Big Gay Ice Cream

Big Gay Ice Cream 于2009年以季节性餐车起家，曾被评为全美最佳冰淇淋店和最佳餐车。公司目前在纽约市和费城拥有多家门店。创始人道格拉斯·昆特与布莱恩·佩特罗夫出版过一本广受好评的食谱，上过众多电视节目，在世界各地举办快闪活动，与国际品牌合作，并做过TED演讲。品牌供应老式软冰淇淋，使用全天然牛奶、奶油、糖和少量乳化剂，牛奶和奶油来自宾夕法尼亚州的全天然奶牛场，同时还有采用专有蛋基配方制作的全天然超优质品脱装冰淇淋。

Big Gay Ice Cream 于2009年以季节性餐车起家。它曾被评为全美最佳冰淇淋店和最佳餐车，并获得众多其他荣誉。公司目前在纽约市和费城拥有多家门店。在过去10年里，创始人道格拉斯·昆特与布莱恩·佩特罗夫出版了一本广受好评的食谱，上过众多电视节目，在世界各地的节日举办 Big Gay Ice Cream 快闪活动，与各种国际品牌合作，在会议和研讨会上演讲（包括一次TED演讲），并带着冰淇淋车在全国巡游。品牌始终没有偏离其让冰淇淋保持乐趣的使命。

将高品质原料与放纵享受、传统风味与意想不到的创意、孩童的想象力与成人会心一笑的讽刺口吻相结合，打造老式冰淇淋店体验的新演绎。

• 软冰淇淋

  采用传统方式制作，仅使用全天然牛奶、奶油、糖和少量隐形乳化剂，牛奶和奶油来自宾夕法尼亚州的全天然奶牛场。

• 超优质品脱装冰淇淋

  全天然，采用专有蛋基配方，乳脂含量远高于软冰淇淋。

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