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Bird Rock Coffee

圣迭戈精品咖啡烘焙商与咖啡馆运营商,自2006年起烘焙符合道德采购标准的单一产地咖啡。

最近更新 2026年9月15日

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概览

Bird Rock Coffee Roasters 是一家位于美国加利福尼亚州圣迭戈的咖啡烘焙商与咖啡馆运营商,自2006年起烘焙符合道德采购标准的高品质单一产地咖啡,在圣迭戈拥有11家咖啡馆。公司将其使命描述为:为顾客提供尽可能最好的咖啡;在经济、社会和环境方面支持农场与生产者;并积极参与社区的丰富与多元化。它曾被《Roast Magazine》评为2012年度烘焙商(Roaster of the Year),持续获得 Coffee Review 90分以上的评分,荣获2017年 Good Food Award,并拥有驻店 Q-Grader 认证烘焙师。Jeff Taylor 于2017年从其朋友兼创始人手中收购了 Bird Rock Coffee Roasters;他此前于1993年创立了自己的第一家咖啡公司 PT's Coffee Roasting Co.。公司还运营批发合作项目,服务于咖啡馆、浓缩咖啡吧、餐厅、酿酒厂、酒店、电商及企业咖啡馆。

沿革

Bird Rock Coffee Roasters 自2006年起烘焙符合道德采购标准的高品质单一产地咖啡,并在圣迭戈运营11家咖啡馆。公司曾被《Roast Magazine》评为2012年度烘焙商(Roaster of the Year),持续获得 Coffee Review 90分以上的评分,荣获2017年 Good Food Award,并拥有驻店 Q-Grader 认证烘焙师。Jeff Taylor 于2017年从其朋友兼公司创始人手中收购了 Bird Rock Coffee Roasters。Taylor 于1993年创立了自己的第一家咖啡公司,在堪萨斯州托皮卡和堪萨斯城开设了多家咖啡馆,并将其命名为 PT's Coffee Roasting Co.。公司超越公平贸易框架,与农民开展直接贸易,其质量控制团队与农民和进口商密切合作。

产品与定位

精品咖啡烘焙商,专注于道德采购的高品质单一产地咖啡、直接贸易关系与屡获殊荣的品质。

  • 萨尔瓦多 La Avila SL28

  • 苏门答腊 Tiger

  • 哥伦比亚 Inga Mystique

  • 哥伦比亚 Miraflores Pink Bourbon

来源4 个来源

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