博氏全天然酿造公司

博氏全天然酿造公司，又称博氏酿造公司或简称博氏，是一家加拿大精酿啤酒厂，位于渥太华以东的安大略省万克利克希尔。蒂姆·博谢纳和他的儿子史蒂夫·博谢纳在讨论创建一家小型独立啤酒厂并离开他们早期职业生涯的可能性后创立了这家公司。蒂姆曾经营一家纺织品公司17年，而史蒂夫曾为安大略省政府工作并经营Go! Go! Go!唱片公司。啤酒厂于2006年7月1日加拿大国庆日开业。 公司以Lug Tread进入市场，这是一种科隆风格拉格艾尔，成为其标志性产品，也是区域扩张的重要载体。在正式开业之前，博氏已将首批3000升啤酒卖给了渥太华地区的九家酒吧和餐厅。该啤酒厂最初专注于安大略省东部，Lug Tread于2008年初进入渥太华地区的LCBO商店。到2009年，该啤酒已在安大略省东部200多家场所供应，并开始进入大多伦多地区的酒吧和酒类商店。 博氏围绕小批量精酿、天然和有机定位、本地关系以及轮换产品组合而非单一永久产品来建立其身份。除了Lug Tread，该啤酒厂还开发了全年供应的产品，如Good Time Session IPA、Full Time IPA、Wag the Wolf White IPA、博氏葡萄柚拉德勒和Countdown Pale Ale。季节性和限量发行包括Beaver River I.P. Eh?、Festivale、Farm Table Märzen、Bogwater，以及Wild Oats、Farm Table、Gruit、Greener Futures Barrel-Aged和Pro-Am系列中的啤酒。该啤酒厂还利用合作来扩大其文化影响力，特别是Tom Green Beer牛奶世涛以及后来的Tom Green系列啤酒。 在2010年代，分销扩展到安大略省以外。博氏于2015年2月开始在魁北克销售，2014年进入纽约州，并称其啤酒到2017年在加拿大全国有售。其包装包括600毫升玻璃瓶以及355毫升和473毫升罐装，产品通过安大略省酒类渠道、魁北克便利店和其他加拿大供应商销售。 该啤酒厂的增长伴随着啤酒比赛中的认可，包括Lug Tread和啤酒厂多次获得Golden Tap奖，Lug Tread在2009年全国有机酿造挑战赛中获得第二名，Festivale在2009年斯特拉斯堡世界啤酒节上获得金牌。2016年，史蒂夫·博谢纳宣布了一项员工持股计划，使员工参与成为公司所有权结构的核心要素。2022年3月，博氏宣布将与多伦多的Steam Whistle Brewing合并。该公司仍然与加拿大独立精酿啤酒、区域分销、季节性创新以及面向社区和员工的就业和伙伴关系倡议相关联。

博氏全天然酿造公司由蒂姆·博谢纳和他的儿子史蒂夫·博谢纳在安大略省万克利克希尔创立。创始人来自商业酿造以外的职业：蒂姆经营一家纺织品企业17年，而史蒂夫曾为安大略省政府工作并经营独立唱片公司Go! Go! Go! Records。他们的酿造项目从非正式对话发展成一项业务，啤酒厂于2006年7月1日正式开业。 公司凭借Lug Tread（一种科隆风格拉格艾尔）迅速获得关注，这款啤酒成为其标志性产品。博氏在正式开业前已将其首批3000升生产批次卖给了渥太华地区的九家酒吧和餐厅。最初的商业计划设想通过当地酒类商店销售Lug Tread，但该啤酒直到2008年初才进入渥太华LCBO商店。到那时，该啤酒厂已将其酒店业务扩展到渥太华地区的90多家场所。2009年，据报道安大略省东部有200多家场所供应Lug Tread生啤，该品牌已开始供应大多伦多地区。 博氏围绕一个永久的核心系列和频繁的季节性或限量发布开发了精酿啤酒组合。Lug Tread仍然是最知名的产品，而其他啤酒探索了会话IPA、全强度IPA、白IPA、拉德勒、淡色艾尔、世涛、琥珀拉格、阿尔特比尔和烈性艾尔风格。Wild Oats、Farm Table、Gruit、Greener Futures Barrel-Aged和Pro-Am系列为啤酒厂提供了尝试原料、陈酿、合作和社区相关酿造项目的方式。2013年，博氏发布了The Tom Green Beer，一种与演员兼喜剧演员汤姆·格林合作制作的牛奶世涛。格林后来在《吉米·法伦深夜秀》中宣传了这款啤酒，这次合作发展成为一个更广泛的Tom Green系列。 在接下来的十年里，该啤酒厂的市场扩大了。2014年1月，博氏宣布其产品将于3月进入纽约州，这使公司获得了首个国际分销。魁北克于2015年2月成为分销市场，到2017年，该公司称其产品在加拿大全国有售。包装从啤酒厂的600毫升玻璃瓶发展到包括355毫升和473毫升罐装。在安大略省，产品通过LCBO和The Beer Store销售；在魁北克，通过便利店和其他供应商销售。 社区参与成为运营身份的一部分。博氏与渥太华青年项目Operation Come Home合作，利用啤酒配送为参与的年轻人提供工作经验和收入的机会。该啤酒厂还强调员工参与所有权。2016年5月，史蒂夫·博谢纳宣布了一项员工持股计划，将该安排描述为让员工拥有啤酒厂的方式。 博氏在地区、国家和国际啤酒比赛中获得认可。Lug Tread在2006年Golden Tap Awards中赢得最佳节日啤酒，随后在2007年和2008年获得安大略省大多伦多地区以外最佳安大略省啤酒奖。在2009年Golden Tap Awards中，它赢得了安大略省最佳常规生产精酿啤酒和最佳节日啤酒，而博氏也获得了啤酒厂级别的认可。Lug Tread在2009年全国有机酿造挑战赛中获得第二名，Night•Märzen获得第三名，Festivale在2009年斯特拉斯堡世界啤酒节上获得金牌。 2022年3月1日，博氏宣布与多伦多啤酒厂Steam Whistle Brewing合并。这笔交易标志着多年扩张和员工导向所有权后的重大结构变化。公开可用的参考资料并未确定合并后的所有公司细节，包括当前高管名单、确切所有权百分比或完整的运营结构。博氏仍然与加拿大精酿啤酒、Lug Tread、季节性酿造及其万克利克希尔起源相关联。

• 2022

  宣布与Steam Whistle合并

  [1]Beau's All Natural Brewing Companyen.wikipedia.org

  博氏宣布将与多伦多的Steam Whistle Brewing合并。

• 2016

  宣布员工所有权

  [1]Beau's All Natural Brewing Companyen.wikipedia.org

  博氏宣布了一项员工持股计划。

• 2014

  宣布首次国际分销

  [1]Beau's All Natural Brewing Companyen.wikipedia.org

  该啤酒厂宣布计划在纽约州推出，这是其加拿大以外的第一个市场。

• 2013

  发布汤姆·格林合作款

  [1]Beau's All Natural Brewing Companyen.wikipedia.org

  博氏推出了The Tom Green Beer，一种合作牛奶世涛，后来促成了更多Tom Green系列发布。

• 2009

  扩展到安大略省东部

  [1]Beau's All Natural Brewing Companyen.wikipedia.org

  Lug Tread在安大略省东部200多家场所供应，并开始进入大多伦多地区。

• 2008

  Lug Tread进入渥太华LCBO商店

  [1]Beau's All Natural Brewing Companyen.wikipedia.org

  在早期向渥太华地区酒吧和餐厅销售后，Lug Tread开始出现在渥太华LCBO商店。

• 2006

  啤酒厂在万克利克希尔开业

  [1]Beau's All Natural Brewing Companyen.wikipedia.org

  蒂姆和史蒂夫·博谢纳于7月1日加拿大国庆日正式推出博氏，Lug Tread是主要早期产品。

加拿大精酿啤酒，强调天然和有机成分、独特的季节性发布、本地社区关系以及员工参与。

• 科隆风格拉格艾尔 · 2006

  Lug Tread

  博氏的招牌啤酒及其最知名的产品。Lug Tread是一种科隆风格拉格艾尔，帮助该啤酒厂在渥太华和安大略省东部立足。它通过酒吧、餐厅和酒类商店分销，并成为与该品牌最紧密相关的产品。这款啤酒多次获得Golden Tap认可，并在全国有机酿造挑战赛中获得名次。

• 会话IPA

  Good Time Session IPA

  博氏全年产品线中的一种低强度IPA，旨在以比更烈的印度淡色艾尔更易饮用的形式提供啤酒花特性。

• 印度淡色艾尔

  Full Time IPA

  一种全年供应的印度淡色艾尔，代表该啤酒厂核心产品线中更烈、更突出啤酒花的产品。

• 白IPA

  Wag the Wolf

  常规产品组合中的一种白IPA，结合了IPA的啤酒花特性与白IPA风格相关的更淡、受小麦影响的特征。

• 拉德勒

  博氏葡萄柚拉德勒

  一种以葡萄柚为主的拉德勒产品，将博氏的产品范围扩展到传统艾尔和拉格之外，进入果味、清爽的啤酒风格。

• 淡色艾尔

  Countdown Pale Ale

  博氏全年啤酒系列中的一种淡色艾尔，在更淡的拉格和更浓烈的IPA之间提供中间选择。

• 阿尔特比尔风格艾尔

  Festivale

  一种季节性阿尔特比尔风格艾尔。Festivale在2009年斯特拉斯堡世界啤酒节上获得金牌，使其成为该啤酒厂公认的季节性产品之一。

• Märzen风格琥珀拉格

  Farm Table: Märzen

  Farm Table系列中的一种季节性琥珀拉格，基于Märzen传统，定位为更浓郁、麦芽味更重的季节性替代品。

• 印度淡色艾尔

  Beaver River I.P. Eh?

  一种季节性IPA，参考资料中描述其具有明显的柑橘特性。它说明了博氏利用轮换发布来探索更浓郁的啤酒花特征。

• 牛奶世涛 · 2013

  The Tom Green Beer

  2013年与演员兼喜剧演员汤姆·格林合作发布的牛奶世涛。这款啤酒在格林将其带到电视节目并与主持人吉米·法伦分享后获得了更多公众关注。

• 合作世涛系列

  Tom Green系列

  一个合作系列，从最初的Tom Green Beer扩展到包括Tom Green樱桃牛奶世涛和Tom Green夏季世涛。

• 2013汤姆·格林合作

  Canada · United States

  博氏与演员兼喜剧演员汤姆·格林合作制作了一款牛奶世涛。格林后来在《吉米·法伦深夜秀》中展示了这款啤酒，使限量发布获得了超出啤酒厂正常受众的曝光。

  结果. 该合作发展成为一个持续的Tom Green系列，包含额外的世涛变体。

  来源
• Operation Come Home合作

  Ottawa · Ontario

  博氏与渥太华青年项目Operation Come Home合作，让参与的年轻人参与啤酒配送。该安排提供了工作经验和收入，参考资料报道称，几名参与者后来在其他地方找到了全职工作。

  结果. 该合作将分销活动与青年就业和工作经验支持联系起来。

  来源

• 2022

  与Steam Whistle Brewing合并并购

  背景

  博氏在作为安大略省知名精酿啤酒厂运营的同时，扩大了其产品范围和地理分销。

  采取的行动

  博氏于2022年3月1日宣布将与总部位于多伦多的Steam Whistle Brewing合并。

  后续影响

  该公告创建了一个合并的酿造集团，但现有参考资料未指定合并后的完整管理结构或财务条款。

  来源

• 2016

  采用员工持股战略

  背景

  经过十年的增长，博氏寻求正式化员工参与啤酒厂的所有权。

  采取的行动

  史蒂夫·博谢纳宣布了一项员工持股计划，根据该计划，啤酒厂将由员工所有。

  后续影响

  员工所有权成为博氏企业身份的重要组成部分，尽管现有参考资料未提供该计划的详细结构或后来的所有权百分比。

  来源

• 2015

  扩展到魁北克战略

  背景

  博氏已在安大略省建立分销，并继续扩大其在加拿大的足迹。

  采取的行动

  该啤酒厂于2015年2月开始在魁北克销售其产品。

  后续影响

  魁北克成为另一个加拿大市场，产品通过包括便利店在内的当地零售渠道销售。

  来源

• 2014

  进入纽约州战略

  背景

  在安大略省建立了强大的基地后，博氏寻求其加拿大以外的第一个市场。

  采取的行动

  该啤酒厂宣布其啤酒将于2014年3月开始在纽约州销售。

  后续影响

  此举标志着博氏首次进入国际分销市场。

  来源

1. 1Beau's All Natural Brewing Companyen.wikipedia.org
2. 2Beau's official websitebeaus.ca