办事处,蓝仙姑不仅作为本地德国葡萄酒,而且作为能够在跨国市场销售的产品来开发。二战后,该品牌在英国和美国尤为成功。20世纪50年代,其广告将其宣传为可以搭配整餐的葡萄酒。这避免了为每道菜选择不同葡萄酒的令人生畏的任务,并赋予蓝仙姑一个实用、以消费者为导向的主张。因此,该品牌被视为德国葡萄酒中为国际大众市场而创造和营销的早期例子。 在其大部分存在期间,蓝仙姑主要是圣母之乳类别中的一款德国葡萄酒。它通常与易饮、半甜的风格联系在一起。这种方法在战后大众市场中效果极佳。到1984-1985年,据报道美国年销量达到125万箱,另有75万箱在其他市场销售。广告也发挥了重要作用。在美国,20世纪70年代由Stiller和Meara出演的广播广告为品牌带来了强大的流行文化存在感,据报道销量大幅增加。 随着20世纪80年代末消费者口味的变化,品牌的命运发生了改变。半甜、简单的德国葡萄酒失宠,蓝仙姑被一些消费者与过时且不时尚的葡萄酒风格联系在一起。其过时产品的声誉后来在英国流行文化中通过艾伦·帕特里奇得到反映,这位虚构的电视和广播主持人被描绘成蓝仙姑的饮用者。 1996年,总部位于摩泽尔的德国家族葡萄酒公司Langguth收购了Sichel,发生了重大的所有权和战略变化。Langguth寻求重新定位蓝仙姑,而不是放弃它。核心葡萄酒从圣母之乳重新分类为QbA,葡萄成分从米勒-图高改为包含30%雷司令的混酿,甜度降低。修改后的葡萄酒继续具有相对较低的酒精度,约为9.5%,但旨在对变化的葡萄酒消费者显得更现代和可信。 从2001年开始,品牌名称被应用于更广泛的产品组合。新产品包括德国雷司令冰酒、朗格多克梅洛和西班牙桃红葡萄酒。这拓宽了品牌的地理和风格范围。2009年,蓝仙姑金推出了一款含有22克拉金箔的起泡酒。该发布旨在吸引年轻女性,并将品牌与传统形象区分开来。因此,蓝仙姑的历史结合了早期以出口为导向的品牌建设、大众市场的成功、与德国圣母之乳的长期联系、随着消费者偏好变化而衰落,以及通过所有权变更和产品组合扩展进行的后续重新定位。
- 2009
蓝仙姑金推出
[1]该品牌推出了一款含有22克拉金箔的起泡酒。
- 2001
产品组合扩展开始
[1]蓝仙姑扩展到更多葡萄酒,包括德国雷司令冰酒、朗格多克梅洛和西班牙桃红葡萄酒。
- 1996
Langguth收购Sichel
[1]Langguth收购了前所有者,并开始为变化的葡萄酒口味重新定位蓝仙姑。
- 1984
品牌达到报道的受欢迎程度峰值
[1]据报道,在1984-1985年的高峰期,美国年销量达到125万箱,另有75万箱在其他市场销售。
- 1950
整餐定位成为核心
[1]蓝仙姑被宣传为适合整餐的葡萄酒,简化了消费者的葡萄酒选择。
- 1927
英国出口办事处开业
[1]Sichel设立英国办事处,作为品牌早期国际出口战略的一部分。
- 1923
蓝仙姑推出
[1]H. Sichel Söhne使用1921年份的葡萄酒推出蓝仙姑,将其呈现为一款直接且消费者友好的德国葡萄酒标签。
产品与定位
平易近人、易于接近的国际葡萄酒,历史上以半甜型德国风格为主,后来扩展到多种葡萄酒风格和原产国。
德国白葡萄酒 · 1923
蓝仙姑德国白葡萄酒
蓝仙姑最初且历史上具有定义性的产品是一款德国易饮葡萄酒,多年来与圣母之乳类别相关联。Langguth收购Sichel后,该葡萄酒被重新定位为QbA,降低了甜度,并从以米勒-图高为基础改为包含30%雷司令。它一直与相对较低的酒精度相关联,据报道约为9.5%。
冰酒 · 2001
蓝仙姑雷司令冰酒
一款德国雷司令冰酒,作为蓝仙姑2001年后扩展其传统核心葡萄酒的一部分推出。它代表了向包含更具体葡萄和产地身份的更广泛产品组合的转变。
红葡萄酒 · 2001
蓝仙姑朗格多克梅洛
一款来自法国朗格多克地区的梅洛,在品牌国际产品组合扩展期间以蓝仙姑名称销售。该产品将标签扩展到红葡萄酒和德国原产地之外。
桃红葡萄酒 · 2001
蓝仙姑西班牙桃红葡萄酒
一款来自西班牙的桃红葡萄酒,作为品牌努力将蓝仙姑用于多个原产国葡萄酒的一部分推出。它拓宽了标签的范围,超越了其历史悠久的德国白葡萄酒身份。
起泡酒 · 2009
蓝仙姑金
一款于2009年推出的起泡酒,含有22克拉金箔。这种不寻常的视觉特色旨在吸引年轻女性,并帮助将蓝仙姑重新定位为更现代、更独特的品牌。
营销活动
- 2009蓝仙姑金重新定位
International export markets
蓝仙姑金的发布使用起泡酒中的22克拉金箔作为视觉和产品新颖性,旨在刷新品牌并吸引年轻女性。
- 1970Stiller和Meara广播广告
United States
一系列美国广播广告由喜剧二人组Stiller和Meara出演。该活动使用知名的娱乐人物为蓝仙姑带来强大的大众市场存在感。
结果. 据报道,这些广告使销量增加了500%,但参考资料未提供精确的衡量期。
- 1950整餐葡萄酒定位
United Kingdom · United States · International export markets
20世纪50年代的广告将蓝仙姑宣传为一款可以贯穿整餐的葡萄酒。这一信息简化了葡萄酒与食物的搭配决策,使产品对没有专业葡萄酒知识的人不那么令人生畏。
结果. 这一定位支持了蓝仙姑作为广泛可及的国际大众市场葡萄酒的发展。
品牌决策
2009
蓝仙姑金推出新品背景
公司寻求将蓝仙姑与其过时的旧形象区分开来,并吸引年轻消费者,尤其是女性。
采取的行动
Langguth推出了一款含有22克拉金箔的起泡酒。
后续影响
该产品为产品组合提供了一个引人注目的新奇产品,但参考资料未记录其长期商业结果。
2001
品牌扩展到多种葡萄酒风格和产地战略背景
蓝仙姑历史上主要与单一德国葡萄酒相关联。
采取的行动
Langguth将蓝仙姑名称应用于德国雷司令冰酒、朗格多克梅洛、西班牙桃红葡萄酒和其他产品。
后续影响
该品牌成为一个更广泛的产品组合,而不是单一产品的德国葡萄酒标签。
1996
Langguth收购蓝仙姑所有者并购背景
随着消费者偏好远离易饮、半甜型德国葡萄酒,蓝仙姑失去了动力,其传统形象变得过时。
采取的行动
Langguth收购了Sichel,并承担了品牌的责任。
后续影响
收购之后,核心葡萄酒进行了重新定位,后来扩展到来自其他地区和类别的产品。
1996
核心葡萄酒重新配方并重新分类战略背景
历史悠久的圣母之乳定位不再符合变化的消费者期望。
采取的行动
该葡萄酒被移至QbA分类,从米勒-图高改为包含30%雷司令的混酿,降低了甜度,同时保持相对较低的酒精度。
后续影响
这些变化旨在使蓝仙姑显得更现代、更可信,同时保留其平易近人的特点。
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