巴塔沃

巴塔沃是巴西乳制品品牌，起源于巴拉那州卡拉姆贝伊的荷兰移民社区。该品牌由荷兰定居者创立的巴塔沃农牧合作社于1928年创建，这些定居者将祖传的乳制品知识带到了巴西。品牌名称“巴塔沃”的灵感来自早期基督教时代居住在莱茵河三角洲的一个部落，而莱茵河三角洲正是卡拉姆贝伊大多数荷兰家庭的起源地。以巴塔沃品牌销售的第一款产品是奶酪。 几十年来，巴塔沃从手工乳制品生产扩展为大型工业综合体。20世纪70年代，它进入肉类（猪肉和家禽）行业，到90年代已成为巴西乳制品市场的主要参与者。1998年，在与意大利跨国公司帕玛拉特达成协议后，合作社创建了巴塔维亚食品工业股份有限公司，这是一家持有巴塔沃品牌的上市公司。帕玛拉特以约1.5亿雷亚尔收购了该品牌51%的股份，合作社保留49%。当时，巴塔沃占据全国酸奶市场12%的份额，仅次于达能和雀巢。 2000年帕玛拉特危机后，Perdigão农业工业公司收购了巴塔维亚肉类部门的股份，并于2006-2007年完全控制了巴塔维亚。2009年，Perdigão与Sadia合并成立BRF。2014年，法国跨国公司拉克塔利斯——全球最大的乳制品集团——以18亿雷亚尔从BRF收购了Elegê和巴塔沃品牌。如今，巴塔沃作为拉克塔利斯旗下巴塔维亚食品工业股份有限公司的品牌运营，提供包括酸奶、甜点、布丁、奶酪、黄油、牛奶和植物基大豆产品在内的多种乳制品。该品牌以其传统配方和“Só podia ser coisa da Holandesa”（“只能是荷兰女人的东西”）的标语而闻名。

巴塔沃的起源可以追溯到20世纪初，当时荷兰移民定居在卡斯特罗和蓬塔格罗萨之间，即现在的巴拉那州卡拉姆贝伊地区。这些家庭带来了祖传的乳制品生产知识，并成立了荷兰乳业合作社，以手工方式为当地市场生产牛奶和乳制品。1925年，卡拉姆贝伊地区的乳制品工厂联合起来共同生产牛奶，从而正式建立了合作社。 巴塔沃品牌创建于1928年，灵感来自早期基督教时代居住在莱茵河三角洲的一个部落的名称，而莱茵河三角洲正是卡拉姆贝伊大多数荷兰家庭的起源地。以巴塔沃品牌包装销售的第一款产品是奶酪。20世纪30年代，荷兰社区的宗教生活与农业和商业活动并行。1941年，对创始人地区的宗教指代被一个新的实体名称所取代：巴塔沃农牧合作社。 更多移民的到来以及三个实体——巴塔沃合作社、巴拉那州乳业中央合作社和阿拉波蒂农牧合作社——在1954年至1961年间的联合，为业务带来了更大的推动力。三者开始作为中央合作社运营，目标是在更大规模上组织牛奶及衍生产品的生产、工业化和商业活动。集团保留巴塔沃品牌作为其市场标识。1970年，集团还进入肉类（猪肉和家禽）行业，使其产品供应多样化，并将巴塔沃巩固为大型工业综合体。1980年，重大投资完成，使合作社成为巴拉那州该领域的模范组织之一。1996年，中央合作社与Agromilk联合，后者是由11家乳制品合作社组成的协会，总部位于圣卡塔琳娜州康科迪亚。 1997年，巴塔沃的营业额为4.83亿雷亚尔。1998年，在与帕玛拉特达成协议后，集团创建了巴塔维亚食品工业股份有限公司，这是一家持有巴塔沃品牌的上市公司。这家意大利跨国公司以约1.5亿雷亚尔收购了该品牌51%的股份，合作社保留49%。当时，巴塔沃占据全国酸奶市场12%的份额，仅次于达能和雀巢。次年，巴塔沃投资于产品多样化，包括牛奶、酸奶、奶酪、黄油，并推出了以巴塔沃和帕玛拉特品牌销售的即食酱料和甜点。它还独家推出了第一条功能性酸奶系列。2000年，帕玛拉特陷入危机，Perdigão农业工业公司收购了巴塔维亚肉类部门的股份，接管了该公司肉类部门的管理。 2004年，巴塔维亚开发了一系列特殊牛奶，包括巴塔沃Sensy（乳糖减少90%）、巴塔沃Ferro和巴塔沃Cálcio Light。2005年，它投资扩大各种产品线。在Bio Fibras功能性酸奶系列中，它推出了奶油版。它进入大豆基食品市场，并推出了Soja Original，这是一种100%植物基产品，不含乳糖，0%胆固醇。在这一类别中，该品牌创新推出了巴西第一款奶油大豆基“酸奶”和第一款大豆奶油。它还推出了果汁系列，包括巴塔沃Néctar de Frutas、Suco + Soja和Smoothies，标志着该品牌进入即饮果汁市场。2006年，Perdigão公司收购了该公司的控股权，加强了巴塔沃品牌的扩张战略。巴塔沃Naturis Soja系列（100%植物基）上市，开创了第一款大豆基巧克力甜点。2007年上半年，Frutier品牌（100%水果基甜点）被纳入巴塔沃产品组合。下半年，即11月中旬，Perdigão完全控制了巴塔维亚。 2009年，Perdigão宣布完成与Sadia的合并，创建了BRF集团。2014年，法国集团拉克塔利斯从BRF收购了Elegê和巴塔沃品牌，BRF以18亿雷亚尔剥离了其乳制品业务。2015年，巴塔沃农牧合作社将其公司名称更改为Frísia农牧合作社，因将肉类和乳制品部门出售给零售市场而与旧名称脱钩。如今，巴塔沃是拉克塔利斯旗下巴塔维亚食品工业股份有限公司的品牌，拉克塔利斯是全球最大的乳制品集团。

• 2015

  巴塔沃农牧合作社将其公司名称更改为Frísia农牧合作社。

• 2014

  拉克塔利斯以18亿雷亚尔从BRF收购了Elegê和巴塔沃品牌。

• 2009

  Perdigão与Sadia合并，创建了BRF集团。

• 2007

  Frutier品牌被纳入巴塔沃产品组合；Perdigão完全控制了巴塔维亚。

• 2006

  Perdigão公司收购了该公司的控股权；巴塔沃Naturis Soja系列上市。

• 2005

  巴塔沃扩大产品组合，以Soja Original进入大豆基食品市场，并推出果汁系列（Néctar de Frutas、Suco + Soja、Smoothies）。

• 2004

  巴塔维亚开发了一系列特殊牛奶：巴塔沃Sensy（乳糖减少90%）、巴塔沃Ferro和巴塔沃Cálcio Light。

• 2000

  帕玛拉特陷入危机；Perdigão农业工业公司收购了巴塔维亚肉类部门的股份。

• 1999

  巴塔沃投资于产品多样化，包括牛奶、酸奶、奶酪、黄油，并推出了即食酱料和甜点；还推出了第一条功能性酸奶系列。

• 1998

  在与帕玛拉特达成协议后，创建了巴塔维亚食品工业股份有限公司；帕玛拉特以约1.5亿雷亚尔收购了该品牌51%的股份。

• 1997

  巴塔沃的营业额达到4.83亿雷亚尔。

• 1996

  中央合作社与Agromilk联合，后者是由11家乳制品合作社组成的协会，总部位于圣卡塔琳娜州康科迪亚。

• 1980

  完成重大投资，使合作社成为巴拉那州的模范组织。

• 1970

  集团进入肉类（猪肉和家禽）行业。

• 1954

  三家合作社（巴塔沃、CCLP和阿拉波蒂）开始联合，作为中央合作社运营至1961年。

• 1941

  该实体更名为巴塔沃农牧合作社。

• 1928

  巴塔沃品牌创建，灵感来自莱茵河三角洲的一个部落；以该品牌销售的第一款产品是奶酪。

• 1925

  卡拉姆贝伊地区的乳制品工厂联合生产牛奶，促成了荷兰乳业合作社的成立。

具有荷兰传统的巴西传统优质乳制品品牌，提供广泛的乳制品和植物基产品。

• 巴塔沃酸奶

  包括Bio Fibras等功能性系列在内的多种酸奶。

• 巴塔沃甜点

  传统甜点，如Manjar和布丁，包括200克炼乳布丁。

• 巴塔沃奶酪

  以巴塔沃品牌销售的第一款产品。

• 巴塔沃牛奶系列

  特殊牛奶，包括Sensy（乳糖减少90%）、Ferro和Cálcio Light。

• 巴塔沃Naturis大豆系列

  100%植物基大豆产品，包括第一款大豆基巧克力甜点。

• 巴塔沃果汁

  即饮果汁，如Néctar de Frutas、Suco + Soja和Smoothies。

1. 1Batavo official websitebatavo.com.br
2. 2Batavo (marca) - Wikipediapt.wikipedia.org
3. 3Batavo S.A. - Wikidatawikidata.org
4. 4Sobremesas – Batavobatavo.com.br
5. 5Pudim – Leite condensado 200g – Batavobatavo.com.br