本杰斯

本杰斯是一家英国低价三明治连锁店和外卖食品零售商，由保罗·本杰明于1989年创立。其首家门店在伦敦伊斯灵顿开业，随后本杰明家族通过零售分支网络和后来的移动餐车运营商，围绕平价食品发展业务。该公司因被称为英国首家低价三明治连锁店而闻名。 该品牌的产品范围超越了传统三明治，包括沙拉、酸奶、新鲜水果、糕点、软饮料、零食、茶和咖啡，以及多种面包类产品，如三明治、卷饼、潜艇堡和帕尼尼。热食也是其核心卖点，包括热三明治、烤土豆、馅饼和热帕尼尼。本杰斯还补充了Weight Watchers产品，并在低碳水饮食流行期间推出了适合阿特金斯饮食的选择。这种广度使连锁店能够服务于办公室职员和其他寻求廉价早餐、午餐、小吃或外卖餐点的顾客。 生产集中在东伦敦鲍区的莫尼尔路的一家工厂。该工厂于1999年开业，据报道雇佣约200人，支持了整个分支网络的一致性和分销。零售扩张结合了公司自营店和特许经营。公司大部分分支集中在伦敦和英格兰东南部，而特许经营店将品牌扩展到利兹、曼彻斯特和伯明翰等城市。风险资本支持的收购进一步推动了发展，包括通过商业园区周围的移动食品车销售。 本杰斯还通过本杰斯配送（Benjys Delivered）推行移动特许经营战略，这是一项基于面包车的业务，于2003年9月启动。该概念在国家特许经营展览会上公开推出，到2007年据报道约有100辆面包车在运营。这种模式在不依赖传统临街店铺的情况下扩大了品牌的可及性。 该连锁店获得了英国三明治协会的行业认可。2003年，它被评为年度三明治零售商、年度三明治制造商和年度营销商，随后在2005年获得年度工作场所三明治供应商奖。到2006年，本杰斯在伦敦和英格兰东南部拥有约60家门店，全公司雇佣超过650人。 公司后来的增长伴随着财务困境。在2000年8月出售后，它在风险资本支持下运营并通过特许经营扩张。2006年，应巴克莱银行和ECI Ventures的要求，公司进入了预包装管理程序。德勤将业务出售给由詹姆斯·卡恩支持的投资公司汉密尔顿·布拉德肖。2007年2月任命了管理人，但公司最终倒闭。因此，本杰斯是一个已倒闭的英国食品服务和便利食品品牌，而非活跃的全国性连锁店。

本杰斯始于1989年，当时保罗·本杰明在伦敦伊斯灵顿开设了第一家店。本杰明家族将该业务发展为更昂贵的三明治和午餐店的低价替代品。其早期定位侧重于便捷的外卖食品，特别是适合办公室职员、通勤者和寻求快速用餐的顾客的三明治和其他产品。 随着连锁店的扩张，产品范围大幅拓宽。除了三明治、卷饼、潜艇堡和帕尼尼，本杰斯还销售沙拉、酸奶、新鲜水果、糕点、热三明治、烤土豆、馅饼、茶、咖啡、软饮料和零食。公司还供应Weight Watchers产品，并推出了适合阿特金斯饮食的低碳水化合物系列，反映了消费者对特定饮食食品兴趣的变化。这种价值定价、多样性和便利性的结合构成了品牌零售身份的基础。 为了支持其门店，本杰斯于1999年在东伦敦鲍区的莫尼尔路90号开设了中央生产工厂。据报道，该工厂雇佣约200人，生产公司的食品并分销至各门店。中央生产帮助企业在扩大零售足迹的同时提供一致的产品系列。 公司于2000年8月被出售，据报道价格约为4000万英镑。后来在风险资本支持下扩张，并利用特许经营扩展到伦敦和英格兰东南部核心市场以外的地区。到2006年，该连锁店在伦敦和英格兰东南部拥有约60家门店，雇佣超过650人。特许经营还将本杰斯门店开设到利兹、曼彻斯特和伯明翰等城市。 一个重要的发展是本杰斯配送（Benjys Delivered）的创建，这是一项于2003年9月推出的面包车特许经营服务。该业务在国家特许经营展览会上公开亮相，通过移动面包车供应食品，特别是在商业园区周围。到2007年，据报道约有100辆面包车在运营。该模式使本杰斯能够服务于传统门店不太实用的工作场所和区域。 本杰斯获得了多项行业奖项。2003年，英国三明治协会在三个类别中对其进行了表彰：年度三明治零售商、年度三明治制造商和年度营销商。2005年，它获得了年度工作场所三明治供应商奖。这些荣誉反映了公司在零售、制造、营销和工作场所食品供应方面的存在。 公司后来遭遇财务困难。2006年，应巴克莱银行和ECI Ventures的要求，它进入了预包装管理程序。德勤将业务出售给与詹姆斯·卡恩相关的投资公司汉密尔顿·布拉德肖。2007年2月任命了管理人，当时本杰斯雇佣超过650人。公司最终倒闭，结束了本杰斯连锁店的运营。在提供的参考资料中，没有确定当前所有者、母公司、运营网站或活跃的零售网络。

• 2007

  任命管理人

  [1]Benjysen.wikipedia.org

  2月任命了管理人，随后业务倒闭。

• 2006

  连锁店达到约60家门店

  [1]Benjysen.wikipedia.org

  本杰斯报告在伦敦和英格兰东南部拥有约60家门店，员工超过650人。

• 2006

  预包装管理及出售

  [1]Benjysen.wikipedia.org

  本杰斯进入预包装管理程序，并由德勤出售给汉密尔顿·布拉德肖。

• 2003

  本杰斯配送启动

  [1]Benjysen.wikipedia.org

  公司推出了基于面包车的特许经营业务，并在国家特许经营展览会上展示。

• 2000

  业务被出售

  [1]Benjysen.wikipedia.org

  本杰明家族于2000年8月出售了公司。

• 1999

  鲍区中央生产工厂开业

  [1]Benjysen.wikipedia.org

  本杰斯在东伦敦鲍区的莫尼尔路开设了中央生产设施。

• 1989

  首家本杰斯门店在伊斯灵顿开业

  [1]Benjysen.wikipedia.org

  保罗·本杰明在伦敦伊斯灵顿开设了首家本杰斯分店。

为通勤者、办公室职员和其他寻求低价三明治、小吃以及热食或冷食午餐产品的顾客提供平价、便捷的外卖食品。

• 预制食品 · 1989

  三明治和面包产品

  三明治是本杰斯低价外卖主张的核心。更广泛的面包系列包括卷饼、潜艇堡和帕尼尼，为顾客提供多种便携午餐和小吃形式。这些产品通过公司在鲍区的中央生产运营制作，并分销至零售网络。

• 预制食品

  热食

  本杰斯在冷三明治系列之外，还提供热三明治、烤土豆、馅饼和热帕尼尼。这些产品拓宽了连锁店对包装午餐产品之外的吸引力，并满足了顾客在商业街和工作场所寻求廉价热餐的需求。

• 膳食和便利食品

  健康和饮食导向系列

  该连锁店供应Weight Watchers产品，并提供针对阿特金斯饮食追随者的低碳水化合物系列。这些产品线使本杰斯能够参与饮食和份量控制饮食趋势，同时保留其更广泛的以价值为导向的外卖组合。

• 移动食品服务 · 2003

  本杰斯配送

  本杰斯配送是2003年推出的基于面包车的特许经营业务。其移动运营商在商业园区和其他工作场所销售本杰斯食品，将品牌扩展到固定门店之外。据报道，到2007年该业务增长至约100辆面包车。

• 2006

  管理程序期间的出售并购

  背景

  应巴克莱银行和ECI Ventures的要求，业务进入了预包装管理程序。

  采取的行动

  德勤将本杰斯出售给由詹姆斯·卡恩支持的投资公司汉密尔顿·布拉德肖。

  后续影响

  2007年2月任命了管理人，公司最终倒闭。

  来源

• 2003

  扩展至移动面包车特许经营战略

  背景

  本杰斯正在通过特许经营扩张，并寻求额外方式接触工作场所顾客和商业园区地点。

  采取的行动

  公司推出了本杰斯配送（Benjys Delivered），一项面包车特许经营业务，并在国家特许经营展览会上推广。

  后续影响

  到2007年，移动网络据报道达到约100辆面包车。

  来源

1. 1Benjysen.wikipedia.org