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黑狮酒馆

黑狮酒馆是南特威奇最古老的酒吧,这座始建于1664年的传统客栈位于威尔士路,以纯正麦芽酒、家常菜和历史韵味著称。

最近更新 2026年9月26日

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概览

黑狮酒馆(Black Lion Public House)是英格兰柴郡南特威奇一家历史悠久的传统客栈,坐落于威尔士路(Welsh Row)上、韦弗河(River Weaver)附近,是一座黑白相间的木结构建筑。其官方历史将建筑年代定为1664年,使其成为南特威奇最古老的酒吧;据信在该址上更早数十年便已有客栈存在。该建筑是镇上被拍摄最多的地标之一,所在街道的名称也反映了古代盐业生产的联系——盐曾吸引罗马军队和威尔士商人来到此地。 酒吧内部保留低矮横梁、裸露砖墙、编条抹灰(wattle and daub)以及木质和石质地板。楼下分为三个独立区域,包括寒冷月份生有明火的前厅酒吧;楼上是主餐厅,摆放旧木桌和各类器物,另有一间配皮沙发的休息室。黑狮酒馆主打纯正麦芽酒(real ale),常年供应本地酒厂的三款常驻啤酒,并有三款频繁更换的客座啤酒;其啤酒品质连年获得CAMRA《优质啤酒指南》(Good Beer Guide)的认可。厨房供应家常菜,尽可能选用本地食材。 黑狮酒馆四季皆宜,拥有屡获殊荣的花卉庭院,可供品尝鸡尾酒,室内空间亦温馨舒适。根据酒吧自己的欢迎辞,它由达伦(Darren)带领的团队经营,服务常客与游客。其历史跨越了南特威奇作为制革与制靴城镇的阶段,以及作为维多利亚时代温泉度假地、吸引游客前来浸泡天然盐卤池的阶段。酒吧也与该镇的内战历史相关:它建于1644年1月26日南特威奇大战(Great Battle of Nantwich)二十年后,该事件每年以“冬青圣日”(Holly Holy Day)重演。 作为单店餐饮企业而非多店连锁,黑狮酒馆经营于酒吧与以餐饮为主的持牌行业。其定位融合历史传承、桶装麦芽酒与注重本地的烹饪,并得到良好口碑与媒体评价的支持。该酒吧目前仍在营业,继续作为南特威奇最古老的酒馆经营。

沿革

黑狮酒馆位于英格兰柴郡南特威奇的威尔士路(Welsh Row),其官方历史将建筑年代定为1664年,门楣上即标有该年份。据信在该址上更早数十年便已有客栈存在。该酒吧自称南特威奇最古老的酒吧,也是当地地标、镇上被拍摄最多的建筑之一。 该址的更大背景与南特威奇的盐业紧密相连。酒吧自己的历史介绍指出,威尔士路是古代盐业生产联系的见证——盐曾吸引罗马军队和前来寻求这种珍贵食物保存物资的威尔士商人。该镇后来以制革和制靴闻名,继而成为维多利亚时代富裕阶层的温泉度假地,他们前来浸泡天然盐卤池中具疗效的盐水。 黑狮酒馆建于1644年1月26日南特威奇大战(Great Battle of Nantwich)二十年后,该事件每年以“冬青圣日”(Holly Holy Day)重演。在漫长岁月中,建筑保留了大部分历史风貌:低矮横梁、裸露砖墙、编条抹灰以及木质和石质地板。楼下分为三个独立区域,寒冷月份前厅酒吧生有熊熊明火;楼上是主用餐区,摆放旧木桌和器物,另有一间配皮沙发的休息室。 在现代,该酒吧以纯正麦芽酒和餐饮建立了声誉。它供应本地酒厂的三款常驻啤酒以及三款频繁更换的客座啤酒,其啤酒品质连年获得CAMRA《优质啤酒指南》的认可。厨房供应家常菜,尽可能选用本地食材。酒吧还拥有屡获殊荣的花卉庭院,被形容为品尝鸡尾酒的理想之地,并将自身定位为四季皆宜、深受常客与游客喜爱的酒吧。其网站呈现了一条南特威奇历史时间线,包含1845年、1903年等条目,但可见文本为占位内容。根据其欢迎辞,酒吧由达伦(Darren)带领的团队经营,并继续作为南特威奇最古老的酒馆营业。

  • 1903

    酒吧历史页面时间线中有一条提及1903年(可见文本为占位内容)。

  • 1845

    酒吧历史页面时间线中有一条提及1845年(可见文本为占位内容)。

  • 1664

    黑狮酒馆建筑年代定为1664年,成为南特威奇最古老的酒吧;据信该址此前数十年已有客栈。

  • 1644

    南特威奇大战于1月26日发生,早于酒吧建成二十年;该事件每年以“冬青圣日”重演。

产品与定位

南特威奇最古老的酒吧:以历史传承为核心的传统客栈,融合纯正麦芽酒、本地食材家常菜与历史韵味。

  • Weetwood Best

  • Weetwood Old Dog

  • Weetwood Cheshire Cat

  • Guest beers

  • Home-cooked food menu

  • Spirits

来源3 个来源

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