BEA'S BEST 熟制腌牛肉牛腩

Bea's Best 熟制腌牛肉牛腩是一个即食熟食肉类产品品牌，与总部位于芝加哥的肉类加工商 City Foods, Inc. 相关联。该品牌以餐饮服务供应品的形式出现在市场上：产品采用不同重量的 20 至 30 磅纸箱包装，每箱含 2 至 3 块熟制腌牛肉牛腩，箱体标签上印有箱码 18919。与 City Foods 产品组合中的其他即食熟食肉类一样，该产品在 USDA 检验下、于 EST. 1896 号工厂生产，保质期为 60 天。 该品牌的公众形象是面向熟食店、餐厅和机构餐饮运营商的散装后厨原料，而非直接面向家庭销售的消费包装品牌。根据美国农业部食品安全检验局的报道，其分销始于伊利诺伊州、爱荷华州和密歇根州的餐饮服务网点，随后扩展至全美。 Bea's Best 因一次负面事件而获得更广泛关注：City Foods, Inc. 宣布召回超过 3,200 磅即食熏牛肉和腌牛肉，原因是担心李斯特菌污染。被召回的 Bea's Best 产品位列其中，同批还包括 Midamar Premium Beef Pastrami 和 Kirsch Delicatessen Style Corned Beef。FSIS 敦促消费者和企业不要食用或供应受影响产品，并予以丢弃或退回。 除该召回通知外，关于该品牌创立、所有权结构或营销的可靠公开信息很少。最恰当的描述是：它是 City Foods, Inc. 即食肉类产品线中的一个自有品牌或餐饮服务产品品牌，以方便（全熟、可直接切片）和适合商用厨房的散装规格为定位。

关于 Bea's Best 品牌的公开历史记载很少，且几乎完全与其生产商——总部位于芝加哥的肉类公司 City Foods, Inc. 相关联。在公开记录中，该品牌是 City Foods 在 USDA 检验下、于 EST. 1896 号工厂包装的若干即食熟食肉类标签之一，同批还有 Midamar Premium Beef Pastrami 和 Kirsch Delicatessen Style Corned Beef。 产品本身为全熟腌牛肉牛腩，采用不同重量的 20 至 30 磅纸箱包装，每箱含 2 至 3 块，箱码为 18919。召回中提及的所有受影响产品均于 2026 年 7 月 16 日生产，保质期 60 天——这表明其采用餐饮肉类供应商典型的按单、批次化生产模式。 分销首先覆盖伊利诺伊州、爱荷华州和密歇根州的餐饮服务网点，随后扩展至全美。这一模式表明其以中西部为区域基地，通过分销商实现全国覆盖，而非直接进入零售货架。 该品牌有记录的最重要时刻，是 City Foods, Inc. 因担心李斯特菌污染而召回 3,215 磅即食熏牛肉和腌牛肉。美国农业部食品安全检验局公布了被召回产品的标签图片，并警告产品可能仍在消费者和企业的冰箱或冷冻柜中，敦促予以丢弃或退回。Bea's Best 腌牛肉牛腩被明确列入召回产品清单。 目前没有关于该品牌创立日期、创始人、商标历史或后续发展的可靠信息。应将其视为 City Foods, Inc. 即食肉类业务中的一个餐饮服务产品品牌。

• 被召回的 BEA'S BEST 熟制腌牛肉牛腩批次生产日期（保质期 60 天）。

• City Foods, Inc. 因李斯特菌担忧召回 3,215 磅即食熏牛肉和腌牛肉，其中包括 BEA'S BEST 熟制腌牛肉牛腩。

面向餐饮服务运营商的散装即食熟食肉类；全熟、可直接切片、保质期 60 天。

• BEA'S BEST 熟制腌牛肉牛腩

  即食熟制腌牛肉牛腩，采用不同重量的 20 至 30 磅纸箱包装，每箱含 2 至 3 块；箱码 18919；USDA 工厂编号 EST. 1896；保质期 60 天。

• 2026

  City Foods 因李斯特菌疑虑召回 pastrami 和咸牛肉

  City Foods, Inc. 因李斯特菌疑虑召回了 3,215 磅即食 pastrami 和咸牛肉。产品已在全美范围内分销。FSIS 表示尚未报告相关疾病病例。此次召回与 BEA'S BEST 熟制腌牛肉牛腩品牌相关。

  来源

• 即食腌牛肉与熏牛肉李斯特菌相关召回

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• 尚未确定

  报道2026.08.09

  City Foods 因李斯特菌疑虑召回 pastrami 和咸牛肉[1]Chicago company recalls corned beef, pastrami sold nationwide | FOX 32 Chicagofox32chicago.com

  City Foods, Inc. 因李斯特菌疑虑召回了 3,215 磅即食 pastrami 和咸牛肉。产品已在全美范围内分销；FSIS 表示尚未报告相关疾病病例。

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1. 1Chicago company recalls corned beef, pastrami sold nationwide | FOX 32 Chicagofox32chicago.com
2. 2Chicago company recalls corned beef, pastrami sold nationwidefox13news.com