铁匠徽章酒馆

铁匠徽章酒馆（The Blacksmiths Arms）是英格兰林肯郡丘陵地区、马基特拉森附近罗斯韦尔村的一家酒馆兼餐厅。它坐落在一座二级保护建筑的前身客栈中，该建筑自18世纪以来便以某种形式矗立在罗斯韦尔村中心。酒馆得名于曾经立于建筑门前的铁匠铺；据说如今停车场里仍能看到熔炉的底座。该酒馆曾一度被称为尼克森徽章酒馆（Nickerson Arms），为当地地主约瑟夫·尼克森爵士（Sir Joseph Nickerson）庄园的工人提供住宿服务。尼克森爵士是尼克森种子公司（Nickerson Seeds，现属利马格兰）背后的农业家。 如今，铁匠徽章酒馆将自己定位为社区中心：一家酒馆兼厨房，供应店内现做的本地新鲜食材，以及桶装麦芽酒和葡萄酒。其菜单随季节更换，并举办每月慈善问答之夜等社区活动。酒馆位于北林肯郡丘陵中心的樱桃谷，属于英格兰东部以农业为主的乡村地区。 作为一家单店乡村酒馆而非多店连锁，铁匠徽章酒馆是一家本地餐饮企业。它的身份与其历史建筑、村庄环境以及作为周边社区聚会场所的角色紧密相连。其官方网站提供菜单、酒单、吧台饮品单、餐桌预订和活动日历，体现了历史保护建筑中现代酒馆兼餐厅的运营方式。

铁匠徽章酒馆所在的二级保护建筑前身客栈，自18世纪以来便以某种形式矗立在林肯郡丘陵罗斯韦尔村的中心。该建筑得名于曾经立于其门前的铁匠铺；据酒馆介绍，如今停车场里仍能看到熔炉的底座。 该酒馆曾一度被称为尼克森徽章酒馆（Nickerson Arms）。在这一名称下，它为当地地主约瑟夫·尼克森爵士（Sir Joseph Nickerson）的工人提供住宿服务。尼克森爵士拥有尼克森种子公司（现属利马格兰），被视为现代最重要的农业家之一。他将自己的罗斯韦尔庄园用于开发新的谷物品种，并培育出全国最优良的野生灰山鹑狩猎场。他被广泛认为是其同代人中最优秀的射手之一；1952年，他与五位朋友创下一天猎获2,119只鸟的世界纪录，酒馆称这一纪录至今仍未被打破。威尔士亲王殿下曾是尼克森爵士狩猎活动的常客。 如今，铁匠徽章酒馆已恢复其历史名称，作为酒馆兼餐厅经营。它自称是社区中心，供应店内现做的本地新鲜食材以及桶装麦芽酒和葡萄酒，菜单随季节更换。它还举办定期活动，包括每月慈善问答之夜。其官方网站带有2013年版权声明，提供菜单、酒单、吧台饮品单、餐桌预订和活动日历。

• 该建筑自18世纪以来便以某种形式矗立在罗斯韦尔村中心。

• 该酒馆曾一度被称为尼克森徽章酒馆，为约瑟夫·尼克森爵士庄园的工人服务。

• 1952年，约瑟夫·尼克森爵士与五位朋友创下一天猎获2,119只鸟的世界纪录。

• 该酒馆的官方网站带有2013年版权声明。

一家以社区为核心的乡村酒馆兼餐厅，坐落于历史悠久的二级保护建筑中，主打本地食材、桶装麦芽酒和轻松友好的氛围。

• 桶装麦芽酒

• 葡萄酒

• 店内现做的本地新鲜食材

• 时令菜单

1. 1The Blacksmith's Arms, Rothwell, Market Rasen, Lincolnshireblacksmiths-rothwell.co.uk
2. 2Gallery | The Blacksmith's Arms, Rothwell, Market Rasen, Lincolnshireblacksmiths-rothwell.co.uk
3. 3Blacksmiths Armswikidata.org