巴格利
阿根廷历史悠久的食品公司，以饼干和零食闻名。
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概览
Bagley 是阿根廷一家历史悠久的食品公司，成立于1864年，由 Melville Sewell Bagley 创立。公司以生产饼干、曲奇和零食而闻名，是阿根廷食品行业的标志性品牌之一。该公司目前通过Arcor与达能的合作伙伴关系隶属于法国食品集团达能。
沿革
巴格利于1864年由梅尔维尔·休厄尔·巴格利在布宜诺斯艾利斯创立，他是一位美国企业家，此前曾在新奥尔良从事干货业务。在美国内战期间移居阿根廷后，巴格利试验了橙味配方，并创造了Hesperidina，一种开胃酒，成为该公司的第一个著名产品。这种饮料在业务进入大规模食品制造之前确立了巴格利的名字。 该公司于1875年进入饼干行业。阿根廷当局免除了巴格利进口国内生产所需机械的关税，帮助该公司与进口的英国饼干竞争。Lola是该公司制造的第一款饼干，并迅速取得成功。它在医院用作患者食品，说明了该产品早期与实际营养和零售消费的联系。 巴格利于1880年去世，享年42岁。他的妻子玛丽·汉密尔顿承担了业务责任，而合伙人处理行政事务。1901年，公司重组为股份有限公司。它继续投资于机械、建设生产能力和发展有组织的分销；产品最初由马车运送给零售商。Mitre于1902年推出，以前阿根廷总统巴托洛梅·米特雷的名字命名。Variedad、Tertulia和Soda作为不断扩大的饼干系列的一部分紧随其后。 巴格利是阿根廷最早的威化饼制造商之一。它于1908年推出了Opera，将该产品与科隆剧院的重新开放和《阿依达》的演出联系起来。从1924年起，该业务扩展到罐头食品、醋和甜点产品，包括Jelina系列。公司还开发了员工福利，如医疗保险和带薪假期，早于阿根廷法律要求类似福利。 1943年发生了重大的包装和产品组合转型。巴格利推出了Criollitas，成为其最持久的薄脆饼干品牌之一，并开始包装饼干，而不是从零售罐中单独出售。它还增加了罐装榅桲酱和红薯酱。在1960年代，巴格利扩展到夹心饼干和其他薄脆饼干，推出了Merengadas、Sonrisas、Mellizas、Amor、Rumba和Rex等产品。Rumba尤其与巧克力味饼干联系在一起。 1975年，巴格利推出了Chocolinas，另一种巧克力饼干，后来发展成为一个标志性品牌。该产品后来成为chocotorta的核心，这是一种流行的阿根廷甜点，由Chocolinas、牛奶焦糖酱和乳制品馅料制成。在1980年代，公司继续增加品种，包括1980年的Porteñitas和1985年的高级果冻夹心Tentaciones。 1994年，法国食品集团达能收购了巴格利阿根廷公司，所有权结构发生了变化。到1999年，达能将其参与度提高到91%。2004年，Arcor和达能为巴格利饼干业务创建了联合安排。Arcor持有51%，达能持有49%，合作伙伴结合了他们在阿根廷、巴西和智利制造和销售饼干的能力。该联盟使该业务成为当时南美最大的饼干生产商之一，而Arcor和达能继续独立开展其他活动。 在同一时期，Hesperidina商标和生产权被转让给Tres Blasones。生产后来于2018年转移到Grupo Cepas，将历史悠久的开胃酒与巴格利的主要饼干业务分开。在卡夫食品于2007年收购了达能饼干部门的大部分业务后，达能保留了其在巴格利的股份。2019年，巴格利和Arcor集团收购了Mastellone Hermanos的额外股份，共同持有这家阿根廷乳制品公司43%的股份。巴格利仍然主要与包装饼干、薄脆饼干、威化饼和零食有关，并得到一系列历史悠久的阿根廷品牌的支持。
- 2019
扩展到阿根廷乳制品所有权
[1]巴格利和Arcor集团在收购额外股份后，成为Mastellone Hermanos 43%的共同所有者。
- 2007
卡夫交易后达能保留巴格利
[1]在卡夫食品收购了达能饼干部门的大部分业务后，达能保留了其在巴格利的股份。
- 2004
Arcor-达能饼干联盟
[1]Arcor和达能为巴格利的饼干业务成立了合作伙伴关系，Arcor持有51%，达能持有49%。
- 1999
达能增加其所有权
[1]达能将其在巴格利业务中的所有权增加到91%。
- 1994
达能收购巴格利阿根廷公司
[1]法国食品集团达能收购了巴格利阿根廷公司，作为其在饼干和相关包装食品领域扩张的一部分。
- 1975
Chocolinas推出
[1]巴格利推出了Chocolinas，一种巧克力味饼干，后来与阿根廷chocotorta甜点密切相关。
- 1943
Criollitas推出并开始产品包装
[1]巴格利推出了Criollitas薄脆饼干，并开始以包装形式出售饼干，而不是从零售罐中单独出售。
- 1908
Opera威化饼推出
[1]巴格利推出了Opera，据称是该公司生产的第一款威化饼，也是阿根廷早期重要的威化饼产品。
- 1901
转变为股份有限公司
[1]巴格利成为一家股份公司，并继续投资于机械和生产设施。
- 1880
创始人去世后玛丽·汉密尔顿接管
[1]梅尔维尔·巴格利去世后，他的妻子玛丽·汉密尔顿承担了业务责任，而合伙人管理行政事务。
产品与定位
大众市场，传统食品品牌
巧克力饼干 · 1975
巧克力纳斯
Chocolinas是巧克力味饼干，是巴格利最具文化意义的产品之一。它们与chocotorta广泛相关，这是一种阿根廷免烤甜点，将软化的Chocolinas与牛奶焦糖酱和乳制品馅料分层。因此，该品牌既服务于传统零食，也服务于家庭甜点准备。
薄脆饼干 · 1943
克里奥利塔斯
Criollitas是一个长期存在的薄脆饼干品牌，于1943年推出。其推出恰逢巴格利从散装饼干销售向包装产品的过渡，使其成为公司零售展示和分销现代化的一部分。它被定位为适合家庭消费和零食的日常咸味饼干。
夹心巧克力饼干
伦巴
Rumba是巴格利在1960年代扩展夹心饼干时推出的夹心巧克力饼干品牌。它特别与巧克力饼干细分市场相关，并且是巴格利产品组合中最常被提及的传统名称之一。
威化饼 · 1908
歌剧
Opera是巴格利历史悠久的威化饼系列，于1908年推出。该产品与布宜诺斯艾利斯科隆剧院的重新开放有关，代表了公司从传统饼干向分层威化饼产品的早期转变。
夹心饼干
微笑
Sonrisas是巴格利在1960年代向甜味夹心饼干多元化发展时推出的夹心饼干品牌。它与Merengadas、Mellizas、Amor和Rumba属于同一广泛传统产品组合。
薄脆饼干
雷克斯
Rex是巴格利在1960年代扩张期间添加的薄脆饼干品牌。它与Criollitas等既有产品一起构成了公司的咸味饼干系列。
饼干 · 1980
波特尼塔斯
Porteñitas于1980年代推出，当时巴格利继续为其饼干系列增加品种。该产品反映了公司以新格式和名称更新产品组合的努力，同时保持对包装饼干的关注。
高级夹心饼干 · 1985
诱惑
Tentaciones于1985年推出，是一种更高级的饼干产品，带有风味果冻。它将巴格利的产品系列扩展到比传统普通薄脆饼干更丰富、更放纵的格式。
营销活动
- 1982Chocotorta推广
Argentina
涉及巴格利Chocolinas和奶油奶酪品牌的广告帮助普及了chocotorta，这是一种由巧克力饼干、牛奶焦糖酱和乳制品馅料制成的甜点。巴格利后来将食谱印在Chocolinas包装上。
结果. Chocotorta成为一种广为人知的阿根廷甜点，并加强了Chocolinas作为零食和甜点成分的作用。
品牌决策
2019
巴格利和Arcor增加对Mastellone Hermanos的所有权并购背景
Mastellone Hermanos是一家主要的阿根廷乳制品公司，该交易将合作伙伴的食品行业利益扩展到饼干之外。
采取的行动
巴格利和Arcor集团收购了额外股份，成为Mastellone Hermanos 43%的所有者。
后续影响
该交易使与Arcor相关的巴格利业务在阿根廷乳制品行业占据了重要地位。
2004
Arcor和达能创建巴格利饼干合作伙伴关系并购背景
Arcor寻求将其区域食品制造和分销能力与达能对巴格利的所有权相结合。
采取的行动
两家公司成立了专注于饼干的合作伙伴关系，Arcor拥有51%，达能拥有49%。该合作伙伴关系涵盖阿根廷、巴西和智利。
后续影响
该联盟成为南美最大的饼干制造业务之一，而两个母公司集团继续分别开展其他业务。
2004
Hesperidina权利与巴格利的饼干业务分离战略背景
Hesperidina是梅尔维尔·巴格利创立该业务时的历史开胃酒，但巴格利的主要现代活动已成为饼干和薄脆饼干。
采取的行动
巴格利将Hesperidina品牌的权利转让给Tres Blasones，后者承担了生产。
后续影响
Hesperidina在巴格利的主要饼干产品组合之外继续存在，后来于2018年转移到Grupo Cepas。
1994
达能收购巴格利阿根廷公司并购背景
巴格利是阿根廷主要的饼干和薄脆饼干生产商，拥有广泛的国内产品组合。
采取的行动
达能收购了该公司，随后到1999年将其所有权增加到91%。
后续影响
巴格利成为达能国际饼干业务的一部分，之后才出现Arcor-达能合作伙伴关系。
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