贝利咖啡
贝利咖啡是一家爱尔兰茶、咖啡和咖啡馆企业，1840年创立于都柏林。 Bewley's 是一家创立于 1840 年的爱尔兰咖啡与茶公司，提供茶、咖啡、抹茶和热巧克力等产品。
最近更新 2026年10月16日
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概览
贝利咖啡是一家爱尔兰热饮和咖啡馆品牌，起源于茶叶贸易，与都柏林有着悠久的联系。该企业的历史可追溯至贝利家族，这是一个源自坎伯兰的贵格会家族，于17世纪定居爱尔兰。塞缪尔·贝利和他的儿子查尔斯成为著名的茶叶商人；1835年，他们从中国广州进口了2099箱茶叶。家族后来扩展到咖啡领域，为后来与贝利咖啡相关的茶、咖啡和餐饮服务活动奠定了商业基础。 该公司于19世纪末在都柏林开设了咖啡馆，包括1894年在南大乔治街和1896年在韦斯特摩兰街的店面。其最著名的地点位于格拉夫顿街，于1927年在欧内斯特·贝利的领导下开业。该建筑凭借其建筑、室内设计与城市咖啡馆文化的关联，成为都柏林的地标。其受装饰艺术影响的外观包括埃及复兴马赛克，而内部则包含哈里·克拉克、保利娜·贝维克和吉姆·菲茨帕特里克创作的彩色玻璃作品。因此，旗舰咖啡馆既是一个餐饮场所，也是都柏林文化和建筑遗产的重要组成部分。 贝利咖啡的业务超越了咖啡馆，扩展到为餐饮服务和其他商业客户生产和供应茶和咖啡。其国际扩张包括1997年收购波士顿地区的丽贝卡咖啡馆，以及2000年收购加利福尼亚的Java City。在英国，该集团通过2011年收购特色咖啡供应商达林顿、2013年收购博林咖啡以及2015年收购餐饮服务分销商佩罗斯进入市场。这些交易将业务从面向消费者的咖啡馆品牌扩展为更广泛的饮料、咖啡服务和分销业务。 该公司于1986年被坎贝尔餐饮接管，成立了坎贝尔贝利集团。到1999年，贝利咖啡在爱尔兰经营着二十多家咖啡馆，在海外有六家。该企业还在都柏林、都柏林机场、百货商店和英国经营或供应不断变化的门店网络，其中一些门店由特许经营商运营。贝利咖啡的名称还通过酒店许可协议在爱尔兰和英国使用；该协议在莫兰贝利酒店出售给达拉塔酒店集团后于2015年年中结束。 格拉夫顿街咖啡馆经历了多次关闭和翻新。2015年开始的修复和翻新项目最终在关闭约1000天后于2017年11月重新开放。在COVID-19大流行期间，管理层于2020年5月宣布咖啡馆将永久关闭，110个工作岗位面临风险，但同年7月宣布分阶段重新开放。该建筑及其哈里·克拉克彩色玻璃窗还涉及关于这些艺术品是否构成房产一部分的诉讼。上诉法院于2024年7月裁定这六件作品是建筑的一部分，租户不得出售；所提供的参考资料报告称，最高法院于2026年2月维持了这一立场。 如今，贝利咖啡仍然与爱尔兰咖啡馆文化相关联，同时也在茶、咖啡、餐饮服务和国际咖啡业务中运营。其身份融合了传统餐饮、品牌热饮、商业咖啡供应和地标性零售场所。 Bewley's 是一家创立于 1840 年的爱尔兰咖啡与茶公司，其官网自称为爱尔兰领先的咖啡与茶公司，并且是一家独立的家族企业。它起源于都柏林 Sycamore Alley 的一家小商店，带有贵格会渊源，如今在爱尔兰、英国和美国连接人与社区。它为餐饮服务和零售行业提供热饮解决方案，并表示在爱尔兰是超过 4,000 家酒店、餐厅和咖啡馆热饮解决方案的市场领导者。其产品系列包括茶、咖啡、有机抹茶和热巧克力，并与 Bord Bia、Café Femenino、Fairtrade 和 Love Irish Food 建立了合作关系。
沿革
贝利家族是贵格会教徒，其早期根源在坎伯兰。17世纪移居爱尔兰后，家族进入茶叶贸易。塞缪尔·贝利和他的儿子查尔斯通过1835年从中国广州进口的2099箱茶叶，帮助确立了家族的商业声誉。家族随后多元化进入咖啡领域，创造了后来定义贝利咖啡业务的两大饮料类别。 贝利咖啡的咖啡馆历史在19世纪末的都柏林发展起来。1894年在南大乔治街开设了一家咖啡馆，1896年在韦斯特摩兰街开设了另一家。1927年，欧内斯特·贝利开设了公司旗舰店格拉夫顿街咖啡馆。该场所占据了一座以前与怀特学院相关的建筑，其学生包括威灵顿公爵和罗伯特·埃米特。该建筑由都柏林的米勒与西姆斯公司设计，以其装饰艺术影响、埃及复兴外观马赛克和彩色玻璃收藏而闻名。与哈里·克拉克、保利娜·贝维克和吉姆·菲茨帕特里克相关的作品为咖啡馆独特的艺术特色做出了贡献。 该业务通过咖啡馆、饮料生产和商业供应的混合方式扩张。1986年，坎贝尔餐饮接管了公司，成立了坎贝尔贝利集团。到1999年，贝利咖啡在爱尔兰拥有二十多家咖啡馆，在海外有六家。其网络包括直接经营和特许经营的场所，分布在都柏林及其他地区，以及与都柏林机场、百货商店和英国相关的场所。一些前爱尔兰咖啡馆在特许经营安排下运营，公司还在不同时期在贝尔法斯特和班戈设有分支机构。 国际增长为传统的贝利咖啡身份增添了咖啡和餐饮服务业务。公司于1997年收购了波士顿地区的丽贝卡咖啡馆，并于2000年通过收购Java City扩展到美国西海岸。它于2011年通过收购特色咖啡供应商达林顿进入英国市场，随后于2013年收购博林咖啡，2015年收购英国餐饮服务分销商佩罗斯。这些收购使集团在咖啡馆和品牌饮料之外，还具备了咖啡供应、分销和餐饮服务的能力。 格拉夫顿街场地多次需要大量投资，也一直是财产和遗产纠纷的焦点。它从2004年11月到2005年5月关闭进行翻新和修复。进一步的工程导致从2015年2月开始再次关闭。重新开放日期一再推迟，最终在约1000天、耗资数百万欧元的翻新后于2017年11月重新开放。在COVID-19危机期间，管理层于2020年5月宣布咖啡馆将关闭，影响110个工作岗位，尽管7月宣布分阶段重新开放。 涉及建筑哈里·克拉克彩色玻璃窗的法律纠纷涉及这些作品是独立艺术品还是构成场所一部分的固定装置。上诉法院于2024年7月裁定所有六件作品都是建筑的一部分，因此租户不得出售。所提供的参考资料称，最高法院于2026年2月维持了这一结论。 贝利咖啡商标还通过涉及斯莱尼食品和莫兰酒店集团的许可安排，在爱尔兰和英国用于酒店连锁。该安排在莫兰贝利酒店出售给达拉塔酒店集团后于2015年年中结束。前旗舰酒店在博尔斯布里奇现在被称为克莱顿酒店，博尔斯布里奇，尽管其前共济会学校建筑的某些元素仍然存在。 贝利咖啡还制定了与可持续发展相关的产品计划。2018年5月，它推出了号称100%可回收的杯子。该品牌目前的身份因此涵盖了爱尔兰传统咖啡馆、茶和咖啡产品、商业饮料供应以及包括加利福尼亚Java City在内的国际运营。 Bewley's 创立于 1840 年，自称是爱尔兰领先的咖啡与茶公司。它起源于都柏林 Sycamore Alley 的一家小商店，带有贵格会渊源，这一渊源指导着它的理念，并将人置于一切工作的核心。作为一家独立的家族企业，它专注于咖啡和茶的品质与工艺，并在爱尔兰、英国和美国连接人与社区。自 1840 年以来，它一直进口和采购优质茶叶。它是爱尔兰第一家获得 Fairtrade 认证的咖啡公司，并与 Bord Bia、Café Femenino、Fairtrade 和 Love Irish Food 建立了合作关系。
- 2018
推出可回收杯子
[1]贝利咖啡推出了号称100%可回收的杯子。
- 2017
格拉夫顿街咖啡馆重新开业
[1]旗舰咖啡馆在重大翻新和修复项目后重新开放。
- 2015
收购佩罗斯
[1]公司收购了英国餐饮服务分销商佩罗斯。
- 2013
收购博林咖啡
[1]贝利咖啡收购博林咖啡作为其英国扩张的一部分。
- 2011
进入英国市场
[1]贝利咖啡通过收购特色咖啡供应商达林顿进入英国市场。
- 2000
收购Java City
[1]公司通过收购Java City扩展到美国西海岸。
- 1997
收购丽贝卡咖啡馆
[1]贝利咖啡收购了波士顿地区的丽贝卡咖啡馆连锁。
- 1986
坎贝尔餐饮接管
[1]坎贝尔餐饮接管了贝利咖啡，成立了坎贝尔贝利集团。
- 1927
格拉夫顿街旗舰店开业
[1]欧内斯特·贝利开设了地标性的格拉夫顿街咖啡馆。
- 1896
韦斯特摩兰街咖啡馆开业
[1]另一家贝利咖啡在都柏林韦斯特摩兰街开业。
产品与定位
一个爱尔兰传统饮料和咖啡馆品牌，将都柏林咖啡馆文化与茶和咖啡生产、餐饮服务及国际餐饮服务运营相结合。 爱尔兰领先的咖啡与茶公司；在爱尔兰超过 4,000 家酒店、餐厅和咖啡馆的热饮解决方案市场领导者。
茶
贝利茶
茶是贝利咖啡的基础产品类别之一，反映了贝利家族19世纪的茶叶贸易起源。该品牌的茶业务与其咖啡和咖啡馆运营并行，既支持面向消费者的餐饮服务，也支持更广泛的商业饮料供应。
咖啡馆和餐饮服务 · 1894
贝利咖啡馆
在贝利家族扩展到茶以外的领域后，咖啡成为业务的核心部分。贝利咖啡的咖啡业务服务于咖啡馆和商业客户，而更广泛的集团也通过品牌和收购（包括Java City）发展了国际咖啡能力。 贝利咖啡馆提供热饮、食物和围绕爱尔兰咖啡馆文化打造的体验。都柏林的格拉夫顿街地点是最著名的例子，它将餐饮服务与具有历史意义的建筑、独特的建筑和彩色玻璃艺术品相结合。
特色咖啡 · 2000
Java City
Java City是贝利咖啡于2000年收购的加利福尼亚咖啡品牌。它代表了公司向美国西海岸的扩张，并构成贝利咖啡更广泛的国际咖啡和餐饮服务组合的一部分。
餐饮服务
商业餐饮服务供应
通过其咖啡供应商、分销商收购和相关运营，贝利咖啡除了经营咖啡馆外，还为商业餐饮服务客户提供服务。对达林顿、博林咖啡和佩罗斯的英国收购将这项业务扩展到了零售咖啡馆形式之外。
Bewley's 有机抹茶
正宗日本抹茶，主要来自鹿儿岛县，由 100% 碾茶绿茶制成，获得 JAS 有机认证。
Bewley's 浓郁热巧克力
仅使用最优质的 Fairtrade 可可豆制成；250 克包装；Fairtrade 认证。
Bewley's Academy Blend No.99 咖啡
在线销售的整豆咖啡。
Bewley's Caldas No.40 咖啡
在线销售的整豆咖啡。
Bewley's Harmony Blend No.93 咖啡
在线销售的整豆咖啡。
Bewley's Odyssey Blend No.08 咖啡
在线销售的整豆咖啡。
Bewley's Reserve Blend No.24 咖啡
在线销售的整豆咖啡。
Bewley's Subirana No.00 咖啡
在线销售的整豆咖啡。
品牌决策
2018
2015
2013
2011
2000
收购Java City并购背景
贝利咖啡将其国际特色咖啡业务扩展到美国东部以外。
采取的行动
公司购买了加利福尼亚的Java City。
后续影响
Java City为贝利咖啡的咖啡业务提供了美国西海岸平台。
1997
1986
坎贝尔餐饮接管并购背景
贝利咖啡被坎贝尔餐饮接管，因为公司发展成为一个更广泛的咖啡馆、饮料和餐饮服务集团。
采取的行动
该交易创建了坎贝尔贝利集团。
后续影响
该集团继续扩大其咖啡馆网络，后来进行了国际咖啡和餐饮服务收购。
近期事件
来源6 个来源
- 1Bewley'sen.wikipedia.org
- 2Bewley's Tea & Coffee Ireland | Buy high quality tea & coffee onlinebewleys.com
- 3Bewley's Today – Bewley's Tea & Coffeebewleys.com
- 4Bewley's Organic Matcha – Bewley's Tea & Coffeebewleys.com
- 5Bewley's Indulgent Hot Chocolate | Bewley's Tea & Coffeebewleys.com
- 6Newstalk与Bewley's合作支持Hospice Coffee Morningnewstalk.com
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