施泰因德尔有机农场

施泰因德尔有机农场（Biohof Steindl）是一家位于奥地利维也纳北缘著名葡萄酒村施塔默斯多夫（Stammersdorf）的有机农场兼酒庄。据其官网介绍，农场坐落于“施塔默斯多夫的中心，维也纳近郊”。它自称是一个非常多姿多彩的“真正的”农场，集耕作（Ackerbau）、葡萄种植（Weinbau）与畜牧（Tierhaltung）于一体。这种种植、酿酒与养殖相结合的经营方式，使其有别于该地区众多纯粹的葡萄酒庄园。 该企业全年通过农场自营的霍夫拉登（Hofladen，农场商店）进行“农场直售”（Ab-Hof-Verkauf），销售其有机产品。顾客还可以在自家经营的普雷斯豪斯酒馆（Heurigen Presshaus）品尝这些产品，这是一家传统的维也纳葡萄酒酒馆。官网将施塔默斯多夫本身描述为受欢迎的葡萄酒酒馆目的地和宜人的郊游之地，沿途有许多穿过田野、草地、森林和葡萄园的小径。 施泰因德尔有机农场是一家小型私营家族企业，而非上市公司，也不隶属于大型企业集团。其公众形象主要依托官网、Facebook 主页和 Instagram 账号，通过这些渠道发布营业时间、活动及季节性消息。网站新闻栏目包含诸如七月普雷斯豪斯歇业、2025 年和 2026 年普雷斯豪斯活动日程、农场商店动态，以及关于“金色夏日配金色葡萄酒”的季节性专题等内容。 网站上题为“Geschichte”（历史）的页面记录了“一个想法成为现实”的过程：一段被称为图像“混合套装”（Gemischter Satz）的视频展示了从施工到 2010 年开业的照片，由 Michi 和 Hannes 制作。这表明农场的餐饮部门普雷斯豪斯于 2010 年开业，而农业与葡萄种植业务则被呈现为施塔默斯多夫地区一家已成型的农场。 作为一个品牌，施泰因德尔有机农场代表着有机农业、直销和维也纳葡萄酒酒馆文化。其品牌形象与其所在的维也纳传统葡萄酒产区之一的位置，以及将耕作、酿酒和餐饮款待集于同一家族名下的经营模式紧密相连。

施泰因德尔有机农场（Biohof Steindl）是一家位于奥地利维也纳北郊传统葡萄酒村施塔默斯多夫的有机农场兼酒庄。农场自称是一个非常多姿多彩的“真正的”农场，集耕作、葡萄种植与畜牧于一体——在维也纳葡萄酒带，许多经营主体只专注于葡萄酒，这种经营广度并不常见。 网站上的“Geschichte”（历史）页面记录了“一个想法成为现实”的过程：一段被称为图像“混合套装”（Gemischter Satz）的视频展示了从施工到 2010 年开业的照片，由 Michi 和 Hannes 制作。这表明 2010 年是农场餐饮部门普雷斯豪斯酒馆（Heurigen Presshaus）开业的年份。而农业与葡萄种植业务则被呈现为施塔默斯多夫地区一家已成型的农场，而非新创事业。 随着时间推移，该农场发展出两个主要的面向客户的渠道：全年在霍夫拉登（Hofladen，农场商店）对其有机产品进行“农场直售”（Ab-Hof-Verkauf），以及在普雷斯豪斯酒馆提供品鉴与餐饮款待。官网将施塔默斯多夫描述为受欢迎的葡萄酒酒馆目的地和宜人的郊游区，沿途有穿过田野、草地、森林和葡萄园的小径，这也印证了农场在当地葡萄酒旅游中的角色。 农场通过官网、Facebook 主页和 Instagram 账号与顾客沟通，发布营业时间、季节性消息和活动日期——例如七月普雷斯豪斯歇业、2025 年和 2026 年普雷斯豪斯活动日程、农场商店动态，以及关于“金色夏日配金色葡萄酒”的季节性专题。维基数据仅将其记录为“奥地利维也纳的农场与酒庄”。现有证据未说明成立年份、创始人姓名、所有权结构或企业母公司，该企业看来是一家小型私营家族经营主体。

• 2010

  普雷斯豪斯酒馆（Heurigen Presshaus）开业，相关视频记录了从施工到开业的照片。

位于维也纳施塔默斯多夫葡萄酒产区的多元化有机家族农场兼酒庄，将耕作、葡萄种植与畜牧同直销及自营葡萄酒酒馆相结合。

• 有机农产品（耕作）

  来自农场耕作业务的有机产品，全年在农场商店直售。

• 有机葡萄酒（葡萄种植）

  来自农场自有葡萄园的葡萄酒，在农场商店出售，并可在普雷斯豪斯酒馆品鉴。

• 畜产品

  来自农场畜牧业务的产品，是其多元化有机经营的一部分。

1. 1Biohof Steindl official websitebiohof-steindl.at
2. 2Geschichte (History) – Biohof Steindlbiohof-steindl.at
3. 3Biohof Steindl – Wikidatawikidata.org