德马吉斯特拉特啤酒厂

德马吉斯特拉特啤酒厂（Bierbrouwerij De Magistraat）是一家位于荷兰北布拉班特省阿尔姆凯尔克的精酿啤酒厂。它由汉斯·安东和克莱门特·弗斯霍尔兄弟于2019年创立，兄弟二人此前分别从事IT和机械工程行业。啤酒厂以阿尔姆凯尔克17世纪的前Rechthuis（法院兼客栈）命名，其啤酒名称——如Diefhenker和Dochter van de Burgemeester——隐约指涉与法庭下方咖啡馆有关的历史人物。兄弟俩投资了一百万欧元，将一座17世纪的旧农舍改建为啤酒厂。 酿酒工作于2020年1月开始，啤酒厂原计划于2020年3月正式开业，但因新冠疫情而推迟。在此期间，De Magistraat只能提供外卖服务，并于当年将其首批啤酒商业化上市。2022年初，餐饮场所全面重新开放，啤酒厂的品鉴室（proeflokaal）也开门营业。2024年5月，莱昂·罗登堡在担任De Magistraat酿酒师和啤酒侍酒师两年后，作为第三位股东和全职酿酒师加入；同年，他被评为荷兰冠军啤酒侍酒师。 该啤酒厂生产多种啤酒，包括Dikke Prins（IPA，5.4%）、Dochter van de Burgemeester（金色啤酒，5.9%）、Scheepstimmerman（三料啤酒，8.8%）、Dienstmeid van de Rijksontvanger（水果啤酒，6.9%）、Vuurboeter（大麦酒，12.5%）、Diefhenker（双料啤酒，7.3%）、Questeerder（烈性金色啤酒，9.0%）和Zusje van de Dienstmeid（低醇水果啤酒，0.3%）。该啤酒厂在荷兰啤酒挑战赛中获得认可：2023年，Pikjongen和Questeerder在“深色-帝国世涛”和“金色-烈性金色”类别中荣获铜牌；2024年，Scheepstimmerman在同一比赛中荣获“金色-三料”类别金牌。De Magistraat经营一家啤酒吧和网店，营业时间和送货时间通过其官方网站公布。

德马吉斯特拉特啤酒厂（Bierbrouwerij De Magistraat）由汉斯·安东和克莱门特·弗斯霍尔兄弟于2019年在北布拉班特省阿尔姆凯尔克创立。'De Magistraat'这个名字的灵感来自阿尔姆凯尔克17世纪的前Rechthuis（法院兼客栈），当时用作法院大楼和酒馆。啤酒厂的啤酒名称，如'Diefhenker'和'Dochter van de Burgemeester'，隐约指涉过去光顾法庭下方咖啡馆的历史人物。 2018年，汉斯·安东和克莱门特·弗斯霍尔在分别从事IT行业和机械工程25年后，决定创办一家啤酒厂。汉斯·安东当时已有多年的业余酿酒经验。2019年初，必要的许可证获批，啤酒厂在阿尔姆凯尔克一座17世纪的旧农舍中开始建设。兄弟俩为啤酒厂投资了一百万欧元。 2020年1月，弗斯霍尔兄弟开始在改建后的农舍中酿酒。啤酒厂原定于2020年3月正式开业，但因新冠疫情而推迟。在此期间，De Magistraat只能提供外卖服务。当年，啤酒厂将其首批啤酒商业化上市。2022年初，餐饮场所获准全面重新开放，这为De Magistraat的业务带来了积极转机。2022年春季，De Magistraat的品鉴室（proeflokaal）开门营业。 2024年5月，莱昂·罗登堡在担任De Magistraat酿酒师和啤酒侍酒师两年后，作为第三位股东和全职酿酒师加入。同年，他被评为“荷兰冠军啤酒侍酒师”。 该啤酒厂生产多种啤酒，包括Dikke Prins（IPA，5.4%）、Dochter van de Burgemeester（金色啤酒，5.9%）、Scheepstimmerman（三料啤酒，8.8%）、Dienstmeid van de Rijksontvanger（水果啤酒，6.9%）、Vuurboeter（大麦酒，12.5%）、Diefhenker（双料啤酒，7.3%）、Questeerder（烈性金色啤酒，9.0%）和Zusje van de Dienstmeid（低醇水果啤酒，0.3%）。 2023年，Pikjongen和Questeerder在荷兰啤酒挑战赛的“深色-帝国世涛”和“金色-烈性金色”类别中荣获铜牌。一年后，即2024年，Scheepstimmerman在同一比赛中荣获“金色-三料”类别金牌。

• 2024

  莱昂·罗登堡作为第三位股东和全职酿酒师加入；Scheepstimmerman在荷兰啤酒挑战赛上荣获金牌。

• 2023

  Pikjongen和Questeerder在荷兰啤酒挑战赛上荣获铜牌。

• 2022

  餐饮场所全面重新开放；品鉴室（proeflokaal）于春季开业。

• 2020

  1月开始酿酒；因新冠疫情推迟正式开业；首批啤酒商业化上市。

• 2019

  许可证获批，啤酒厂在阿尔姆凯尔克一座17世纪农舍中开始建设；投资一百万欧元。

• 2018

  汉斯·安东和克莱门特·弗斯霍尔在从事IT和机械工程25年后决定创办啤酒厂。

具有历史和本土特色的精酿啤酒厂，生产多种啤酒并经营啤酒吧和网店。

• Dikke Prins

• Dochter van de Burgemeester

• Scheepstimmerman

• Dienstmeid van de Rijksontvanger

• Vuurboeter

• Diefhenker

• Questeerder

• Zusje van de Dienstmeid

1. 1Bierbrouwerij De Magistraat official websitemagistraat.beer
2. 2Bierbrouwerij De Magistraat - Wikidatawikidata.org
3. 3Bierbrouwerij De Magistraat - Dutch Wikipedianl.wikipedia.org