Azzip Pizza
Azzip Pizza是一家美国快速休闲披萨连锁店，以高度定制化的披萨闻名，顾客可现场选择配料，并在传送带烤箱中烘烤。
最近更新 2026年8月25日
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概览
Azzip Pizza是一家美国快速休闲餐厅连锁店，总部位于印第安纳州埃文斯维尔，其概念围绕在顾客面前现场制作个性化披萨，并在传送带烤箱中烘烤。这种模式结合了快速休闲餐饮的速度和定制化，以及按订单制作的披萨餐厅的菜单灵活性。顾客可以从多种饼底、酱料、奶酪、肉类、蔬菜和其他配料中制作披萨；公司称其组合超过1600万种。菜单还通过无麸质和素食披萨等选项满足饮食偏好。 该品牌由布拉德·尼迈耶创立，他在普渡大学学习酒店与旅游管理。他的商业概念在2012年赢得了普渡大学伯顿·D·摩根商业计划竞赛。经过大约两年的研发，第一家Azzip Pizza餐厅于2014年2月在印第安纳州埃文斯维尔开业。首家门店开业约七个月后，第二家餐厅在印第安纳州纽堡开业。早期认可包括《埃文斯维尔生活》颁发的2014年最佳新开餐厅奖，以及2015年《埃文斯维尔信使报》读者选择奖中最佳披萨店金奖。 Azzip在最初几年通过印第安纳-伊利诺伊-肯塔基地区扩张。其首家伊利诺伊州餐厅于2015年在尚佩恩开业，同年晚些时候在埃文斯维尔又开了一家。2016年，公司将其管理运营迁至埃文斯维尔的新总部，在肯塔基州鲍灵格林开设了首家肯塔基餐厅，并在印第安纳州特雷霍特增加了一家门店。公司于2017年宣布在印第安纳州布卢明顿扩张，尽管其尚佩恩餐厅于当年10月关闭。布卢明顿餐厅于当月晚些时候开业，随后于2018年4月在印第安纳州拉斐特开设了一家餐厅。 除了定制披萨外，Azzip还在特殊场合和通过轮换的“每月披萨”计划提供预先设计的组合。这为品牌提供了一种推广季节性或限时组合的方式，同时保持其核心的按订单制作理念。Azzip还于2014年设立了“We Give A'Zip回馈计划”，支持当地组织和学校。该计划反映了该连锁店在其运营市场中对社区参与的重视。 Azzip的定位主要是区域性的而非全国性的：它将披萨呈现为一种快速、互动且高度可定制的美食，具有可见的制作过程和快速的传送带烤箱烘烤。公开参考资料记录了其创立、早期区域扩张、奖项、社区计划以及部分门店变动，但未提供完整的当前门店数量、详细的股权结构、财务业绩或确认的公司网站。因此，这些细节在此不作说明。
沿革
Azzip Pizza源于布拉德·尼迈耶在普渡大学学习酒店与旅游管理时提出的商业概念。该概念在2012年赢得了伯顿·D·摩根商业计划竞赛。随后，尼迈耶花了大约两年时间研究和开发餐厅模式，然后于2014年2月在印第安纳州埃文斯维尔开设了第一家Azzip Pizza门店。 早期的经营业绩足以支持快速的区域扩张。第一家门店开业约七个月后，第二家餐厅在印第安纳州纽堡开业。该品牌的初期反响也体现在当地认可上：《埃文斯维尔生活》将其评为2014年最佳新开餐厅，而《埃文斯维尔信使报》读者选择奖后来在2015年将其评为最佳披萨店金奖。 2015年，扩张继续，在伊利诺伊州尚佩恩开设了该连锁店的首家伊利诺伊州门店，随后在埃文斯维尔又开了一家。2016年，Azzip将其管理运营迁至埃文斯维尔的新总部。同年，它还在肯塔基州鲍灵格林开设了首家肯塔基门店，并在印第安纳州特雷霍特开设了第六家餐厅。这些开业表明印第安纳-伊利诺伊-肯塔基地区对该连锁店早期发展的重要性。 2017年6月，Azzip宣布计划在印第安纳州布卢明顿开设一家餐厅。该公司在尚佩恩的餐厅（其唯一的伊利诺伊州门店）于2017年10月关闭。该关闭几天后，布卢明顿餐厅开业。Azzip的第七家门店于2018年4月在印第安纳州拉斐特开业。 该品牌的运营模式围绕高度个性化的披萨。顾客从众多食材中选择，声称有超过1600万种组合，而无麸质和素食选项则拓宽了菜单的吸引力。披萨在顾客面前制作，并在传送带烤箱中烘烤。该连锁店还通过特别活动和轮换的“每月披萨”计划使用预先制作的组合。 社区参与通过“We Give A'Zip回馈计划”成为品牌运营身份的一部分，该计划于2014年启动，旨在惠及当地组织和学校。现有参考资料确立了公司截至2018年的早期历史和区域发展，但未提供经过验证的当前门店数量、详细的高管名单、所有权信息、财务数据或确认的官方网站。因此，对于记录扩张期之后的当前公司状况应持谨慎态度。
- 2018
拉斐特门店开业
[1]Azzip于4月在印第安纳州拉斐特开设了一家餐厅。
- 2017
尚佩恩门店关闭
[1]该公司在伊利诺伊州唯一的餐厅（位于尚佩恩）于10月关闭。
- 2017
布卢明顿门店开业
[1]在当年早些时候宣布后，印第安纳州布卢明顿的餐厅于10月开业。
- 2016
埃文斯维尔总部成立
[1]管理层迁入埃文斯维尔的新总部。
- 2016
肯塔基州和特雷霍特扩张
[1]Azzip在鲍灵格林开设了首家肯塔基州门店，并在印第安纳州特雷霍特增加了一家餐厅。
- 2015
读者选择奖认可
[1]Azzip在《埃文斯维尔信使报》读者选择奖中荣获最佳披萨店金奖。
- 2015
首家伊利诺伊州门店
[1]该连锁店在尚佩恩开设了首家伊利诺伊州餐厅。
- 2014
首家餐厅开业
[1]经过一段时间的研发，第一家Azzip Pizza门店于2月在印第安纳州埃文斯维尔开业。
- 2014
第二家门店开业
[1]Azzip在首家门店开业约七个月后，在印第安纳州纽堡开设了第二家餐厅。
- 2014
社区回馈计划启动
[1]“We Give A'Zip回馈计划”开始支持当地组织和学校。
产品与定位
一个区域性快速休闲披萨概念，专注于广泛的定制化、可见的制作过程、传送带烤箱烘烤以及面向社区的本地运营。
披萨 · 2014
定制披萨
Azzip的核心产品是根据顾客选择制作的披萨。餐厅模式强调大量食材选择，并声称有超过1600万种可能的组合。披萨在顾客面前制作，并在传送带烤箱中烘烤，将互动式点餐流程与快速休闲服务相结合。
披萨
无麸质披萨
无麸质披萨选项是Azzip Pizza记录在案的菜单范围的一部分。它们将定制模式扩展到寻求替代饼底或无麸质餐食的顾客。具体食材、制备流程和当前供应情况在所提供的参考资料中未作说明。
披萨
素食披萨
素食披萨是Azzip菜单描述中确定的选项之一。它们可以作为定制组合订购，或通过预先制作的产品提供，尽管现有参考资料未提供完整的食谱或食材清单。
限时供应
每月披萨
“每月披萨”是一种轮换促销形式，提供预先制作的披萨组合。它让Azzip能够在自选菜单之外突出特定的配料搭配或季节性创意。参考资料未指明各个月度食谱或其日期。
营销活动
- 2014We Give A'Zip回馈计划
United States · Indiana · Illinois · Kentucky
Azzip启动了一项社区回馈计划，旨在惠及当地组织和学校。
结果. 现有参考资料确认了该计划的启动和受益者，但未量化捐款或参与情况。
品牌决策
来源1 个来源
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