贝尔贝

贝尔贝（株式会社ベルベ）是一家日本面包与西点连锁企业，总部位于神奈川县大和市。1973年3月，在制面包行业积累了8年经验的石川民夫以个体户形式创业，1976年4月改组为法人，名为“手作りパン・洋菓子のベルベ”（手工面包与西式点心贝尔贝）。公司以“对食材、品质、味道的执着”、“不妥协于手工制法”、“一店一工房”为座右铭，价格亲民，深受附近居民好评。 2010年以后，贝尔贝积极扩张，在路边店、商业设施、车站大楼以及足柄服务区下行线、大手町大楼、霞关大楼等地开店，并积极进行“拆旧建新”，关闭月销售额低于目标的门店。2020年6月，销售额达到25亿6097万日元。 然而，受新冠疫情影响，门店被迫停业或缩短营业时间，销售额下降。人工费和租金等固定成本负担沉重，还出现了拖欠员工工资的情况。2021年春季前后，未付租金现象增多，部分交易金融机构开始追讨债权。过去决算内容也受到质疑。2021年10月下旬，贷款还款延迟以及对多家交易伙伴的付款延迟被曝光。10月31日，截至前一天还能联系上的石川社长失踪，其家人和贝尔贝相关人士均无法联系到他。后来发现了他留下的写有“已经累了”等字样的便条、驾照和手机。 由于无法偿还债权人，贝尔贝于2021年11月8日关闭所有门店，停止业务，并将后续处理委托给律师。据员工称，停业次日即11月9日，所有门店店长被召集到大和市总部，由高管告知公司破产。由于只有前社长石川掌握会计情况，财务内容难以把握，公司放弃了民事再生申请。公司更换代表人，由一名高管员工就任社长并申请破产。2022年2月4日，破产申请文件邮寄至横滨地方法院，该法院于同年2月8日前受理。同年3月8日，横滨地方法院作出破产程序开始决定。负债总额约59亿日元，是面包连锁店破产案中规模最大的一次。破产申请书中列出的借款方包括金融机构、企业和个人共约30家，并确认了98个银行账户。 早在业务停止之前，信用调查公司帝国数据银行和东京商工调查就怀疑贝尔贝长期进行粉饰决算。前社长石川与会计事务所员工合谋，伪造账簿和决算书。他也没有制定周密的业务计划和收支计划。当周转资金枯竭时，贝尔贝向多家金融机构申请新店贷款，并将资金用于周转。其手法是向不同金融机构提交不同的粉饰决算书，伪装成该银行是主要交易银行来筹集资金，还进行多重租赁。一家交易金融机构评论称：“似乎向不同关系方提交了多份决算书。我们没有将其视为有问题的融资对象，未能识破。”当从金融机构融资变得困难时，贝尔贝于2021年5月以出资名义从石川前社长的朋友处借入资金，但这笔出资也陷入了难以偿还的境地。 由于粉饰决算，贝尔贝资金周转陷入困境。2021年10月28日，前社长石川访问东京都内一家律师事务所，咨询民事再生法申请，并坦白进行了不正当会计。律师要求其提供未经粉饰的真实决算书和各门店收支资料。双方原定于11月1日再次会面，但如前所述，石川前社长失踪，律师和高管员工开始商讨今后方针。据帝国数据银行称，业务停止后不久，交易金融机构便向代理律师询问了借款事宜。 破产约两年后的2023年12月5日，前社长石川被发现潜伏在横滨市濑谷区熟人家中，因涉嫌从房地产公司骗取相当于3000万日元的支票，被神奈川县警搜查2课和大和署以诈骗嫌疑逮捕。2024年1月10日，石川因向金融机构提交虚增销售额的虚假决算书、以融资名义骗取约5000万日元而被再次逮捕。 贝尔贝的业务由2021年12月成立的“Az”接手。接手业务的Az社长小嶋亮是失踪的前社长石川的亲属（女婿），因此也流传着“计划性破产”的猜测。小嶋对此表示：“自己只是作为一家门店的负责人工作，并未参与总部经营，总部经营本身是由独断专行的石川一人支撑的，其他高管甚至不了解经营状况，自己也是在停业和关闭所有门店的两天前才得知的”，否认了嫌疑。

贝尔贝由在制面包行业积累了8年经验的石川民夫于1973年3月在神奈川县大和市以个体户形式创业。1976年4月，改组为法人“手作りパン・洋菓子のベルベ”（手工面包与西式点心贝尔贝）。公司以“对食材、品质、味道的执着”、“不妥协于手工制法”、“一店一工房”为座右铭，价格亲民，深受附近居民好评。 2010年以后，贝尔贝积极扩张，在路边店、商业设施、车站大楼以及足柄服务区下行线、大手町大楼、霞关大楼等地开店，并积极进行“拆旧建新”，关闭月销售额低于目标的门店。2020年6月，销售额达到25亿6097万日元。 然而，受新冠疫情影响，门店被迫停业或缩短营业时间，销售额下降。人工费和租金等固定成本负担沉重，还出现了拖欠员工工资的情况。2021年春季前后，未付租金现象增多，部分交易金融机构开始追讨债权。过去决算内容也受到质疑。2021年10月下旬，贷款还款延迟以及对多家交易伙伴的付款延迟被曝光。10月31日，石川社长失踪。后来发现了他留下的写有“已经累了”等字样的便条、驾照和手机。 由于无法偿还债权人，贝尔贝于2021年11月8日关闭所有门店，停止业务，并将后续处理委托给律师。据员工称，停业次日即11月9日，所有门店店长被召集到大和市总部，由高管告知公司破产。由于只有前社长石川掌握会计情况，财务内容难以把握，公司放弃了民事再生申请。公司更换代表人，由一名高管员工就任社长并申请破产。2022年2月4日，破产申请文件邮寄至横滨地方法院，该法院于同年2月8日前受理。同年3月8日，横滨地方法院作出破产程序开始决定。负债总额约59亿日元，是面包连锁店破产案中规模最大的一次。破产申请书中列出的借款方包括金融机构、企业和个人共约30家，并确认了98个银行账户。 早在业务停止之前，信用调查公司帝国数据银行和东京商工调查就怀疑贝尔贝长期进行粉饰决算。前社长石川与会计事务所员工合谋，伪造账簿和决算书。他也没有制定周密的业务计划和收支计划。当周转资金枯竭时，贝尔贝向多家金融机构申请新店贷款，并将资金用于周转。其手法是向不同金融机构提交不同的粉饰决算书，伪装成该银行是主要交易银行来筹集资金，还进行多重租赁。一家交易金融机构评论称：“似乎向不同关系方提交了多份决算书。我们没有将其视为有问题的融资对象，未能识破。”当从金融机构融资变得困难时，贝尔贝于2021年5月以出资名义从石川前社长的朋友处借入资金，但这笔出资也陷入了难以偿还的境地。 由于粉饰决算，贝尔贝资金周转陷入困境。2021年10月28日，前社长石川访问东京都内一家律师事务所，咨询民事再生法申请，并坦白进行了不正当会计。律师要求其提供未经粉饰的真实决算书和各门店收支资料。双方原定于11月1日再次会面，但如前所述，石川前社长失踪，律师和高管员工开始商讨今后方针。据帝国数据银行称，业务停止后不久，交易金融机构便向代理律师询问了借款事宜。 破产约两年后的2023年12月5日，前社长石川被发现潜伏在横滨市濑谷区熟人家中，因涉嫌从房地产公司骗取相当于3000万日元的支票，被神奈川县警搜查2课和大和署以诈骗嫌疑逮捕。2024年1月10日，石川因向金融机构提交虚增销售额的虚假决算书、以融资名义骗取约5000万日元而被再次逮捕。 贝尔贝的业务由2021年12月成立的“Az”接手。接手业务的Az社长小嶋亮是失踪的前社长石川的亲属（女婿），因此也流传着“计划性破产”的猜测。小嶋对此表示：“自己只是作为一家门店的负责人工作，并未参与总部经营，总部经营本身是由独断专行的石川一人支撑的，其他高管甚至不了解经营状况，自己也是在停业和关闭所有门店的两天前才得知的”，否认了嫌疑。

• 由石川民夫在神奈川县大和市以个体户形式创业。

• 改组为法人“手作りパン・洋菓子のベルベ”。

• 开始积极扩张，在多地开店。

• 销售额达到25亿6097万日元。

• 石川民夫社长失踪。

• 所有门店关闭，业务停止。

• 向横滨地方法院邮寄破产申请。

• 破产程序开始；负债约59亿日元。

• 前社长石川因诈骗嫌疑被捕。

• 前社长石川因骗取融资被再次逮捕。

强调食材、品质和味道的亲民手工面包与西点连锁店。

• 手工面包

• 西式点心（蛋糕、糕点）

• 粉饰决算（会计造假）

• 社长失踪

• 前社长被捕

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1. 1ベルベ (製パン) - Wikipediaja.wikipedia.org
2. 2Belbe - Wikidatawikidata.org