Bit-O-Honey

Bit-O-Honey是一个美国糖果品牌，主打含有切碎杏仁的耐嚼蜂蜜味太妃糖。该糖果于1924年由芝加哥的Schutter-Johnson公司推出，一直以独立包装的小块形式销售，以其蜂蜜甜味、坚果碎和坚实耐嚼的口感而著称。其传统形式也以分成六段的条状出售，内层为蜡纸包装，外层为塑化纸包装。 该品牌的核心产品属于传统糖果和太妃糖类别，而非巧克力棒类别。其口感常被与另一种耐嚼的美国糖果Mary Jane相比较，但Bit-O-Honey以其蜂蜜风味和杏仁碎而与众不同。该产品以袋装和影院尺寸盒装销售，此外还有早期的条状形式，使其既可作为日常包装糖果，也可作为影院零食或散装购买。 Bit-O-Honey的所有权多次变更。1969年，Schutter-Johnson与Blumenthal Brothers Chocolate Company合并。合并后的公司后来与Ward Candy Company有关联，后者旗下品牌包括Oh Henry!和Raisinets。1981年，Bit-O-Honey和其他Ward品牌被Terson Company收购。随后，Terson于1984年1月9日将Ward糖果品牌出售给Nestlé。 Nestlé持有该品牌数十年，直到2013年5月将其出售给明尼苏达州圣保罗的Pearson's Candy Company。Pearson's在2017年短暂推出了巧克力味延伸产品Bit-O-Honey Chocolate。该变体最初在1970年代中后期以Bit-O-Chocolate的名称出现，后来停产。其他历史延伸产品包括Bit o' Licorice和Bit-O-Peanut Butter，但核心的蜂蜜杏仁糖果仍是该品牌的主要身份。 总部位于俄亥俄州布赖恩的Spangler Candy Company于2020年11月收购了Bit-O-Honey。Spangler后来于2022年底将制造设备从原圣保罗工厂迁至布赖恩，新工厂于2023年1月开始生产。截至2025年，产品成分包括玉米糖浆、糖、脱脂牛奶、氢化椰子油、杏仁、蜂蜜、盐、蛋清和天然香料。因此，该品牌目前结合了悠久的美国糖果配方和Spangler Candy Company的所有权及生产。

Bit-O-Honey于1924年由芝加哥的Schutter-Johnson公司推出。从一开始，该产品就以蜂蜜味太妃糖和切碎的坚果为特色。其传统形式是分成六段的条状，先以蜡纸包裹，再以塑化纸外包装。该品牌也以独立包装的小块形式分销，这种形式支持袋装、散装和影院尺寸盒装销售。 该品牌的企业历史遵循了美国糖果行业的整合。1969年，Schutter-Johnson与Blumenthal Brothers Chocolate Company合并。后者与更广泛的糖果产品组合相关联，包括Oh Henry!和Raisinets等产品，后来与Ward Candy Company有关。在1970年代中后期，该产品组合包括一种名为Bit-O-Chocolate的巧克力味变体。该延伸产品最终停产。其他短暂或历史变体包括Bit o' Licorice和Bit-O-Peanut Butter。 1981年，总部位于芝加哥的Terson Company收购了Bit-O-Honey和其他Ward品牌。Terson于1984年1月9日将这些品牌出售给Nestlé，使Bit-O-Honey进入一家大型国际食品公司的产品组合。该品牌在Nestlé旗下持续多年，其核心身份仍与传统美国耐嚼糖果相关，而非广泛的现代糖果产品。 Nestlé于2013年5月将Bit-O-Honey出售给Pearson's Candy Company。Pearson's总部位于明尼苏达州圣保罗，其所有权期间包括2017年短暂回归的Bit-O-Honey Chocolate。该重新推出呼应了早期的Bit-O-Chocolate实验，但并未取代原始的蜂蜜杏仁产品作为品牌的主要产品。 俄亥俄州布赖恩的Spangler Candy Company于2020年11月收购了Bit-O-Honey。2022年底，Spangler将品牌制造设备从原圣保罗地点迁至布赖恩。新工厂于2023年1月开始生产，标志着品牌运营过渡到Spangler的制造基地。截至2025年，产品成分包括玉米糖浆、糖、脱脂牛奶、氢化椰子油、杏仁、蜂蜜、盐、蛋清和天然香料。 Bit-O-Honey仍然是一个活跃的美国糖果品牌，以可识别的传统配方和怀旧定位为中心。其主要产品是一种耐嚼的蜂蜜味糖果，含有杏仁碎，以独立包装的小块和较大包装形式出售。该品牌的历史特点是企业所有权的多次变更、偶尔的风味延伸以及其核心蜂蜜坚果概念的连续性。

• 2023

  布赖恩开始生产

  [1]Bit-O-Honeyen.wikipedia.org

  在制造设备迁移后，Bit-O-Honey于1月在Spangler位于俄亥俄州布赖恩的工厂开始生产。

• 2020

  Spangler Candy Company收购该品牌

  [1]Bit-O-Honeyen.wikipedia.org

  Spangler Candy Company于11月收购Bit-O-Honey。

• 2017

  巧克力变体短暂复兴

  [1]Bit-O-Honeyen.wikipedia.org

  在Pearson's所有权下，Bit-O-Honey Chocolate短暂重新推出。

• 2013

  Pearson's成为所有者

  [1]Bit-O-Honeyen.wikipedia.org

  Nestlé于5月将Bit-O-Honey出售给Pearson's Candy Company。

• 1984

  Nestlé收购Bit-O-Honey

  [1]Bit-O-Honeyen.wikipedia.org

  Nestlé于1984年1月9日从Terson手中收购Ward糖果品牌。

• 1981

  Terson收购Ward品牌

  [1]Bit-O-Honeyen.wikipedia.org

  Terson Company收购Bit-O-Honey及其他与Ward Candy Company相关的品牌。

• 1969

  Schutter-Johnson与Blumenthal Brothers合并

  [1]Bit-O-Honeyen.wikipedia.org

  Schutter-Johnson与Blumenthal Brothers Chocolate Company合并，后来与Ward Candy Company有关联。

• 1924

  Bit-O-Honey推出

  [1]Bit-O-Honeyen.wikipedia.org

  芝加哥的Schutter-Johnson公司推出Bit-O-Honey，一种带坚果的蜂蜜味太妃糖。

一种怀旧的美国耐嚼糖果，强调蜂蜜风味、切碎的杏仁和传统的太妃糖口感。

• 耐嚼糖果和太妃糖 · 1924

  Bit-O-Honey

  核心Bit-O-Honey产品是一种含有切碎杏仁的耐嚼蜂蜜味太妃糖。传统上以独立包装的小块形式在袋装和影院尺寸盒装中销售。早期包装也以分成六段的条状呈现，内层为蜡纸，外层为塑化纸包装。该产品定位为传统、怀旧的美国糖果，而非以巧克力为中心的糖果棒。

• 巧克力味糖果变体

  Bit-O-Chocolate

  Bit-O-Chocolate是Bit-O-Honey概念的巧克力味延伸产品。它在1970年代中后期推出，后来停产。2017年短暂重新推出了相关巧克力变体，但巧克力版本并未取代原始的蜂蜜味Bit-O-Honey产品作为品牌的核心产品。

• 甘草糖变体

  Bit o' Licorice

  Bit o' Licorice是与Bit-O-Honey品牌家族相关的历史衍生品之一。现有资料确认了该变体的存在，但未提供其配方、包装、分销或确切销售时期的详细信息。

• 花生酱糖果变体

  Bit-O-Peanut Butter

  Bit-O-Peanut Butter是与Bit-O-Honey相关的历史衍生品。现有参考资料确认了其存在，但未指定推出年份、详细配方、包装形式或市场持续时间。

• 2023

  制造向布赖恩过渡战略

  背景

  收购Bit-O-Honey后，Spangler的制造设备位于原圣保罗工厂。

  采取的行动

  Spangler于2022年底将设备迁至布赖恩，并于2023年1月在那里开始生产。

  后续影响

  制造整合到Spangler位于俄亥俄州布赖恩的运营中。

  来源

• 2020

  Spangler Candy Company收购该品牌并购

  背景

  在Nestlé 2013年剥离后，Bit-O-Honey由Pearson's Candy Company所有。

  采取的行动

  Spangler Candy Company于2020年11月收购了Bit-O-Honey。

  后续影响

  该品牌成为Spangler糖果组合的一部分，其生产随后转移到俄亥俄州布赖恩。

  来源

• 2017

  短暂重新推出Bit-O-Honey Chocolate新品

  背景

  巧克力味的Bit-O-Honey延伸产品在1970年代曾以Bit-O-Chocolate的名称销售。

  采取的行动

  Pearson's于2017年短暂重新推出了巧克力版本。

  后续影响

  巧克力变体仍然是有限的复兴，而原始的蜂蜜杏仁糖果继续作为主要产品。

  来源

• 2013

  Nestlé将Bit-O-Honey出售给Pearson's并购

  背景

  Nestlé自1984年收购Ward糖果品牌以来一直拥有该品牌。

  采取的行动

  Nestlé于2013年5月将Bit-O-Honey出售给Pearson's Candy Company。

  后续影响

  该品牌转移到Pearson's位于明尼苏达州圣保罗的运营，并随后短暂重新推出了巧克力变体。

  来源

• 1984

  将Bit-O-Honey出售给Nestlé并购

  背景

  Terson Company在1981年收购Ward品牌后控制了Bit-O-Honey。

  采取的行动

  Terson于1984年1月9日将包括Bit-O-Honey在内的Ward糖果品牌出售给Nestlé。

  后续影响

  Bit-O-Honey进入Nestlé的糖果产品组合，并一直由其所有至2013年。

  来源

1. 1Bit-O-Honeyen.wikipedia.org