巴合特列

巴合特列（俄语：«Бахетле»，鞑靼语：Бәхетле，意为“幸福”）是俄罗斯一家专营家常预制食品的连锁超市。公司于1991年以食品批发贸易企业起步，1998年12月在喀山开设了第一家超市，并附设小型烹饪和沙拉生产部门，随后又增加了糖果和面粉车间。该连锁店尤其以其自产产品线闻名，包括恰克恰克（chak-chak）等传统鞑靼甜点、自制面条、烘焙食品以及多种即食菜肴。 据维基百科，巴合特列在俄罗斯多个城市经营超市，拥有23家门店，分布在因诺波利斯、喀山、莫斯科（自2006年起）、纳贝列日涅切尔内和下卡姆斯克，并在新西伯利亚（自2010年起，由ООО «Новые торговые системы»运营）和巴尔瑙尔设有特许经营店。仅喀山就有18家超市，在MEGA家庭购物中心有1家大型超市，莫斯科有5家，新西伯利亚有2家，纳贝列日涅切尔内、下卡姆斯克、因诺波利斯和巴尔瑙尔各1家。公司还拥有一个生产基地，集中生产耐储存产品，如冷冻饺子、甜馅饺子、熏肉和干自制面条。喀山有一家专门的清真商店（位于G. Tukaya街64号），其他门店则在普通卖场销售清真和犹太洁食产品。公司员工超过5000人。 巴合特列的产品范围强调自产：官网将其描述为家常食品超市连锁的旗舰，其质量和口味在20年间赢得了声誉。产品包括各种包装的恰克恰克、蜂蜜香料芝士蛋糕、鞑靼糕点、蒸鱼、肉类菜肴、沙拉、汤和面包。该连锁店还提供来自美洲、欧洲、亚洲等地的独家进口商品。店内服务包括产品预订、熟食切片、水果清洗和切割以及鱼类清理。 该品牌定位为新鲜家常食品和传统鞑靼美食的目的地，将日常杂货零售与强大的自有品牌烹饪产品相结合。它仍是一家私营公司，没有公开上市。

巴合特列的历史始于1991年，当时是一家食品批发贸易企业。1998年12月，公司在喀山开设了第一家超市，内设一个小型烹饪和沙拉生产部门。后来又增加了糖果和面粉车间。第一家店位于西伯利亚大道4号，于1998年开业，2022年关闭。据官网介绍，第一家超市于1998年12月在喀山开业，附带小型烹饪产品和沙拉生产，后来扩展了糖果和面粉车间。2006年，一个专门烘焙鞑靼民族甜点的车间开业，其产品不仅在喀山销售，还在俄罗斯许多其他城市销售。同样在2006年，巴合特列进入莫斯科市场，使莫斯科人能够购买其成品。自2010年起，该连锁店根据特许经营协议由ООО «Новые торговые системы»在新西伯利亚运营。该连锁店已发展到在因诺波利斯、喀山、莫斯科、纳贝列日涅切尔内、下卡姆斯克、新西伯利亚和巴尔瑙尔设有门店。根据维基百科文章，该连锁店在八个城市拥有23家门店，员工超过5000人。公司还运营一个生产基地，生产耐储存产品，如冷冻饺子、甜馅饺子、熏肉和干自制面条。喀山有一家专门的清真商店，其他商店也提供清真和犹太洁食产品。

• 2022

  位于喀山西伯利亚大道4号的第一家店关闭。

• 2010

  与新西伯利亚的ООО «Новые торговые системы»开始特许经营。

• 2006

  专门烘焙鞑靼民族甜点的车间开业；进入莫斯科市场。

• 1998

  12月在喀山开设第一家超市，附带小型烹饪和沙拉生产。

• 1991

  公司作为食品批发贸易企业成立。

家常食品连锁超市，强调自产鞑靼美食和新鲜预制餐食。

• 恰克恰克

  传统鞑靼甜点，有多种规格和礼盒包装。

• 自制面条

  手工切制的鸡蛋面条，色泽金黄，用于汤品。

• 蜂蜜香料芝士蛋糕

  蜂蜜沙蛋糕层配香料和蜂蜜芝士奶油。

• 烘焙糕点和面点

  包括馅饼、果馅卷、黑麦谷物面包和恰巴塔等面包。

• 即食菜肴

  沙拉、汤、肉类和鱼类菜肴、蒸菜。

• 清真和犹太洁食产品

  在专门的清真商店和普通卖场有售。

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