青之理发馆 工房桃

青之理发馆（旧小林理发馆）是位于日本长崎县岛原市的一座大正时代和洋折衷建筑。该建筑竣工于1923年（大正12年），最初作为理发馆使用，现由工房桃运营，作为复古咖啡馆、画廊与租赁空间对外开放。该建筑于2003年7月1日被登记为日本国家登录有形文化财。 一层为咖啡馆“工房桃”，店内保留着当年理发馆使用的三面镜台和椅子。咖啡馆提供肉酱意面等轻食，以及手工制作的稀有芝士蛋糕、幸福布丁、寒ざらし等甜点，并通过邮购销售有机及特别栽培的食品，如玄米咖啡和熟成发酵黑蒜。二层作为租赁空间，用于举办工作坊、呼吸法课程等活动。 建筑位于长崎县岛原市上之町888-2，从岛原铁道岛原站步行5分钟，靠近岛原城和森岳商店街，是当地著名的大正复古建筑之一。

青之理发馆建于1923年（大正12年），最初作为理发馆使用，原称小林理发馆。该建筑为木造两层结构，寄栋造、桟瓦葺，采用和洋折衷风格：前部为洋风，外墙为下见板张涂漆；后部为和风。间口3间（约5.9米），进深4.5间（约8.9米），建筑面积60平方米。 历经数十年，建筑逐渐老化，一度传出将被拆除。但在森岳商店街等相关人士的愿望与努力下，建筑得以修复和再生。2003年7月1日，该建筑被登记为日本国家登录有形文化财。 如今，一层作为咖啡馆“工房桃”营业，店内保留着当年理发馆使用的三面镜台和椅子。咖啡馆提供以有机及特别栽培食材为主的轻食和手工甜点，并通过邮购销售精选食品。二层作为租赁空间，用于举办工作坊、呼吸法课程等社区活动。建筑位于长崎县岛原市上之町888-2，从岛原站步行5分钟，靠近岛原城和森岳商店街。

• 2003

  7月1日被登记为日本国家登录有形文化财。

• 1923

  作为理发馆（旧小林理发馆）建成。

• 修复后作为咖啡馆工房桃重新开放。

位于登录有形文化财建筑内的大正复古咖啡馆与文化空间，在岛原提供有机、注重健康的食品。

• 肉酱意面

  使用国产牛猪混合肉制成的自制肉酱，可搭配沙拉和饮品套餐。

• 稀有芝士蛋糕

  使用濑户田低农药柠檬制作的招牌商品。

• 幸福布丁

  使用无收获后农药饲料喂养的鸡所产鸡蛋制作的布丁。

• 寒ざらし

  岛原名产甜点之一。

• 玄米咖啡

  福冈县浮羽市产的焙煎玄米粉，无咖啡因。

• 熟成发酵黑蒜

  来自长崎县南岛原市铃木农场。

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