Anodyne 咖啡烘焙公司

Anodyne 咖啡烘焙公司是一家位于美国威斯康星州密尔沃基的小批量咖啡烘焙商，成立于1999年。公司在沃克角（Walker's Point）社区设有烘焙厂，并经营多家咖啡馆，作为社区聚会的场所。其产品线包括单一产地咖啡、季节性拼配咖啡（如 Harvest Moon）以及订阅产品 Ano-Dyner，后者由烘焙团队挑选当季拼配并定期配送。Anodyne 强调一致性与工艺，使用两台 S35 Kestrel Loring 智能烘焙机，可减少燃料消耗和温室气体排放。沃克角烘焙厂获得 MOSA 认证，公司提供经过认证的有机咖啡。Anodyne 通过其网站和零售点销售各种规格和研磨度的整豆及研磨咖啡，主要市场为密尔沃基地区，并提供直接面向消费者的配送服务。

Anodyne 咖啡烘焙公司于1999年在威斯康星州密尔沃基成立。从一家小批量烘焙商起步，公司逐渐发展，在沃克角社区开设了烘焙厂，并在密尔沃基多地经营咖啡馆。该烘焙厂获得 MOSA 认证，使用两台 S35 Kestrel Loring 智能烘焙机，公司指出与传统烘焙机相比，这些设备可实现高达80%的燃料节省并减少温室气体排放。Anodyne 开发了多种全年和季节性咖啡，包括每年秋季发布的 Harvest Moon 拼配，该拼配使用来自墨西哥和危地马拉的咖啡豆。公司还提供名为 Ano-Dyner 的订阅服务，由烘焙团队从杯测中挑选当季拼配并自动配送。Anodyne 强调其密尔沃基根基和社区参与，将其咖啡馆和烘焙厂描述为咖啡将人们聚集在一起的地方。

• 1999

  在威斯康星州密尔沃基成立。

• 每年秋季发布 Harvest Moon 季节性拼配。

• 推出 Ano-Dyner 订阅服务。

以小批量、社区为核心，强调工艺、一致性和可持续性。

• Harvest Moon 拼配

  季节性有机拼配，带有杏仁脆糖、糖蜜和苹果酒风味；产地危地马拉和墨西哥；中深烘焙。

• Ano-Dyner

  订阅咖啡，由团队从杯测中挑选当季拼配。

• Kind Tonic: A Community Blend

  社区拼配，带有樱桃、酥饼和巧克力风味。

• 危地马拉 Manos de Mujer

  单一产地咖啡，带有苹果酱、肉桂和杏仁奶油风味。

• 埃塞俄比亚 Banko Gotitti | 水洗

  水洗埃塞俄比亚咖啡，带有花香、红茶和覆盆子风味。

• Nothin' Finer

  定价25美元的咖啡拼配。

1. 1Anodyne Coffee Roasting Co. homepageanodynecoffee.com
2. 2About – Anodyne Coffee Roasting Co.anodynecoffee.com
3. 3Ano-Dyner – Anodyne Coffee Roasting Co.anodynecoffee.com
4. 4Harvest Moon (Organic) – Anodyne Coffee Roasting Co.anodynecoffee.com