阿尔特斯啤酒屋

阿尔特斯啤酒屋是位于德国南部罗滕堡老城内的一座历史建筑。其起源可追溯至1698年由市政法官委托建造、1699年开业的庄园酿酒厂。1724年，该酿酒厂被指定为自由帝国城市酿酒厂，反映了罗滕堡在帝国城市统治时期的地位。该场地曾是城市酿酒基础设施的一部分，至今仍与当地啤酒生产历史相关，尽管此处已不再作为运营中的酿酒厂。 该建筑位于罗滕堡历史城墙内的温加斯街，靠近市场广场，周围环绕着中世纪城市景观、城镇花园和木结构房屋。其建筑意义与原有酿酒厂的现存特征相关，包括交叉拱形穹顶和传统屋顶木结构。这些元素为该建筑早期的工业和市政角色以及当时的建筑技术提供了实物证据。 1804年8月13日，约翰·格奥尔格·罗斯在拍卖会上购得该酿酒厂，使其转为私人所有。此后该建筑多次易主。1905年，酿酒大师约瑟夫·博伊格勒成为所有者，参考资料中称其为现任所有者的曾祖父。1920年发生重大运营变革，酿酒业务迁至汉斯·霍普夫在克林根托尔门外建造的蒸汽酿酒厂。温加斯街的场所随后用作麦芽厂，并被称为“阿尔特斯啤酒屋”（意为老酿酒厂）。市中心房产和新设施共同以“罗滕堡啤酒屋”之名运营。 1984年，温加斯街建筑被改建为酒店。因此，其身份融合了建筑遗产、罗滕堡酿酒传统的记忆以及巴伐利亚最著名历史城镇之一的酒店服务。现有参考资料未确定当前公司所有者、现有酿酒业务、独立法律品牌结构或完整的产品组合。阿尔特斯啤酒屋最好被理解为一个基于地点的遗产和酒店名称，而非全国性分销的啤酒品牌。

阿尔特斯啤酒屋位于巴伐利亚州罗滕堡历史中心的温加斯街。该场地最初是市政法官委托建造的庄园酿酒厂。建造始于1698年，酿酒厂于1699年开业。1724年，它被重新指定为自由帝国城市酿酒厂，这一称号与罗滕堡在神圣罗马帝国时期的政治地位和市政管理相关。 在其早期历史的大部分时间里，酿酒厂是城市制度和经济生活的一部分。现存的建筑结构记录了其早期功能。特别是，原酿酒厂保留了交叉拱形穹顶，而屋顶结构反映了当时工匠大师的技艺。该物业靠近市场广场，并融入了一个由城镇花园和木结构房屋组成的密集历史环境中。 1804年8月13日，酿酒厂在拍卖会上出售给约翰·格奥尔格·罗斯。这一交易首次将该业务转为私人所有。此后该物业经历了多次所有权变更。1905年，酿酒大师约瑟夫·博伊格勒成为所有者。参考资料中称其为现任所有者的曾祖父，但未指明该所有者的身份。 1920年发生了一次决定性重组。酿酒业务从历史悠久的市中心场所迁至汉斯·霍普夫在克林根托尔门前建造的蒸汽酿酒厂。温加斯街的物业保留为麦芽厂，此后被称为“阿尔特斯啤酒屋”。新址的酿酒业务和镇上的原酿酒厂建筑合并为一个业务，以“罗滕堡啤酒屋”之名运营。 1984年，这座历史建筑的功能再次改变，被改建为酒店。这一改造使该物业作为商业使用的历史遗址得以保留，同时结束了其在温加斯街建筑本身的主要酿酒和制麦角色。该建筑的重要性现在源于建筑遗存、当地酿酒历史及其在罗滕堡中世纪城镇景观中的位置的结合。 现有资料未提供经过验证的当前所有者、管理结构、网站、财务信息、当前酿酒许可证或详细的酒店运营概况。也未记录现代广告活动、高管任命、丑闻、诉讼、收购或产品发布。因此，阿尔特斯啤酒屋在此主要被编目为历史悠久的原酿酒厂和酒店物业，而非当代包装啤酒品牌。

• 1984

  改建为酒店

  [1]Altes Brauhaus (Rothenburg ob der Tauber)en.wikipedia.org

  历史悠久的温加斯街建筑从原先的酿酒相关用途改建为酒店。

• 1920

  酿酒业务迁出市中心

  [1]Altes Brauhaus (Rothenburg ob der Tauber)en.wikipedia.org

  酿酒业务迁至汉斯·霍普夫在克林根托尔门外建造的蒸汽酿酒厂。温加斯街的场所成为麦芽厂，并获得了“阿尔特斯啤酒屋”的名称。

• 1905

  约瑟夫·博伊格勒成为所有者

  [1]Altes Brauhaus (Rothenburg ob der Tauber)en.wikipedia.org

  酿酒大师约瑟夫·博伊格勒成为酿酒厂所有者，并开始了历史记载中提到的所有权传承。

• 1804

  转为私人所有

  [1]Altes Brauhaus (Rothenburg ob der Tauber)en.wikipedia.org

  8月13日，约翰·格奥尔格·罗斯在拍卖会上购得该酿酒厂，结束了其直接由市政或庄园所有的时期。

• 1724

  被指定为自由帝国城市酿酒厂

  [1]Altes Brauhaus (Rothenburg ob der Tauber)en.wikipedia.org

  在罗滕堡作为帝国城市期间，该酿酒厂被重新指定为自由帝国城市酿酒厂。

• 1699

  酿酒厂开业

  [1]Altes Brauhaus (Rothenburg ob der Tauber)en.wikipedia.org

  新建的庄园酿酒厂开始运营。

• 1698

  庄园酿酒厂的建设

  [1]Altes Brauhaus (Rothenburg ob der Tauber)en.wikipedia.org

  罗滕堡市政法官建造了后来与阿尔特斯啤酒屋相关的酿酒厂。

一个植根于罗滕堡前市政酿酒传统和中世纪城市遗产的、基于地点的历史酒店物业。

• 历史建筑 · 1698

  历史悠久的阿尔特斯啤酒屋建筑

  阿尔特斯啤酒屋的主要产品和身份是位于罗滕堡温加斯街的历史建筑。该建筑建于1698年，最初为庄园酿酒厂，保留了其前身功能的建筑证据，包括酿酒厂的交叉拱形穹顶和传统屋顶木结构。其遗产价值因其位于罗滕堡城墙老城内且靠近市场广场而得到加强。

• 酒店服务 · 1984

  酒店住宿

  温加斯街物业于1984年改建为酒店。现有参考资料确认了用途变更，但未提供经过验证的客房数量、服务目录、当前运营公司或当前预订信息。

• 1984

  从酿酒相关场所改建为酒店战略

  背景

  在酿酒业务迁出市中心后，历史悠久的温加斯街建筑不再主要作为活跃的酿酒厂。

  采取的行动

  该建筑被改建为酒店。

  后续影响

  该物业继续用于酒店服务，同时保留了与罗滕堡酿酒历史相关的建筑特色和联系。

  来源

• 1920

  酿酒业务迁移战略

  背景

  历史悠久的市中心酿酒厂在运营上被克林根托尔门外新建的蒸汽酿酒厂所取代。

  采取的行动

  酿酒业务迁至新的外部设施，而温加斯街的场所保留为麦芽厂，并被称为“阿尔特斯啤酒屋”。随后，这些业务以“罗滕堡啤酒屋”之名联合运营。

  后续影响

  此次迁移将活跃的工业酿酒与历史悠久的市中心物业分开，并确立了该建筑后来的遗产身份。

  来源

1. 1Altes Brauhaus (Rothenburg ob der Tauber)en.wikipedia.org