贝德雷精品巧克力
一家由奇卡索族拥有的俄克拉荷马州巧克力制造商和糖果生产商。
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概览
贝德雷精品巧克力是一家位于戴维斯的俄克拉荷马州巧克力制造商和糖果生产商。该业务始于20世纪80年代,当时当地商人皮特·坎特雷尔在俄克拉荷马州艾达附近建立了一家巧克力企业。其第一家工厂设在原霍默小学内。贝德雷这个名字来源于挪威语中“更好”的意思,随着公司发展成为区域性糖果企业,这一名称成为品牌身份的一部分。 奇卡索族于2000年收购了贝德雷。收购后,公司扩大了生产基础设施,并于2003年迁至保罗斯瓦利一座26,000平方英尺的工厂。贝德雷后来在戴维斯开发了一座更大的工厂。2011年10月,戴维斯34,600平方英尺的巧克力工厂破土动工,公司于2013年迁入现址。戴维斯工厂将生产与面向游客的体验相结合,让公众可以观看巧克力制作过程。 贝德雷的产品组合包括巧克力棒、饼干、巧克力覆盖的爆米花、巧克力覆盖的焦糖、巧克力覆盖的薯片和坚果簇。其具有俄克拉荷马州特色的产品之一被命名为“俄克拉荷马牛粪”,用于巧克力覆盖的零食产品,如坚果簇及相关糖果。该公司还生产定制和自有品牌产品。它为硬石酒店的客人制作了巧克力吉他,而迪伦糖果则以自有品牌销售贝德雷制作的巧克力。早期的分销安排包括通过7-Eleven以沃茨农场品牌销售的产品,以及通过布拉姆斯以该乳品公司自有品牌销售的产品。 贝德雷的产品通过专业和百货商店渠道分销到俄克拉荷马州以外,包括尼曼和布鲁明戴尔。公司的制造和零售模式结合了俄克拉荷马州的生产、面向游客的参观、品牌包装糖果以及合同或自有品牌工作。这使贝德雷与纯粹的本地糖果店不同:它既是一个面向消费者的巧克力品牌,也是酒店和零售客户的制造合作伙伴。 该公司还与俄克拉荷马州和美国原住民食品倡议有关。它是俄克拉荷马州少数族裔供应商发展委员会的成员,并参与“俄克拉荷马制造”计划。2009年,贝德雷获得了ISO 9001认证,这是一项国际认可的质量管理认证。同年,部落间农业委员会的美国原住民食品计划在澳大利亚展示了贝德雷巧克力,作为美国原住民食品展示的一部分。这些隶属关系反映了该品牌与俄克拉荷马州制造业、奇卡索族所有权以及推广美国原住民食品的更广泛努力的联系。 贝德雷仍然是一家运营中的巧克力制造商,主要工厂位于戴维斯。公开可用的参考资料并未提供详细的高管名单、财务概况或当前零售足迹的完整说明。
沿革
贝德雷精品巧克力始于20世纪80年代,由皮特·坎特雷尔创立的当地俄克拉荷马州巧克力企业。其最早的运营占据了艾达附近的前霍默小学,使公司作为一个在改造后的教育建筑中运营的小型糖果生产商,拥有不同寻常的起源。品牌名称贝德雷源自挪威语中“更好”的意思。 2000年,奇卡索族收购了该公司,这是一个重大的制度变革。此次收购将贝德雷与部落所有的组织联系起来,并为后续生产设施的投资提供了背景。2003年,贝德雷迁至俄克拉荷马州保罗斯瓦利一座26,000平方英尺的工厂。此举标志着从早期小规模场所向更大型制造业务的过渡。 在接下来的十年中,贝德雷继续发展其产品和分销业务。其产品范围从传统巧克力棒扩展到饼干、巧克力覆盖的爆米花和焦糖、巧克力覆盖的薯片和坚果簇。一些产品以俄克拉荷马州主题命名,包括“俄克拉荷马牛粪”。公司还承接定制和自有品牌生产。它为硬石酒店的客人制作了巧克力吉他,迪伦糖果以自有品牌销售贝德雷产品。早期的安排将贝德雷制造的产品以沃茨农场品牌在7-Eleven商店销售,并以布拉姆斯自有品牌在布拉姆斯渠道销售。 公司的分销覆盖了全国性的专业和百货商店零售商,包括尼曼和布鲁明戴尔。同时,贝德雷保持了强烈的俄克拉荷马州身份。它参与“俄克拉荷马制造”计划,并且是俄克拉荷马州少数族裔供应商发展委员会的成员。这些隶属关系使企业既成为区域制造商,又成为能够进入更广泛零售和机构渠道的品牌。 质量和生产基础设施在2009年和2011年成为可见的里程碑。贝德雷于2009年获得ISO 9001认证。该认证与质量管理体系相关,而非特定产品,表明公司采用了公认的运营标准。同样在2009年,部落间农业委员会的美国原住民食品计划在澳大利亚展示了贝德雷巧克力,作为美国原住民食品展示的一部分。 2011年10月,贝德雷在戴维斯破土动工建设一座新的34,600平方英尺的巧克力工厂。该业务于2013年迁至戴维斯地点。该工厂成为公司当前基地,并支持游客体验,客人可以观察巧克力生产。这种制造和公众观看的结合使工厂成为贝德雷消费者主张及其供应基础设施的一部分。 因此,贝德雷的历史反映了几个重叠的发展:当地俄克拉荷马州糖果的起源、被奇卡索族收购、投资于日益大型的生产设施、扩展到品牌和自有品牌产品,以及参与俄克拉荷马州和美国原住民食品推广计划。公开参考资料并未提供当前所有权治理、管理人员、财务业绩或完整当代分销网络的完整说明。然而,该品牌被记录为一家活跃的巧克力制造商和制造商,从俄克拉荷马州戴维斯运营。
- 2013
迁至戴维斯
[1]贝德雷迁至现戴维斯工厂,包括游客观看巧克力生产。
- 2011
戴维斯工厂破土动工
[1]贝德雷于10月在戴维斯破土动工,计划建设一座34,600平方英尺的巧克力工厂。
- 2009
ISO 9001认证
[1]贝德雷获得国际认可的ISO 9001认证。
- 2009
美国原住民食品展示
[1]部落间农业委员会的美国原住民食品计划在澳大利亚展示了贝德雷巧克力。
- 2003
迁至保罗斯瓦利工厂
[1]贝德雷迁至俄克拉荷马州保罗斯瓦利一座26,000平方英尺的制造工厂。
- 2000
奇卡索族收购贝德雷
[1]奇卡索族收购了这家巧克力制造商,开始了该业务的新所有权阶段。
- 1980
贝德雷在俄克拉荷马州艾达附近成立
[1]当地商人皮特·坎特雷尔在艾达附近的前霍默小学建立了巧克力业务。公司名称源自挪威语中“更好”的意思。
产品与定位
一个俄克拉荷马州制造的优质和特色巧克力品牌,结合了面向游客的制造、地区特色、定制产品和自有品牌糖果生产。
巧克力
巧克力棒
巧克力棒是贝德雷核心包装糖果产品之一。它们代表了公司传统的品牌零售产品,与更专业的巧克力覆盖零食、饼干和定制产品并列。
巧克力糖果
巧克力覆盖零食
贝德雷生产巧克力覆盖的爆米花、焦糖和薯片。这些产品将品牌扩展到模制巧克力之外,将巧克力与熟悉的零食形式相结合,支持专业零售和俄克拉荷马州区域定位。
巧克力覆盖糖果
俄克拉荷马牛粪
“俄克拉荷马牛粪”是贝德雷巧克力覆盖零食产品的绰号,包括坚果簇及相关糖果。该名称赋予产品线一种刻意的俄克拉荷马州区域身份,并将其与普通巧克力拼盘区分开来。
定制巧克力
巧克力吉他
贝德雷为硬石酒店的客人制作了吉他形状的巧克力产品。该产品展示了公司为酒店和体验式品牌应用制作定制糖果的能力。
合同制造
自有品牌糖果
除了以贝德雷品牌销售的产品外,公司还为其他品牌和零售商制造巧克力。迪伦糖果以自有品牌销售贝德雷巧克力,而早期产品通过7-Eleven以沃茨农场品牌分销,并通过布拉姆斯以布拉姆斯品牌分销。
营销活动
- 2009美国原住民食品澳大利亚展示
Australia
部落间农业委员会的美国原住民食品计划在澳大利亚展示了贝德雷巧克力,作为美国原住民食品展示的一部分。
结果. 该活动为贝德雷产品提供了国际展示机会;更广泛的商业成果在现有参考资料中未记录。
品牌决策
来源2 个来源
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