蓝山啤酒厂

蓝山啤酒厂于2008年5月在马萨诸塞州坎顿由安德里斯·维迪斯和彼得·奥吉斯创立。该地点靠近大蓝山，这为啤酒厂的名称提供了地理灵感。创始人带来了互补的经验。维迪斯自1994年以来一直从事酿酒，并曾在哈普恩啤酒厂、波士顿啤酒厂和其他美国啤酒厂工作。奥吉斯有建筑和建筑学背景，并将这些经验应用于啤酒厂的物理环境，包括水龙头和品酒室吧台，其形状设计类似于比尔森啤酒杯。 啤酒厂于2009年1月15日开业，大约在成立九个月后。其最初的啤酒包括超淡色艾尔和印度淡色艾尔。随着时间的推移，其产品范围扩大到六种常规啤酒以及季节性和限量版选择。现有资料未提供完整的产品目录、详细的酿造规格或包装分销策略的证据，但主要将蓝山啤酒厂描述为一家拥有品酒区和面向社区的待客服务的本地精酿啤酒厂。 蓝山啤酒厂经历了显著的早期增长。2009年售出675桶啤酒，2010年前六个月售出800桶。参考资料中引用的一份报告表明，该啤酒厂在2010年可能达到1800桶。这些数字描述了早期运营期间的产量或销量（以桶为单位）；所提供的材料中没有记录后来的产量、收入、盈利能力或估值信息。 社区参与是啤酒厂公众形象的重要组成部分。2009年4月，它参加了波士顿啤酒峰会。它还在坎顿的爱尔兰文化中心组织或举办了相关活动，包括2009年6月的啤酒节、2009年10月的啤酒节和2010年7月的夏季节。2010年1月，它参加了蓝山滑雪区的冬季节。其他活动包括2010年6月15日与艾比公园餐厅合作举办的五道菜啤酒晚宴；2010年6月19日至20日在波士顿举行的美国精酿啤酒节；2010年9月的戴德姆啤酒节；以及2010年10月2日在富兰克林公园动物园举行的首届“动物园啤酒”活动。 这些活动将蓝山啤酒厂定位为不断扩大的新英格兰精酿啤酒界中的社区和地区参与者，利用节日、美食搭配、季节性庆祝活动和当地场所来提高知名度。所提供的来源并未确定该啤酒厂后来的运营历史。据报道，当前的在线信息将其列为已关闭，但未提供可靠的关闭日期、正式解散记录、收购或继任所有权。因此，该品牌的现状仍不确定。

• 2010

  早期产量持续增长

  [1]Blue Hills Breweryen.wikipedia.org

  蓝山啤酒厂报告称2010年前六个月售出800桶，并称当年可能达到1800桶。

• 2009

  啤酒厂向顾客开放

  [1]Blue Hills Breweryen.wikipedia.org

  蓝山啤酒厂于1月15日开业，开始商业运营，推出超淡色艾尔和印度淡色艾尔。

• 2009

  首次报告的年度产量

  [1]Blue Hills Breweryen.wikipedia.org

  该啤酒厂报告称2009年售出675桶。

• 2008

  蓝山啤酒厂成立

  [1]Blue Hills Breweryen.wikipedia.org

  安德里斯·维迪斯和彼得·奥吉斯在马萨诸塞州坎顿大蓝山附近创立蓝山啤酒厂。

一家扎根于马萨诸塞州当地的精酿啤酒厂，强调自酿啤酒、季节性品种、品酒室待客之道，并参与地区性啤酒和社区活动。

• 啤酒 · 2009

  超淡色艾尔

  蓝山啤酒厂开业阵容中确定的两种啤酒之一。所提供的来源确定了其风格和早期供应情况，但未提供产品名称、配方细节、酒精含量、包装信息或后续状态。

• 啤酒 · 2009

  印度淡色艾尔

  印度淡色艾尔是该啤酒厂2009年1月开业时的初始产品之一。所提供的参考资料中没有进一步的技术或商业细节。

• 精酿啤酒组合

  常规和季节性啤酒系列

  开业后，蓝山啤酒厂被描述为生产六种常规啤酒以及几种季节性或限量版选项。现有来源未确定完整的啤酒列表，因此此条目代表更广泛的产品组合，而不是指定的单个产品。

• 2010与艾比公园餐厅的啤酒搭配晚宴

  Massachusetts

  2010年6月15日，蓝山啤酒厂与艾比公园餐厅合作举办了一场五道菜晚宴，每道菜都搭配蓝山啤酒。

  结果. 来源记录了合作，但未给出商业或客户反馈结果。

  来源
• 2010美国精酿啤酒节参与

  Boston · Massachusetts

  该啤酒厂于2010年6月19日至20日在波士顿海港世界贸易中心举行的美国精酿啤酒节上展出或供应啤酒。

  结果. 没有记录具体结果。

  来源
• 2010蓝山滑雪区冬季节

  Greater Boston · Massachusetts

  蓝山啤酒厂于2010年1月16日参加了蓝山滑雪区的冬季节。

  结果. 未报告可衡量的结果。

  来源
• 2010戴德姆啤酒节参与

  Dedham · Massachusetts

  蓝山啤酒厂是2010年9月19日参加戴德姆第四届年度啤酒节的啤酒厂之一。

  结果. 没有具体的商业成果。

  来源
• 2010动物园啤酒

  Boston · Massachusetts

  蓝山啤酒厂是2010年10月2日在富兰克林公园动物园举行的首届“动物园啤酒”活动中供应的啤酒品牌之一。

  结果. 来源确认了参与，但未提供出席人数或销售结果。

  来源
• 2010坎顿夏季节

  Canton · Massachusetts

  该啤酒厂于2010年7月在爱尔兰文化中心举办了夏季节。

  结果. 未报告可衡量的结果。

  来源
• 2009波士顿啤酒峰会参与

  Boston · Massachusetts

  蓝山啤酒厂于2009年4月16日至17日参加了第十届波士顿啤酒峰会，在开业后不久就在地区啤酒消费者和生产者中获得了曝光。

  结果. 来源确认了参与，但未报告出席人数、销售额或可衡量的商业成果。

  来源
• 2009坎顿啤酒节

  Canton · Massachusetts

  该啤酒厂于2009年6月在附近的爱尔兰文化中心举办或参与了啤酒节。

  结果. 没有记录定量结果。

  来源
• 2009坎顿啤酒节

  Canton · Massachusetts

  蓝山啤酒厂于2009年10月在爱尔兰文化中心举办了啤酒节，作为其当地社区活动的一部分。

  结果. 未报告出席人数或财务结果。

  来源

1. 1Blue Hills Breweryen.wikipedia.org