爱氏晨曦
爱氏晨曦是一家来自中国的其他品牌。
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概览
Arla Foods（阿拉食品）是一家总部位于丹麦维比J的国际乳业合作社。尽管其现代身份源自丹麦与瑞典乳业组织的合并，但其历史可追溯至19世纪80年代丹麦和瑞典农民建立的合作社乳品厂。公司由奶农而非公众股东拥有，其合作社结构旨在将牛奶加工和品牌产品创造的价值返还给农民所有者。 现代Arla Foods于2000年4月17日由丹麦MD Foods与瑞典合作社Arla ekonomisk Förening合并而成。该交易创建了欧洲首批大型跨境乳业合作社之一，将北欧市场的强势地位与建立更广泛欧洲及国际业务的雄心相结合。随后的合并与收购将所有权基础和制造网络扩展至英国、德国、比利时、卢森堡和荷兰。重要步骤包括整合英国的Express Dairies、德国的Hansa-Milch和Milch-Union Hocheifel，以及英国的Milk Link。 Arla的业务覆盖乳业价值链的多个层面。其消费者产品组合包括鲜奶和常温奶、有机奶、黄油、涂抹酱、奶酪、奶油、酸奶、发酵产品、乳基饮料和冷藏咖啡。公司还向餐饮服务客户供货，并通过Arla Foods Ingredients生产奶粉、乳清产品、乳糖、矿物质、磷脂和特殊营养原料。原料业务服务于婴儿营养、临床营养、运动与功能营养、健康食品、烘焙、糖果及其他食品制造商。2024年收购Volac的乳清营养业务增强了Arla Foods Ingredients在乳清蛋白领域的地位，并在威尔士增加了一座主要生产设施。 Arla的主要战略消费者品牌是Arla、Lurpak、Puck和Castello，辅以在欧洲、中东和非洲获得许可的星巴克冷藏即饮咖啡业务。Arla品牌覆盖广泛的乳制品品类，而Lurpak尤其与黄油和涂抹酱相关，Castello与特色及传统奶酪相关，Puck则与中东和北非的乳制品相关。Arla还运营特定市场品牌和自有品牌制造关系。2020年，它推出了JÖRĐ，一个植物基燕麦饮品系列，旨在参与不断扩大的替代乳制品品类，同时保持乳制品为核心业务。 该合作社的地理分布比其北欧起源更为广泛。其主要农民所有者国家为丹麦、瑞典、英国、德国、比利时、卢森堡和荷兰。Arla还通过当地子公司、分销商、合资企业和战略合作伙伴在亚洲、中东、非洲和北美销售。重要关系包括与中国蒙牛和中粮的合作伙伴关系、在多个亚洲市场的分销安排，以及覆盖EMEA的星巴克即饮咖啡产品制造、营销和分销长期协议。 可持续发展是Arla当前定位的核心。公司将农民所有制模式与动物福利、食品安全、本地食品生产和低排放牛奶生产联系起来。其FarmAhead和Sustainability Incentive计划利用农场数据和积分系统，奖励参与农民在改善饲料效率、粪肥管理、可再生电力、土地利用和生物多样性措施等方面的活动。Arla设定了到2030年将牛奶和乳清排放减少约30.3%的目标，并长期致力于到2050年实现气候中性。这些主张和计划也使公司成为关于奶牛养殖环境影响公众辩论的焦点。
沿革
Arla的历史始于19世纪末丹麦和瑞典奶农中发展起来的合作社运动。1881年，与瑞典西曼兰省Stora Arla Gård相关的农民建立了一个早期合作社乳业组织。1882年，丹麦在南日德兰半岛Ølgod附近的Hjedding建立了合作社乳品厂。这些组织使农民能够汇集资本、建设共享生产设施、改进质量控制并在乳品市场上更有效地谈判。 瑞典合作社体系在20世纪初日益集中化。1915年，斯德哥尔摩及邻近郡的奶农成立了Lantmännens mjölkförsäljningsförening（农民牛奶零售协会）。该组织经营乳品厂和零售店。1927年，它注册了Mjölkcentralen名称，通常简称为MC。在接下来的几十年里，瑞典地区合作社加入该组织，使其成为全国乳业的主导力量。1975年，MC采用Arla名称，复兴了一个历史悠久的瑞典乳业名称。到20世纪末，瑞典Arla合作社占据了瑞典牛奶市场的极大份额。 丹麦乳业整合遵循了类似路径。Mejeriselskabet Danmark（简称MD）于1970年由四家乳品公司和三家个体乳品厂合并而成。1988年更名为MD Foods。1992年，MD Foods与当时丹麦第二大乳品公司Kløver Mælk签订了具有约束力的合作协议。两家企业后来合并，使MD Foods在丹麦牛奶收集和加工中占据主导地位。 决定性的转折点出现在2000年4月17日，MD Foods与瑞典Arla合作社完成合并。新组织Arla Foods amba成为欧洲首批大型跨境乳业合作社之一。其总部设在丹麦，同时保留了强烈的瑞典身份和农民基础。合并带来了采购、加工、物流、国际营销和研究方面的更大规模，并为Arla随后超越斯堪的纳维亚的扩张奠定了基础。 2000年代，Arla通过收购和合作进行扩张。2004年收购加拿大National Cheese Company，2005年开始与中国蒙牛进行奶粉合作，2006年收购威斯康星州White Clover和Tholstrup Cheese。Tholstrup将Castello奶酪品牌带入Arla的产品组合。Arla还宣布收购芬兰乳品公司Ingman Foods，加强了在芬兰和波罗的海地区的地位。2007年，Arla与英国Express Dairies合并，创建了Arla Foods UK，成为英国乳品市场的主要供应商。公司随后收购或整合了荷兰Friesland Fresh Foods，并通过包括Westbury Dairies在内的合作伙伴关系进一步发展英国业务。 2011年后，Arla的地理所有权结构显著扩大。与Hansa-Milch的合并将德国合作社农民带入Arla。2012年，Arla与德国Milch-Union Hocheifel和英国Milk Link合并。这些交易增加了合作社所有者数量，使组织更能代表多个欧洲乳业地区。Arla还通过与中国蒙牛和中粮的协议以及在亚洲、中东和非洲的当地分销和生产合作伙伴关系，深化了国际影响力。 中东成为Arla最重要的国际市场之一，特别是通过Puck品牌以及以Arla、Dano和当地或许可标签销售的产品。2006年，丹麦报纸发表穆罕默德漫画后，该市场因抵制丹麦产品而严重中断。Arla报告称，抵制期间中东销售实际上已经停止。公司通过报纸广告向沙特阿拉伯消费者道歉，因该回应在丹麦受到批评，后来报告产品正在重返该地区商店。这一事件既展示了Arla国际曝光的强度，也显示了食品品牌对政治和文化事件的脆弱性。 Arla继续在传统零售乳制品之外实现业务多元化。2011年，Arla Foods Ingredients成为独立子公司，专注于牛奶和乳清原料。其产品组合包括功能性蛋白、营养原料、乳糖、矿物质、渗透物和磷脂，供应食品和营养制造商。该部门在欧洲和阿根廷发展了合资企业和生产安排，后来成为Arla将更多牛奶转向运动营养、医疗营养和生命早期营养等高价值应用战略的核心部分。 品牌发展成为另一大支柱。Arla、Lurpak、Castello和Puck被发展为战略国际品牌，同时公司还扩大了与星巴克的合作。2018年，Arla获得长期协议，在EMEA制造、营销和分销星巴克冷藏即饮咖啡产品。2020年，公司推出JÖRĐ，其首个植物基系列，反映了消费者偏好的变化和燕麦饮料的增长。 2020年代，可持续发展日益塑造Arla的运营模式。公司引入了农场气候检查、减排计划和Sustainability Incentive，将部分农民付款与有记录的环保措施挂钩。该系统奖励涉及饲料、肥料、粪肥、能源、土地利用和生物多样性的行动。Arla表示，其目标是到2030年将牛奶和乳清排放减少约30.3%，到2050年实现气候中性。这些目标伴随着关于乳制品生产能否变得足够低影响以及甲烷减排饲料添加剂使用的辩论。 2024年，Arla Foods Ingredients在获得监管批准后收购了Volac的乳清营养业务及其威尔士生产设施。该交易扩大了Arla的乳清蛋白产能，并成为2025年原料增长的主要贡献者。Arla还继续在多个国家投资奶油奶酪、UHT牛奶、Skyr和奶酪产能。2026年，与德国合作社DMK Group的合并获批，标志着又一个重大整合步骤。Arla最初将DMK保留为独立业务部门，同时建立联合领导结构，尤其是在德国。该交易代表了自成立以来定义Arla历史的合作社整合的延续。
- 2026
DMK 整合启动
[8]在 Arla 与 DMK 合并获批后，Arla 开始建立联合运营和领导架构，同时保持过渡期的业务连续性。
- 2025
配料业务成为主要增长引擎
[13]在专业蛋白需求以及前 Volac 业务整合的推动下，Arla 报告 Arla Foods Ingredients 实现强劲增长。
- 2024
收购 Volac 乳清营养业务
[6]Arla Foods Ingredients 收购了 Volac 的乳清营养业务及其位于威尔士的 Felinfach 工厂，增强了乳清蛋白产能。
- 2023
可持续激励付款启动
[7]Arla 开始将奶农的牛奶付款与积分制挂钩，奖励有记录的气候和环境行动。
- 2020
推出JÖRĐ植物基系列
[11]Arla以JÖRĐ品牌推出燕麦饮品系列，进军植物基饮料品类。
- 2018
收购中东和非洲的Kraft品牌奶酪业务
[11]Arla收购了亿滋国际在中东和非洲的Kraft品牌奶酪业务。
- 2018
续签星巴克即饮合作
[12]Arla与星巴克签署长期协议，涵盖在EMEA地区生产、营销和分销冷藏即饮咖啡。
- 2012
完成与Milk Link及Milch-Union Hocheifel的合并
[11]Arla通过与英国的Milk Link和德国的Milch-Union Hocheifel合并，扩大了合作社基础和生产布局。
- 2012
与蒙牛和中粮签署协议
[11]Arla通过与蒙牛和中粮签署协议，深化了在中国的战略布局。
- 2011
Arla Foods Ingredients成为独立子公司
[9]Arla将其乳原料业务分拆为Arla Foods Ingredients，专门经营营养与功能性乳原料业务。
产品与定位
Arla
1901
Lurpak
2006
Castello
Puck
Dano
2011
Starbucks chilled ready-to-drink coffee
2011
Arla Foods Ingredients
2020
JÖRĐ
争议事件
2026
Arla 蛋白布丁召回
Arla Foods Ltd 召回多款 Arla Protein Pudding 产品。根据召回通知，这些产品可能含有玻璃。此次召回涉及 Arla Protein Pudding 系列的多个品种。通知未说明受影响产品的批次代码、保质期或涉及数量。通知中未报告受伤或其他后果。该召回于 2026 年 11 月公布。
2024
Bovaer 饲料试验引发抵制
Arla 宣布试验 Bovaer 后，在英国面临抵制呼声和网络虚假信息。Bovaer 是一种旨在减少奶牛甲烷排放的饲料添加剂。批评者提出未经证实的安全性和阴谋论说法。Arla 和制造商为试验辩护，称该添加剂已经过测试，并已获得相关用途的监管批准。
2021
Angliss Singapore就前员工涉嫌挪用机密信息提起诉讼
Angliss Singapore起诉一名前高级员工，指其离职加入竞争对手时挪用了机密信息；Angliss称相关行为导致其失去长期持有的经销权。该案仍在审理，相关内容为指控。
2006
丹麦漫画引发中东抵制
在丹麦刊载描绘穆罕默德的漫画引发争议后，中东爆发对丹麦产品的抵制，Arla 成为商业上受影响最严重的公司之一。该公司在该地区的销售一度崩盘，其在沙特阿拉伯的道歉广告在丹麦引发批评。
营销活动
- 2023FarmAhead可持续发展激励计划
Denmark · Sweden · United Kingdom · Germany · Belgium · Luxembourg · The Netherlands
Arla推出基于积分的奶农付款计划，奖励有记录可查、能够减少排放和改善环境表现的做法，包括饲料效率、粪污管理、可再生电力和土地利用措施。
结果. 该计划将可持续发展表现纳入月度牛奶价格，并被定位为加速实现Arla 2030年排放目标的机制。
- 2022“别取消奶牛”
United Kingdom · Other European markets
该活动回应年轻消费者对奶牛养殖环境影响的担忧，主张食品的未来应着眼于改进乳品生产，而非将奶牛从食品体系中剔除。
结果. 该活动引发公众讨论，也招致纯素主义者和环保评论人士的批评，他们认为其表述轻视了植物基替代品。
- 2018星巴克冷藏咖啡增长计划
Europe · Middle East · Africa
Arla与星巴克扩大战略合作，通过更广泛的铺货、新规格和市场拓展，在EMEA地区推动冷藏即饮咖啡增长。
结果. 该合作成为重要的国际增长平台，并在长期制造、营销和分销协议下持续运作。
- 2006中东市场恢复与人道主义支持活动
Saudi Arabia · Middle East
在丹麦产品遭抵制、销售受到严重冲击后，Arla在沙特阿拉伯投放致歉广告，强调对穆斯林消费者的尊重，并随后支持该地区的人道主义行动，以重建商业信任。
结果. Arla表示，产品于2006年4月开始重新回到中东商店，但公司的应对方式招致部分丹麦政界人士和妇女组织的批评。
品牌决策
2026
实施与DMK集团的合并并购背景
欧洲乳业市场持续整合，Arla与德国合作社DMK合并可带来更大的规模、更广的生产布局以及覆盖该地区的奶农所有制。
采取的行动
合并获批后，Arla通过过渡性联合架构开始整合DMK，初期仍将DMK保留为独立业务单元。
后续影响
此次合并开启了组织整合的新阶段，包括共同领导德国市场，并增加DMK奶农和员工在Arla治理中的代表权。
2025
投资超高温灭菌奶、奶油奶酪及其他产能项目其他背景
Arla认定长保质期牛奶、奶油奶酪、Skyr和区域特色奶酪产品是具有销量和价值增长机会的领域。
采取的行动
公司承诺推进多个产能项目，包括在苏格兰Lockerbie建设超高温灭菌卓越中心、在丹麦Holstebro扩建奶油奶酪产能、在Linköping增加Skyr产能，以及在巴林增加奶酪产能。
后续影响
这些项目支持了Arla在市场波动中持续投资、并扩展高增长或具有战略重要性品类的战略。
Group capital investment commitment. EUR 731 million (2025)
2024
收购Volac乳清营养业务并购背景
Arla Foods Ingredients需要额外的乳清供应、产能和市场覆盖，以满足快速增长的蛋白质原料需求。
采取的行动
在获得英国竞争与市场管理局批准后，Arla收购了Volac的乳清营养业务及其位于威尔士的Felinfach工厂。
后续影响
该交易扩大了Arla的乳清蛋白生产网络，并对Arla Foods Ingredients在2025年的增长作出重要贡献。
2023
将部分奶农奶款与可持续发展绩效挂钩战略背景
Arla需要一种机制，在维持其奶农所有制经济模式的同时，鼓励可衡量的农场减排和环境改善。
采取的行动
Arla推出“可持续发展激励”计划，采用积分制，对符合条件的农场气候与环境行动以及参与农场气候检查的奶农，在奶价基础上追加付款。
后续影响
该计划使可持续发展绩效成为奶农报酬中直接的经济组成部分，并纳入Arla更广泛的FarmAhead框架。
Planned sustainability incentive allocation. Up to EUR 500 million per year, with at least EUR 2.2 billion earmarked through 2030 based on the initial programme design (2023-2030)
2020
以JÖRĐ品牌进军植物基饮品新品背景
消费者对燕麦饮品及其他植物基替代品的兴趣日益增长，促使乳制品企业拓宽产品组合。
采取的行动
Arla推出其首个植物基系列JÖRĐ，最初以燕麦饮品起步。
后续影响
此次推出使Arla在植物基饮品领域占据一席之地，同时该合作社仍以乳制品和奶农自有牛奶为核心业务。
2018
延长星巴克即饮咖啡协议战略背景
Arla此前已与星巴克建立了成功的合作关系，并希望长期锁定不断增长的冷藏咖啡品类。
采取的行动
Arla与星巴克签署了一份为期21年的战略协议，涵盖欧洲、中东和非洲地区的生产、营销和分销。
后续影响
星巴克冷藏咖啡扩展至欧洲、中东和非洲更多市场，成为Arla重要的非传统乳制品增长平台。
2011
成立独立子公司Arla Foods Ingredients战略背景
市场对用于营养、健康食品和工业食品应用的专用乳制品和乳清配料的需求不断增长。
采取的行动
Arla将其原配料业务部门分拆为Arla Foods Ingredients，为其配备专门的管理团队和更聚焦的增长战略。
后续影响
该配料业务成为重要的战略增长引擎，尤其在乳清蛋白、婴幼儿营养、运动营养和医学营养领域。
2000
丹麦MD Foods与瑞典Arla合并并购背景
在欧洲乳业整合的背景下，丹麦MD Foods合作社与瑞典Arla寻求更大的规模和更强的国际竞争力。
采取的行动
两家机构于2000年4月17日完成跨境合并，组建Arla Foods amba。
后续影响
此次合并造就了一家重要的北欧乳业合作社，并为随后向英国、德国、欧洲大陆及国际市场的扩张奠定了基础。
近期事件
- 尚未确定
报道
Arla 蛋白布丁召回[14]
Arla Foods Ltd 召回多款 Arla Protein Pudding 产品，原因是产品可能含有玻璃。
报道
Angliss Singapore就前员工涉嫌挪用机密信息提起诉讼[15]
Angliss Singapore起诉一名前高级员工，指其离职加入竞争对手时挪用了机密信息；Angliss称相关行为导致其失去长期持有的经销权。该案仍在审理，相关内容为指控。
报道
Arla宣布上调10月牛奶价格[16]
Arla宣布，自2020年10月1日起，常规牛奶和有机牛奶的暂定价格将每公斤上调0.5欧分。
报道
Arla宣布下调5月牛奶价格[17]
Arla宣布自2020年5月1日起下调英国牛奶价格。常规奶和有机奶价格下调1欧分，折合英国制造业牛奶价格每升下调0.9便士。
报道
Arla推出JÖRĐ燕麦饮品系列[18]
Arla以其新推出的JÖRĐ总品牌推出三款燕麦饮品。
来源24 个来源
- 1Arla Foods history and landmarksarla.com
- 2Arla Foods managementarla.com
- 3Arla Foods Board of Directorsarla.com
- 4Arla Foods Annual Report 2025arla.com
- 5Arla Foods 2025 results overviewarla.com
- 6Arla Foods Ingredients acquisition of Volac Whey Nutritionarla.com
- 7Arla Sustainability Incentivearla.com
- 8Arla-DMK integration leadership announcementarla.com
- 9Arla Foodsen.wikipedia.org
- 10Arla Foods UKen.wikipedia.org
- 11National Cheese Company acquiredarla.com
- 12Starbucks ready-to-drink partnership extendedarla.com
- 13Ingredients business becomes major growth enginearla.com
- 14Arla Protein Puddings recallaol.co.uk
- 15Angliss Singapore sues former employee over alleged confidential-information misappropriationstraitstimes.com
- 16Arla宣布上调10月牛奶价格farminguk.com
- 17Arla宣布下调5月牛奶价格fwi.co.uk
- 18Arla推出JÖRĐ燕麦饮品系列kamcity.com
- 19Arla announces 'record' December milk price risethescottishfarmer.co.uk
- 20Arla announces 1.8p/litre milk price rise for March - Farmers Weeklyfwi.co.uk
- 21Arla announces milk price boost for March - FarmingUK Newsfarminguk.com
- 22Arla cuts its farmgate milk pricethescottishfarmer.co.uk
- 23Arla cuts July milk pricethescottishfarmer.co.uk
- 24Arla cuts milk price as markets enter 'unprecedented territory' - FarmingUK Newsfarminguk.com
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